給食室から

２月２７日（水）の献立

味つけコッペパン・牛乳・チリコンカーン・小松菜のソテー

　「チリコンカーン」は、アメリカの料理です。牛ひき肉・玉ねぎ・人参を炒めて、柔らかく煮た大豆を加えて、トマトケチャップ・こしょう・三温糖・塩・しょう油・カレー粉で調味し、よく煮込んで仕上げました。