給食室から

１０月１３日（金）の献立

ごはん・牛乳・ハッシュドビーフ・ジャーマンポテト

　「ハッシュドビーフ」は３分の１の玉ねぎをきつね色になるまで炒めて牛肉・ホールトマト・人参・玉ねぎを加えて煮ます。具材が柔らかくなれば、手作りのブラウンルーを入れて弱火で煮込み調味料を入れ仕上げました。大人気の献立でした。

　「ジャーマンポテト」はホクホクとしたじゃがいもとベーコンの旨味が味わえました。