節分献立

　今日の献立は「手巻きずし・大根葉のいためもの・キャベツの吉野汁・炒り豆」でした。
　給食室では，れんこん・にんじん・しいたけ・を細かく切り，油揚げと一緒にだしで煮，酢飯用の味付けに仕上げました。
　キャベツの吉野汁には鶏肉が入り，だし汁と共に旨味がきいた汁ものに仕上げました。
　返却時には，おにのお面をつけて給食委員さんがお手伝いしてくれました。