防災とボランティアの日の献立

　給食では，台風が来た時のために給食室で米や缶詰・乾物を学校で備蓄しています。今日はそれらを使い，給食室の大きな釜で炊き込みでごはんをたき，トマトスープを作りました。（今日は急に台風が来た時の変更ではないので，生のたまねぎをスープに追加したり，みかんがついたりしています。）
　今日は防災とボランティアの日です。災害が起こった時の備えや避難についてもおうちで話し合う機会になればと思います。
　

給食室に動物の森が登場！

　給食室に立体の飾りができました。
　動物たちの楽しそうな声が聞こえてきそうです。スズメの子どもたちとカラスの先生かな？キツネにウサギにタヌキ・・・おや？後ろからライオンがのぞいてるよ。自分なりの物語が作れる楽しい飾りです。

給食室のかざり（新年のかざり）

　年が明けて，学校が始まり１週間がたちました。年末年始をはさみ，子どもたちがグンと成長したのが給食の様子を見ていても感じられます。
　給食室では新年の飾りをかざって子どもたちと楽しく給食をスタートしました。調理員さんからの楽しい年賀状になっている飾りに子どもたちは迷路をしたり，「にわとりさんだぞ！」というフレーズを楽しんだりしていました。

ハッピーキャロット☆

　給食のカレーに星やハートの形のにんじんが入っていました。
給食調理員さんがから子どもたちへのサプライズです。
　子どもたちは見本のカレーを見ながら，「当たるといいな！」「前に当たったことがあるよ！」など，ドキドキわくわく。
　教室でも，「○○さんに入っていたよ！」「初めて当たった！」など，ハッピーキャロットを楽しんでくれていました。大事に食器の端に残しておいて最後にパクッと食べる子どもたちもいました。
　寒い日に，心のこもった手作りのカレーが体も心もあたためてくれました。

９月の和献立

　今日は９月の和献立の日でした。「麦ごはん・さけとだいこん葉のまぜごはんの具・枝豆・みそ汁」に『おはぎ』がつきました。
　少し苦手とする子もいましたが，一口食べてみて「おいしい！」と全部食べられたり，「もっと食べたい」という声が聞かれたりしました。
　むかしから食べられてきた和菓子の一つである「おはぎ」を知ったり，親しんだりする機会になってほしいと願っています。

９月１３日 月見こんだて

　十五夜の月は中秋の名月ともよばれ，月がとてもきれいに見えます。今年は９月１５日（木）になります。給食では少し早めですが１３日の今日，月見こんだてを実施しました。中秋の名月が「いも名月」とも呼ばれることにちなんで『里いもの煮つけ』が登場しました。
　１年生で初めて食べたという子どもたちは，初めは里いも独特のねっとりとした感じに不安そうな表情も見せていましたが，食べてみると「おしょうゆの味がする」「（ねばっとしているので）納豆がまざっているの？」「食べてみたらおいしかった！」などの感想を言いながら，よく食べていました。

９月８日の給食のとりめし，大好評でした！

　とりめしは，ごぼうをたっぷり使った混ぜごはんです。自分でとりめしの具をごはんに混ぜて食べます。ごぼうをたっぷり使っているので，鶏肉のうま味とともに口の中にごぼうのいい香りが広がります。あまからい味つけなので，食がすすみました。「とりめし，おいしい！」という声がたくさん聞こえてきました。
（９月の給食だよりの裏に「とりめしの具」の作り方を載せています。）

今年の夏最後のゴーヤ

　９月２日（金）は今年の夏最後のゴーヤを使用した豚肉とゴーヤのしょうがいためでした。たて半分に切って種とわたをとり，うすく切って豚肉・たまねぎ・にんじんといっしょに炒めました。『ゴーヤ』と聞いて「苦いからイヤ！」と言っていた子どもたちも食べてみると「おいしい！」「あんまり苦くない！」という声とともに，ごはんといっしょにおいしそうに食べていました。
　夏の野菜「ゴーヤ」は，今年の給食ではこの日が最後になりました。また来年の夏，暑い夏を感じながら味わっていきたいと思います。

プリプリ中華いため

９月１日の給食は「麦ごはん・牛乳・プリプリ中華いため・わかめスープ」でした。プリプリ中華いためは給食で大人気の献立です。にんにくの香りとトウバンジャンのピリッとしたからさが食欲を増し，「おいしい！」と子どもたちはよく食べていました。
　給食室では給食調理員さんの手作りのかざりで「９月１日防災の日」の掲示がされています。防災の備えについて考える機会になればと思います。

８月の給食より

　夏休みが終り，給食もスタートしました。まだ暑い日が続いている中での久しぶりの給食でしたが，子どもたちのしっかりと食べる様子に安心をしました。まだまだ残暑が続く９月。給食では夏野菜のゴーヤやかぼちゃ，とうがん，ズッキーニ，枝豆などが登場します。夏の終わりを楽しみながら，元気に過ごしてほしいと思います。