【給食室から】おから

【今日の給食】
○ごはん
○牛乳
○さばのたつたあげ
○おから
○いものこ汁

　今日は年に一度の『にぼし出汁』を使用した【おから】が登場しました。京都では【卯ノ花】とも呼ばれているおばんざいです。「ねぎの品質がいいな〜」調理員の先生とそんな会話をしながら，調理が進んでいきました。独特の舌触りに特に低学年では苦戦する児童も見られましたが，学年が上がるにつれ「おいしい！」の声が多くなっていきました。

　九条弘道小学校では，校舎の入口に給食カレンダーを掲示しています。また，給食調理員の渡邊先生がおいしそうな色付けと献立に関するプチ情報をお知らせしてくださっています。「今日の給食は何だろう？」毎日の給食を楽しみにしている児童の姿が見られます。今日もおいしい給食ごちそうさまでした。