修学旅行(16)

続いて生地作りに挑戦！
季節により中力粉に入れる塩水の量は変わるそうです。

修学旅行(15)

用意していただいた生地を伸ばし、包丁で切る作業まで行いました。
この次は小麦粉から作っていく作業に挑戦していきます。
えっ！？今から・・・

修学旅行(14)

きしめんになってるか
うどんになっているか？
細めに切って茹でると1.5倍になるとのこと

修学旅行(13)

教わりながら作っていきます。
指4本分に折りたたみ、いよいよカットです。

修学旅行(12)

講師の先生の説明を聴きながら一生懸命に麺を伸ばしてます.
綿棒の長さまで伸ばします.
みんな真剣です。

修学旅行(11)

うどん学校へ到着し、早速エプロンを取り付けました。
そして講師の先生から「入学おめでとう御座います。」のお言葉をいただき、生地が配られました。
いよいよです。

修学旅行(10)

無事、うどん学校へ到着しました。

修学旅行(9)

バス内レク。
レク係がビンゴゲームをしてくれてます。
景品は？？？

修学旅行(8)

明石海峡大橋を渡り、淡路島に入ってPAにてトイレ休憩を取りました。
体調不良者もなく、ほぼ予定通り目的地へ向け出発しています。
もう既に四国へ上陸しているはずです。

修学旅行(7)

バス発射直前の様子です。
笑顔が弾けていて最高です！