給食室から

　６月　２０日（木）の献立

　・麦ごはん
　・牛乳
　・鶏肉と野菜の煮つけ
　・じゃこ

　『ひじき豆』には、大豆・油揚げ・にんじん・ひじきをだし汁・三温糖・みりん・しょうゆで調味して、煮含めて仕上げました。それぞれの食感の違いを楽しみながら食べました。

給食室から

　６月　１９日（水）の献立

　・ミルクコッペパン
　・牛乳
　・ソーセージと野菜のいためナムル
　・スープ

　『ソーセージと野菜のいためナムル』は、「じゃがいも」と「チキンフランクフルト」を、油であげてから、蒸したキャベツやにんじん・きゅうりと一緒に炒めて、さとう・しょうゆ・酢で調味して、すりごまを加えて仕上げました。

給食室から

　６月　１８日（火）の献立

　・ごはん
　・牛乳
　・おからそぼろ丼（具）
　・里いもとこんにゃくの土佐煮
　・キャベツのすまし汁

　『キャベツのすまし汁』は、けずりぶしで取っただしのうま味と、それぞれの素材を味わって食べました。

給食室から

　６月　１７日（月）の献立

　・麦ごはん
　・牛乳
　・豚肉ととうふのくず煮
　・小松菜と切干大根の煮びたし

　『小松菜と切干大根の煮びたし』の「切干大根」は、骨や歯を作る「カルシウム」や、お腹の掃除をする「食物繊維」が多く含まれています。

給食室から

　６月　１４日（金）の献立

　・ごはん
　・牛乳
　・肉じゃが（ピリ辛みそ味）
　・ごま酢煮

　『ごま酢煮』に入っているキャベツとにんじんは、スチームコンベクションオーブンを使って蒸しました。野菜のあま味や米酢の酸味を感じながら食べました。

給食室から

　６月　１３日（木）の献立

　・麦ごはん
　・牛乳
　・高野どうふと野菜のたき合わせ
　・ほうれん草のおかか煮
　・みかん

　『高野どうふと野菜のたき合わせ』は、高野どうふをかむと、しみ込んだだしがじゅわっと出てくるのを、味わいながら食べました。

給食室から

６月　１２日（水）の献立

　・コッペパン（国内産小麦１００％）
　・牛乳
　・ツナサンド（フレンチ味）（具）
　・ミネストローネ
　・チーズ

　今日の『ツナサンド』は、さとうやりんご酢などで味付けをした「フレンチ味」です。さっぱりとした味を楽しんで食べました。

給食室から

　　６月　１１日（火）の献立

　・ごはん
　・牛乳
　・青椒肉絲
　・中華コーンスープ

　『青椒肉絲』の「青椒」は「ピーマン」、「絲」は「細切り」を意味します。給食では、ピーマンと牛肉の他に、千切りにしたたけのこも使っています。
　『ピーマン』は、体の調子を整えるカロチンやビタミンCが多く含まれていて、油で炒めると苦みがやわらぎ、食べやすくなります。

緊急時対応訓練

　来週から水泳学習を始めるにあたり、今日は放課後の時間に教職員でプール事故を想定した対応訓練を行いました。
　現場にいる者と職員室にいる者、クラスにいる者など役割に応じて、子どもたちの安全を守る訓練となりました。

給食室から

６月　５日（水）の献立

　・味付けコッペパン
　・牛乳
　・ポークビーンズ
　・ほうれん草のソテー

　『ポークビーンズ』は、豚肉・玉ねぎ・にんじんを煮、トマトケチャップ・ウスターソース・塩・こしょうで調味して、じっくり煮込んで仕上げました。
　「豆は苦手だけど、この味は美味しいし、好き」と感想をくれました。