給食室から

１１月１日（水）の献立

　・味付けコッペパン
　・牛乳
　・チキンのアングレス
　・野菜のスープ煮
　・チーズ

　『チキンのアングレス』の「アングレス」は、フランスで「イギリスの」という意味があります。イギリス生まれのウスターソースを使うことから、この名前がつきました。給食では、油でカリッとあげた鶏肉に、ウスターソース・トマトケチャップ・さとうで作ったソースをからめました。
　鶏肉の食感と甘辛いソースの味を味わって食べました。