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最新更新日:2024/08/01 |
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10月25日(月)の給食![]() ![]() ・麦ごはん ・牛乳 ・じゃがいものそぼろ煮 ・切干大根の煮つけ ・じゃこ ◆感想◆ 「じゃがいものそぼろにがいちばんおいしかったよ。またそぼろにをつくってくださいね。よろしくね。☺きゅうしょくちょうりいんさん☺❤」(1年生) 「いつもおいしいごはんをつくってくれてありがとう❤ふしみみなみはましょうがっこうはいちばんおいしいです❤」(1年生) 「じゃがいものそぼろにがほろほろしていて,おいしかったです。とてもおいしかったのでまたたべたいです。」(2年生) 「じゃがいものそぼろにはとろとろしていて,ごはんとよくあいました。切干大根のにつけは甘くてとてもいい味でした。いつもおいしいきゅう食をつくってくれてありがとうございます。」(3年生) 今日はじゃがいものそぼろ煮でした。 そぼろは,昔“そおぼろ”と呼ばれており,“そ(粗)”には粗め(大きめ),“おぼろ”には“細かくほぐしたもの”という意味がそれぞれあります。 “大きめにほぐしたもの”ということで,“そおぼろ”と呼ばれていましたが,それがなまって“そぼろ”になったと言われています。 今日は鶏ひき肉でそぼろをつくっていました。とろとろのあんとじゃがいもがからんで,ごはんともよく合いましたね。 給食室の飾りは,ハロウィンになっています👻 今週末はハロウィンですね。秋の収穫を祝う祭りともいわれています。 アイルランドやイギリス,カナダ,アメリカ,ニュージーランドで主に行われている行事です。 この機会に世界の行事や行事食について,調べてみても面白いかもしれないですね♪ 10月22日(金)の給食![]() ![]() ![]() ・ごはん ・牛乳 ・カレー ・ひじきのソテー ◆感想◆ 「カレーがすごくおいしかったです。」(1年生) 「カレーとぜんぶ,おいしかったです。わたしのたんじょうびのときに今日のきゅうしょくが出てほしいです。」(2年生) 「カレーがピリッとからくておいしかったです。ひじきのソテーのコーンは甘くておいしかったです。」(3年生) 今日は大人気のカレーでした! きれいに食べてくれて,食缶やお皿がピカピカなクラスが多く,とてもうれしく思いました。 ひじきのソテーは,ひじきの黒,にんじんのオレンジ,えだ豆の緑,コーンの黄と,彩りがよく,目で見ても味わえましたね👀 寒い日が続いています。しっかり食べて,寒さに負けない強い体を作りましょう!! 10月21日(木)の給食![]() ![]() ![]() ・麦ごはん ・牛乳 ・鶏肉のてり焼き ・小松菜と切干大根の煮びたし ・みそ汁 ◆感想◆ 「けいにくのてりやきおいしかったです。またつくってね。みそしるおいしかったです。またつくってね。」(1年生) 「おにくがプニプニでおいしかったです。またたべたいです。」(2年生) 「けいにくのてりやきのねぎがあまくておいしかったです。いつもおいしいきゅうしょくありがとうございます。」(3年生) 「けいにくのてりやきは,ねぎがあまくておいしかったです。こまつなときりぼしだいこんのにびたしはかむとだしがでておいしかったです。」(5年生) スチコン献立の“鶏肉のてり焼き”の登場でした! 鶏肉を片栗粉,砂糖,みりん,しょうゆ,料理酒に30分ほどつけたあと,ねぎと混ぜて,鉄板に並べます。 そのあとスチームコンベクションオーブンに入れて,おいしそうな焼き目がつくまで焼いていきます。 お肉はジューシーで肉汁があふれ,白ネギはトロっとあまみもあり,ごはんによくあう献立でしたね! 明日はカレーです!好きな給食だと言ってくれる人が多い献立ですね! お楽しみに!☺ 10月21日(木)の給食![]() ![]() ・ごはん ・牛乳 ・豚肉と野菜の煮つけ ・かきたま汁 ◆感想◆ 「ぶたにくのにつけがおいしかったよ。またおいしいごはんつくってくれてありがとう。またおいしいごはんつくってね。」(1年生) 「ぜんぶたべられたよ。みなみはまのがっこうのごはんはおいしいよ。めちゃくちゃおいしかったよ。」(1年生) 「いつものきゅうしょくおいしいです。」(?年生) 「かきたま汁がおいしくて,たまごのやさしい食感がよかったです。ぶたにくとやさいのにつけはしいたけのプルプルしょっかんと,にんじん,あぶらあげがおいしかったです。」(3年生) 今日は豚肉と野菜の煮つけが出ましたね。 にんじんの赤,三度豆の緑,豚肉と厚揚げの茶,じゃがいもの黄など,いろどりもきれいでしたね。目でも楽しめたかと思います👀 かきたま汁はふわふわのたまごがおいしかったですね。 ふわふわたまごになるように,給食室では先に片栗粉を入れてから,卵を流し入れています。これがおいしさの秘密です! 明日はスチコン献立“鶏肉のてり焼き”です!おたのしみに!! 10月19日(火)の給食
◆今日の献立◆
・コッペパン(国内産小麦100%) ・牛乳 ・大豆と牛肉のトマト煮 ・野菜のホットマリネ ・チーズ ◆感想◆ 「やさいのホットマリネがおいしそう!」(1年生) 「きゅうしょくぜんぶおいしかったよ❤❤❤❤❤」(1年生) 「ぜんぶとてもおいしかったです。ぜんぶまたたべたいです。」(2年生) 「ぜんぶおいしかったです。」(3年生) 「だいずとぎゅう肉のトマトには,トマトの味がして,だいずがやわらかくって,おいしかったです。よくみると丸がたくさんありました。やさいのホットマリネは,かんだらシャキシャキしておいしかったです。おしるもおいしかったです。いつもつくってくれてありがとうございます。」(3年生) 「大豆と牛肉のトマトにが牛肉のくちゅくちゅしておいしかったです❤」(3年生) 今日は野菜のホットマリネがでました。マリネとは野菜や肉,魚などを酢やレモン液にひたした料理のことです。 給食では,じゃがいも,にんじん,キャベツをつかいました。 りんご酢をつかったので,あまさとすっぱさどちらも感じることができましたね!🍎 だんだんすずしくなってきました。かぜをひかないように,体調管理をしっかりしてくえださいね♪ 10月19日(火)の給食![]() ![]() ![]() ・コッペパン(国内産小麦100%) ・牛乳 ・大豆と牛肉のトマト煮 ・野菜のホットマリネ ・チーズ ◆感想◆ 「やさいのホットマリネがおいしそう!」(1年生) 「きゅうしょくぜんぶおいしかったよ❤❤❤❤❤」(1年生) 「ぜんぶとてもおいしかったです。ぜんぶまたたべたいです。」(2年生) 「ぜんぶおいしかったです。」(3年生) 「だいずとぎゅう肉のトマトには,トマトの味がして,だいずがやわらかくって,おいしかったです。よくみると丸がたくさんありました。やさいのホットマリネは,かんだらシャキシャキしておいしかったです。おしるもおいしかったです。いつもつくってくれてありがとうございます。」(3年生) 「大豆と牛肉のトマトにが牛肉のくちゅくちゅしておいしかったです❤」(3年生) 今日は野菜のホットマリネがでました。マリネとは野菜や肉,魚などを酢やレモン液にひたした料理のことです。 給食では,じゃがいも,にんじん,キャベツをつかいました。 りんご酢をつかったので,あまさとすっぱさどちらも感じることができましたね!🍎 だんだんすずしくなってきました。かぜをひかないように,体調管理をしっかりしてくえださいね♪ 10月18日(月)の給食![]() ![]() ![]() ・麦ごはん ・牛乳 ・ツナそぼろ丼(具) ・トマトだご汁 ◆感想◆ 「はなでいろんなにおいがわかった。とまとのあじがした。」(1年生) 「となとじるのいろどりがよかったし,ぜんぶおいしかったです。」(1年生) 「ツナそぼろどんぶりのぐと,ごはんとよくあって,にんじんとつながやさしい味でした。シャキシャキのしょっかんがとてもおいしかったです。また出してください。」(3年生) 「今日,私のだい好きなトマトだごじるがでて,うれしかったです。ちょうどよいさんみとあまみがあり,とてもおいしかったです。ツナそぼろどんぶりのぐもあじがしみていて,とてもおいしかったです。おかわりするとごはんがなくなってしまってぐだけになりかなしかったです。」(6年生) 今日はトマトだご汁がでました。 「だご」とは「だんご」のことです。だご汁は九州地方で昔から食べられている郷土料理の1つです。 郷土料理とは,その土地で昔から伝えられてきた料理のことをいいます。 その土地の人の思いや食材が使われた地域の伝統です。 とまとだご汁では,片栗粉,米粉,塩,水,ホールトマトをたくさんこねて,もちもち,ふわふわのだんごをつくりました。うすいピンクのきれいな色をしていましたね。 写真のように1つ1つスプーンですくっていれましたよ。 日本にはいろいろな郷土料理があります。伏見南浜小学校のあるここ京都府にもたくさんの郷土料理がありますよ。 ぜひ調べてみてください♪ 10月15日(金)の給食![]() ![]() ![]() ・減量ごはん ・牛乳 ・かやくうどん ・ほうれん草のごま煮 ・黒大豆 ◆感想◆ 「いつもみんなのきゅうしょくをつくってくれてありがとうございます。いつもきゅうしょくおいしいです。」(1年生) 「きょうもおいしかったです。いつもおいしいです。ありがとうございます。」(1年生) 「ほうれんそうのごまにがほうれんそうとごまのまざり合うおいしさでした。かやくうどんのいろいろなしょくざいのあじがあじわえて,だしの味もして,とてもあまいような,しょっぱいようなかんじでおいしかったです。」(3年生) 「かやくうどんのめんがとてもおいしかったです。ほうれんそうのごまにがほうれんそうにしっかり味がついていてとてもおいしかったです。」(4年生) 「かやくうどんがしるとからんでとってもおいしかったです。いつもおいしいきゅう食ありがとうございます。」(5年生) 今日はかやくうどんでした。“かやく”は漢字にすると,“加薬”とかきます。 たくさん入っている食材が薬のようにからだにとって良いという意味や,薬の効果を高めてくれる,という意味があります。 今日のうどんのだしは,けずりぶし,だし昆布,干ししいたけの3つからだしをとりました。だしのやさしいうまみを感じることができましたね。 今週は体育発表会もあり,体も疲れていると思います。 週末ゆっくり休んで,また月曜日元気に学校に来てくださいね☺ 10月14日(木)の給食![]() ![]() ・むぎごはん ・牛乳 ・豚肉とこんにゃくのいため煮 ・金時豆の甘煮 ・キャベツの吉野汁 ◆感想◆ 「きょうのきゅうしょく,むぎごはんがおいしかったよ。」(1年生) 「ぶたにくのこんにゃくのいためにがおいしかったです。いきなりたべるとしたがとろけそうでした。ほっぺがとろけそうでした!!」(1年生) 「ぶたにくとこんにゃくのためにがおいしかったです❤またたべたいです。」(2年生) 「ぶたにくとこんにゃくのいためものは,こんにゃくがあまくておいしかったです。」(3年生) 「ぶたにくとこんにゃくのいためにの,しいたけがおいしかったです。ごはんとあっていて食がすすみました。あとすごくいい香りがsました。金時豆はあまいので,ちょっとおやつのかんかくで食べてました。おいしかったです。」(5年生) 今日は金時豆の甘煮が登場しました。 9〜11月に旬をむかえる赤紫色の豆です。大粒であまみをもっています。 別名赤インゲンとも呼ばれています。 今日は三温糖とうすくちしょうゆにつけ,スチームコンベクションオーブンで煮ました。 ふっくらとやわかくて,あまくておいしかったですね。 おやつ感覚で食べてくれた人もいるようです。 今日は4,5,6年生のみなさんの体育発表会でしたね。 一生懸命取り組むみなさんの姿がとてもすてきでした。 4,5,6年生のみなさん,お疲れ様でした☺ 10月13日(水)の給食![]() ・ごはん ・牛乳 ・とびうおのこはくあげ ・小松菜とひじきのいためもの ・みそ汁 ◆感想◆ 「とびうおおいしかったです。おいしそうないいにおいがした。いつものきゅうしょくありがとう。」(1年生) 「とびうおのこはくあげがおいしかったです。またたべたいです。」(2年生) 「とびうおのこはくあげがおいしかったです。さくさくしていておいしかったです。みそしるのいろいろなぐざいがあるので,あじわってみました。もっともっとたくさんつくってみてください。ほんとうにおいしいきゅうしょくがたくさん味わっています。」(3年生) 「とびうおのこはくあげがかりっとしたしょっかんがおいしかったです。いつもおいしいきゅうしょくありがとうございます。とびうおのこはくあげがカリカリしておいしかったです。」(3年生) 「とびうおのこはくあげのこはくあげのなかみが,ふわふわとろとろしているところもあって,おいしかったです。」(5年生) 今日のとびうおは京都でとれた魚です。 みじん切りにしたしょうがと料理酒,しょうゆで味を付けたあと,米粉と片栗粉の衣をつけて,油でカリッと揚げました。 とびうおの身はもちもち,ふわふわで,外の衣はサクサク,カリカリで,食感のちがいを楽しむことができましたね。 魚が苦手だなぁという人からも「今日の魚は食べられた!!」という声も聞くこともできて,とてもうれしく思います。 明日は4,5,6年生の体育発表会ですね。 練習してきた成果を十分に発揮できるよう,頑張ってくださいね! |
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