11月25日（木）の給食

◆今日の給食◆
・ごはん
・牛乳
・水菜とつみれのはりはり鍋
・ひじき豆

◆感想◆
「きょうのひじきおいしかったです。まいにちきゅうしょくありがとう。」（1年生）

「はるさめはとうめいでおいしかったです。ひじきまめは，まめのにおいがありました。」（2年生）

「はりはりなべがおいしくてかんどうしたので，またつくってくださいね♥」（2年生）

「みずなとつみれのはりはりなべに使っていたつみれは手作りだったので，とてもおいしかったし，ごはんともよく合いました。いつもおいしいきゅう食を作ってくれてありがとうございます。」（3年生）

京都で昔から食べられているはりはり鍋が登場しました。
はりはり，は水菜をかんだときの音をあらわしています。
今日は水菜がたくさん入っていましたね。

つみれも手作りです。鶏ひき肉，まぐろ水煮，ほそねぎ，しょうがをこねて，塩，料理酒，片栗粉入れて生地をつくりました。
そのあと１つ１つ手で丸めて，鍋の中にいれましたよ。

温かくて，体もぽかぽかしましたね。

明日は魚の日ですが，みんなが大好きなカレー味です！
魚が少し苦手だなぁという人もチャレンジしてもらえるといいなと思います🐟

11月24日（水）の給食

◆今日の給食◆
・ごはん
・牛乳
・厚あげのチャンプル
・クーブイリチー

◆感想◆
「おいしかったよ♥またつくってね♥きゅうしょおくがおいしいよ♥」（1年生）

「あつあげのチャンプルがごはんにあってうまい！あつあげのチャンプルがおいしいです。またたべたいです。」（2年生）

「ほそぎりこんぶがおいしかったです。あつあげのチャンプルもおいしかったです。」（2年生）

「あつあげのチャンプルは温かくて，ごはんとよく合ったし，ほっぺが落ちそうなくらいおいしかったし，さすが沖縄料理だなと思いました。クーブイリチーはシャキシャキしていたので，おいしかったです。いつもおいしいきゅう食を作ってくれてありがとうございます。」（3年生）

「ぼくはいつも給食は“まごはやさしい（まめ・ごま・わかめ・やさい・さかな・しいたけ・いも）”がほぼ毎日そろっていてとても良いバランスな食事だと思っていつも食べています。今日の給食もとってもおいしかったです。」（5年生）

「クーブイリチーはコンニャクが入っていて食感が面白く，おいしかったです！チャンプルはご飯とよく合い玉ねぎが甘かったです！これからもよろしくお願いします！」（5年生）

今日は沖縄料理が登場しました🌺
沖縄の方言はとくちょうてきなものが多いです。
今日の献立の，チャンプルは「ごちゃまぜにしたもの」，クーブが「こんぶ」，イリチーは「いためもの」という意味です。

ちなみに沖縄の方言で「いただきます」は「くわっちーさびら」と言うそうですよ。
くわっちーは「ごちそう」，さびらは「〜させていただく」という丁寧語を表します。

同じ日本でも各地で食文化はそれぞれです。ぜひまた調べてみてください♪

また，来月は世界の料理がたくさん登場しますよ！それも楽しみにしていてくださいね☺

11月22日（月）の給食

◆今日の給食◆
・麦ごはん
・牛乳
・ハッシュドビーフ
・さっぱりツナポテト

◆感想◆
「ハッシュドビーフがおいしかったです。またたべたいです。」（1年生）

「きょうのきゅうしょくは，ハッシュドビーフがおいしかったよ。」（1年生）

「ハッシュドビーフがおいしかったよ❤むぎごはんとハッシュドビーフとたべたらおいしかったよ❤ツナポテトもおいしかったよ」（1年生）

「ぜんぶめちゃくちゃおいしかったです。ハッシュドビーフがおいしかったです。ハッシュドビーフがめちゃくちゃおいしかったです。」（2年生）

「ハッシュドビーフは温かくて，心も体も温めてくれたし，私も作ってみたいと思いました。さっぱりツナポテトは私の好きなサラダなので食べられてよかったし，さっぱりとしていておいしかったです。いつもおいしいきゅう食を作ってくれてありがとうございます。」（3年生）

「さっぱりツナポテトのじゃがいもが酸っぱかったので美味しかったです。ハッシュドビーフのルーがとろとろしていて美味しかったです。」（？年生）


今日はハッシュドビーフとさっぱりツナポテトでした。

ハッシュドビーフは名前の通り，細かく切った食材を入れて煮込みました。薄く切られた牛肉，せんぎりのにんじんとたまねぎが入っていましたね。

ハッシュドビーフには茶色のブラウンルウを使っています。
朝から調理員さんが1時間近くかけてまぜて作ってくれましたよ。
調理員さんの心もこもった温かい給食でしたね❤

さっぱりツナポテトはリンゴ酢を使っていたので，さっぱりと食べやすかったですね。
ツナのうまみとじゃがいも・にんじん・コーンの野菜のあまみが相性バッチリでした☺

明日は勤労感謝の日なので，学校はお休みです。
ふだんお仕事をしている人たちに感謝の気持ちを伝える日となっています。

お外に働きにいったり，おうちのお仕事をしてくれたり，みんなのために働いてくれているおうちの人たちに，「ありがとう」の気持ちを伝えてみてね☺❤

11月19日（金）の給食

◆今日の給食◆
・ごはん
・牛乳
・とうふの四川風
・ほうれん草ともやしのいためナムル

◆感想◆
「とうふのしせんふうがめっちゃおいしかったよ。ほうれんそうともやしのいためナムルがおいしかったよ。」（1年生）

「きょうのきゅうしょくのとうふのしせんふうがおいしかったです。あしたのきゅうしょくたのしみにしています。」（1年生）

「とうふのしせんふうは，ごはんとよくあいました。ほうれんそうともやしのいためナムルはとてもシャキシャキしていてとってもおいしかったです。」（2年生）

「とうふのしせんふうがとてもおいしかったです。」（2年生）

「とうふのしせんふうのぴりってしたちょっとからいあまみと，中国のにおいがしたり，ほかの中国料理が食べたくなりました。」（3年生）

「とうふのしせんふうがちょっぴりからくてごはんのあま味にあっていて，すごくおいしかったです。ほうれんそうともやしのいためナムルは，もやしがシャキッとしていて，おいしかったです。これからもおいしいごはんをつくってください。よろしくおねがいします。」（6年生）

「ほうれんそうに汁がしみこんでいて，とてもおいしかったです。今日きのこやんって思っていたけど，食べてみたら美味しかったです。」（6年生）

今日は中国料理の１つ四川料理にあたる，とうふの四川風でした。
中国料理は四川，北京，広東，上海の４つに分かれます。

今日の“四川”は，中国の左はしにあたります。
夏は暑く，冬は寒さの厳しい地方です。

そのため，夏は暑いなかでも食欲をわかせてくれて，冬には冷えた体を温めてくれるからい料理がよく作られました。

今日のとうふの四川風もピリッと少し辛く，ごはんによくあう味付けでしたね☺

来週の給食もまた楽しみにしていてください♪

11月18日（木）の給食

◆今日の給食◆
・麦ごはん
・牛乳
・筑前煮
・かきたま汁

◆感想◆
「ごはんおいしかったよ。またつくってね。いつもおいしいきゅうしょくありがとう。」（1年生）

「きゅうしょくおいしかったです。またこんどもつくってね❤❤がんばってね❤❤」（1年生）

「ぜんぶおいしかったです。」（2年生）

「ちくぜんにはほっぺがおちそうなくらいおいしかったし，つくってみたいと思いました。今日のごはんは，いつものごはんより甘い感じがしました。ちくぜんにとよく合いました。かきたま汁は私のすきなりょうりなので，食べられてよかったし，作ってみたいと思いました。」（3年生）

「かきたまじるが，たまごととうふ。ほうれんろうがあわさっておいしかったです。むぎごはんがおいしかったです。」（3年生）

「かきたまじるがたまごがトロッとしていてとってもおいしかったです。ちくぜんにはしっかりあじがしみていておいしかったです！」（5年生）

今日は筑前煮でした。
福岡県筑前地方で昔から食べられてきた郷土料理の１つです。
福岡の方言で「よせあつめる」ことを「がめくりこむ」というので，がめ煮ともよばれています。

鶏肉，ちくわ，にんじん，ごぼう，れんこん，三度豆，こんにゃくのたくさんの食べ物が入っていましたね。全部見つけられましたか？

明日は中華料理の１つ，とうふの四川風です。おたのしみにしてくださいね☺

11月17日（水）の給食

◆今日の給食◆
・ごはん
・牛乳
・ヒレカツ
・野菜のソテー
・みそ汁

◆感想◆
「ヒレカツがめちゃくちゃおいしかったです。ありがとうございます。ほかのきゅうしょくもおいしかったです。」（1年生）

「ヒレカツがおいしかったですよ。」（1年生）

「きょうのひれかつおいしかったよ。いつもおいしいきゅうしょくありがとう。あしたのきゅうしょくもたのしみにしとくね。」（1年生）

「ヒレカツはソースとよくあっていて，カリカリもしていておいしかったです。ヒレカツはごはんやソースともとてもあって，とてもおいしかったです。やさいのソテーはやさいがシャキシャキしていておいしかったです。」（2年生）

「ヒレカツがカリカリしていてとてもおいしかったです。てづくりのソースもとてもおいしかったです。またたべたいです。ぜんぶおいしかったです。ぜんぶおいしかったので，またつくってください。」（2年生）

「ヒレカツは私の好きな料理だし，ほっぺが落ちそうなくらいおいしかったです。ごはんはヒレカツによく合いました。みそしるには私の好きなきりふが入っていたので，うれしかったです。ヒレカツはさくさくしていたのですごくおいしかったです。ヒレカツはすごくごはんがすすんでほんとうにおいしかったです。」（3年生）

「ヒレカツは仲がやわらかくて，ジューシーでした。外がわがカリッとしてさくさくしていておいしかったです。やさいのソテーはキャベツなどがシャキシャキしていておいしかったです。みそしるは。おふがフワフワしていてとてもおいしかったです。」（4年生）

今日は給食感謝の行事献立でした。
大人気のヒレカツが登場しましたね！！！

今日のヒレカツは調理員さんが1枚1枚作ってくださいました。
ヒレ肉に塩コショウで味付けした後，小麦粉をまぶし，衣のパン粉をつけて，油でサクッと揚げます。
今日は１〜4年生と先生たちの分で，1000枚以上ものヒレカツを給食室で揚げました！
すごい数ですね。

来週の火曜日は“勤労感謝の日”です！
働いてくださっている人に「ありがとう」の感謝の気持ちを伝える日になっています。

給食調理員さんは毎日みんなの給食を作ってくださっていますね。
熱いものや冷たいもの，重たいものも多く，夏は暑く，冬は寒い給食室でのお仕事はとっても大変です。
そんな中でも「みんながおいしく食べてくれますように」と心をこめて作ってくださっています。

給食室でお会いした時に「いつもありがとうございます。」と感謝の気持ちを伝えたり，残さずお皿がピカピカになるように食べることで，感謝の気持ちを伝えたいですね❤

11月16日（火）の給食

◆今日の給食◆
・全粒粉パン
・牛乳
・チリコンカーン
・ほうれん草のソテー
・チーズ

◆感想◆
「ぜんりゅうふんぱんがおいしかったです。あとぜんぶおいしかった。」（1年生）

「ぜんぶおいしかったです。めっちゃです。」（2年生）

「チリコンカーンは温かくて，心も体も温まったし，ほっぺがおちそうなくらいおいしかったです。ぜんりゅうふんパンはチリコンカーンによく合いました。ほうれん草のソテーに使っていたにんじんは私のすきなやさいなので，出てきてうれしかったです。いつもおいしいきゅう食を作ってくれてありがとうございます。」（3年生）

今日はいつもとちがうパンでした！
ぷつぷつと茶色の点々があったので，気づいた人も多かったようです。
いつもよく見て，目でも味わえている証拠ですね☺

全粒粉とは小麦をそのままくだいたものです。
お米に例えると，玄米のような状態です。
真っ白な小麦粉に反して，全粒粉は茶色をしています。

だから今日のパンはいつもと比べて少し茶色がかっていたのですね。

明日は給食感謝の行事献立です。調理員さん手作りのヒレカツが登場します！
今日から「明日はヒレカツ！」と楽しみにしている人もいて，嬉しく思います♪

明日も元気に学校に来て，たくさん食べてくださいね！！

１１月１５日（月）の給食

◆今日の給食◆
・麦ごはん
・牛乳
・とりとだいこん葉のまぜごはん（具）
・さつまいもの栂尾煮
・キャベツの吉野汁

◆感想◆
「きょうのよしのじるおいしかったです。これからもおいしいきゅうしょくをつくってください。」（１年生）

「とりとだいこんばのまぜごはんのぐをごはんにのせて，めちゃくちゃあうのですごくおいしかったから，もういっかいたべてみたいと思いました。あとさつまいものとがのおにをたべて，あまっておもいました。でもおいしかったです。」（２年生）

「さつまいもがとてもあまかったです。さいしょは「あまくないだろう。」と思っていました。」（３年生）

「さつまいものとがのおには，さつまいもが甘くて，えだまめとあっていておいしかったです。キャベツのよしのじるのキャベツがシャキシャキしていて，おあげがふわふわでおいしかったです。とりとだいこんばのまぜごはんのぐは，だいこんばがシャキシャキして，あじもしっかりついていておいしかったです。」（４年生）

さつまいもは秋が旬の食べ物です🍠
今日は栂尾煮として，砂糖，塩，みりんで甘く煮つめました。

京都の栂尾にある高山寺で食べられていたことから，この名前がつけられました。

さつまいもはやわらかくて，あまく，いっしょに入っていたえだまめもよく合っていましたね。

給食室では動物たちがさつまいもほりをしています！
みなさんはさつまいもほりをしたことがありますか？

先生は幼稚園のときにさつまいもほりに行って，食べたさつまいもがとっても甘くて，おいしかったことを今でも覚えています♪

みなさんもよかったら行ってみてください☺

１１月１２日（金）の給食

◆今日の給食◆
・玄米ごはん
・牛乳
・高野どうふの卵とじ
・ほうれん草とはくさいのごま煮

◆感想◆
「きょうのほうれんそうとごまにがおいしかったのでまたつくってください☺」（１年生）

「ほうれんそうとはくさいのごまみに使っていたはくさいは，小さく切ってあったので食べやすかったです。こうやどうふのたまごとじは私のすきなりょうりなのでうれしかったし，私も作ってみたいなと思いました。いつもおいしいきゅう食を作ってくれてありがとうございます。」（３年生）

今日のごはんはいつもとちがうことに気づけましたか？？
今日は玄米ごはんの日でした。

よく見ると，少し茶色っぽい部分がありましたね👀

お米はよりおいしく食べるために“精米”という作業を行います。
精米をするとまわりがとりのぞかれ，真っ白なきれいなお米になりますが，ビタミンやミネラルといった栄養もとりのぞかれていまいます。

そこで精米の段階を途中で終えることで，おいしく，栄養もより多く食べられるようになるのです。

１学期には胚芽米（はいがまい）ごはんをたべたのを覚えていますか？

米ははじめはもみ，そこから精米を繰り返し，げんまい，胚芽米，白米というように返信します！

ほかにもお米は，おもちやせんべいなど，いろいろなものにも変身しますよ！
調べてみてもおもしろいかもしれません♪

１１月１１日（木）の給食

◆今日の給食◆
・麦ごはん
・さんまのしょうが煮
・根菜のごまいため
・九条ねぎのみそ汁
・柿

◆感想◆
「きょうのきゅうしょくおいしかったです。こんさいのごまいためおいしかったです。」（１年生）

「かきがあまくておいしかったです。またたべたいなって思いました。こんさいのごまいためはれんこんがしゃきしゃきしたしょっかんがおいしかったです。さんまのしょうがにはあぶらがのっていておいしかったです。」（２年生）

「こんさいのごまいためはれんこんのコリコリがさい高でした。九じょうねぎのみそしるはみそやねぎがさい高でした。」（３年生）


「こんさいのごまいためがれんこんがシャキシャキしていておいしかったです。かきが甘くておいしかったです。」（５年生）

「さんまのしょうがにはとってもやわらかく，味がしみていておいしかったです。かきもシャキシャキで，かむほど甘みがでていておいしかったです。」（６年生）

今日は１１月のなごみ献立でした🌸
さんまに柿，れんこん，にんじん，ごぼう，と秋の食べ物もりだくさんでしたね！

また今日のみそ汁には，京野菜の１つ九条ねぎと京北みそを使っていました。どちらも京都で作られているものです。

９月はぶどう，１０月はりんご，そして今月１１月は柿と果物が続いてつきました。

柿は日本でうまれた果物です。シャキシャキとした食感と甘みを感じることができましたね。
「はじめて食べる！」と言っていた人も何人かいましたが，おいしく食べてもらえてよかったと思います。

食欲の秋，とよく言われるように，秋に旬をむかえる食べ物はまだまだたくさんあります！！ぜひさがしてみてくださいね☺