６月１日（火）の給食

◆今日の献立◆
・ミルクコッペパン
・牛乳
・チリコンカーン
・ほうれん草のソテー

◆感想◆
「チリコンカーン，ぴりからでちょっとからかったけど，おいしかったよ。」（１年）
「コッペパンがふわふわでおいしかったです。」（２年）
「ほうれんそうのソテーがおいしかったです。つぎも食べたいと思いました。」（３年）

今日の給食にはアメリカやメキシコでよく食べられているチリコンカーンが登場しました。スパイスがきかせたピリからの味付けで，大豆を使う献立の中でも人気のメニューです。
暑い日だったので，スパイシーな味付けは食欲をそそりましたね！

今日から６月に入りました。６月は食育月間といって，「食べる」ことについて考え，行動する１か月です。「食べる」ことは生きていくうえで欠かすことのできない大切なことです。

「今日のみそ汁には何が入っているかな？」
「ハンバーグってどうやって作るのかな？」
「このにんじんはどこで作られたのかな？」

身近なことから調べてみるといいですね♪

６月の学校だよりをアップしました！

６月の学校だよりをアップしました。
下のリンクから入ってください。
　
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<swa:ContentLink type="doc" item="125141">伏見南浜だより　６月号（表）</swa:ContentLink>
<swa:ContentLink type="doc" item="125140">伏見南浜だより　６月号（裏）</swa:ContentLink>

５月３１日（月）の給食

◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・焼肉
・トマトと卵のスープ

◆感想◆
「やき肉がごはんと食べたらとてもおいしかったです。つぎ出たらいっぱい食べたいです。」（３年）
「トマトとたまごのスープはたまごのフワトロ感と，トマトのさっぱり感がマッチしてとてもおいしかったです。」（４年）
「学校の給食を食べるのは今年で最後なので，最後の給食を楽しみたいです。」（６年）

今日は夏野菜のピーマンとトマトが登場しました。
夏野菜はいろあざやかで見た目もとてもきれいです。またみずみずしくて，夏バテにも効果があります。

今日はとても暑かったですね。これから夏に向けて，暑い日が続きます☀
しっかり食べて，暑い夏をのりこえる力をつけましょう！！

５月２８日（金）の給食

◆今日の献立◆
・減量ごはん
・牛乳
・カレーうどん
・小松菜とひじきのいためもの
・黒大豆

◆感想◆
「ひじきのいためものがしゃきしゃきしていておいしかったです。またつくってください❤」（２年）
「カレーうどんは，ちょっぴりからくておいしかったです。うどんのめんはもちもちした食感でした。」（３年）
「くろだいずはコリコリしていて，さいごまでだいずの味がしておいしかったです。」（４年）

今日はカレーうどんが登場しました。ふだんのカレーと少し違ったのは”だしのうまみ”プラスしていたことです。気づくことはできましたか？

給食のうどんは，「乾麺（かんめん）」といって一度乾燥させた麺を給食室でゆがいています。つるっと，もちっとしていて，カレーともよくからんでいましたね。

給食でうどんが出るのは年に数回です。次はどんなうどんが出るか楽しみですね♪

５月２７日（木）の給食

◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・さんまのかわり煮
・ほうれん草のおかか煮
・すまし汁

◆感想◆
「いつもおいしいきゅうしょくをつくってくれてありがとう❤」（１年）
「さかなにほねがあったけど，たべられた。」（２年）
「すましじるは，しいたけがふにゃふにゃしていたのでかみやすくて，味がすごくぴったりでした。」（４年）

今日は今年度２回目の煮魚の日でした。

今週２４日に食の学習として魚のよさをたくさん見つけた４年生の教室をのぞいてみると，じょうずに骨を外しながら食べてる子がたくさんいました！（写真２枚目）
一方で，骨もすべて食べて，きれいになったお皿を見せてくれた子も多くいました！（写真３枚目）
今日のさんまのかわり煮は朝から長い時間煮たので，骨までやわらかく仕上がっていましたね。

魚はいろいろな種類，いろいろな食べ方があります。
いろいろな味で食べてみて，自分のお気に入りの食べ方を見つけてくださいね！

耳の病気が見つかったら，水泳学習前に受診しましょう！

　学校医の大城先生による耳鼻科検診が終わりました。事前にご家庭で記入していただいた「問診票」をもとに，一人一人丁寧に検診してくださいました。

　検診の結果から受診や経過観察が必要な場合のみ「問診票」を持ち帰ります。問診票の「耳鼻科検診結果」の欄には，「１　速やかに受診してください。」と「２　家庭で対処して改善しない場合は，受診してください。」に分かれています。

　例えば「耳垢」の場合，家庭で取れそうな場合は「２」になっていますが，受診した方がよいと判断された場合は「１」になっています。プールが始まるまでに受診をお願いします。

　学校での健康診断はすべて「スクリーニング方式」です。限られた時間内にたくさんの人数を調べるため，疑わしい場合はすべてチェックする方式ですのでご理解お願いします。

　一人一人が健康で安全に水泳学習が実施できますよう，ご家庭でのご協力をお願いします。

５月２６日（水）の給食

◆今日の献立◆
・ごはん
・牛乳
・平天とこんにゃくの煮つけ
・切干大根の三杯酢
・ういろう（黒砂糖）

◆感想◆
「ういろうがあまくておいしかったです。」（２年）
「きりぼしだいこんのさんばいずがしゃきしゃきしてて，すっぱくておいしかったです。」（５年）
「ひらてんとこんにゃくのにつけは，ひらてんとこんにゃくがもちもちでとてもおいしかったです。」（６年）

今日は江戸時代から伝わる和菓子”ういろう”が登場しました。
給食室では朝から黒砂糖，砂糖，米粉，水を混ぜて，型に流しいれ，スチームコンベクションオーブンで蒸しました。

今日は黒砂糖を使ったので，茶色でしたが，砂糖だけにすると白色，抹茶を入れると緑色というようにカラフルなういろうが出来上がります。

今日はういろうの感想をいろいろな表現で書いてくれたので，紹介します。

「ういろうはねばねばでおいしかったよ。」（１年）
「ういろうがあまくておいしかったです。」（２年）
「ういろうはやわらかくてしょっかんをかんじられました。」（３年）
「ういろうがえどじだいからつたわる和がしだとしってびっくりしました。」（３年）
「ういろうのあまみがおいしかったです。」（４年）
「ういろうは去年まで苦手だったけど，今年になったら食べられるようになりました。」（５年）
「ういろうはもちもちであまく，おいしかったです。」（６年）

５月２５日（火）の給食

◆今日の献立◆
・黒糖コッペパン
・牛乳
・ミートボールとキャベツのトマト煮
・じゃがいものソテー

◆感想◆
「きゅうしょくしつにおてがみです。ミートボールとキャベツのトマトにがみんなだいすきでした。」（１年）
「ジャガイモのソテーはちょっぴりこしょがはいっていて，いいにおいでした。」（３年）
「キャベツがシャキシャキしていてとてもおいしかったです。これからもおいしいきゅうしょくをおねがいします。」（３年）


今日のミートボールは１つ１つ朝から給食調理員さんが手作りしてくれました。
お肉に塩やこしょう，たまねぎ，片栗粉，水，酒入れて，２０分ほどしっかりこねたあと，１つ１つ丸めてあったまったスープの中に入れていきます。

みんなの給食を食べている様子を見に行くと，「おいしい！」という笑顔がたくさん見れてうれしかったです！

明日はてづくりのデザート”ういろう”が登場します！
楽しみにしていてくださいね♪

５月２４日（月）の給食

◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉のからあげ
・野菜のきんぴら
・豆乳のみそ汁

◆感想◆
「やさいのきんぴらにはいっているこんにゃくがおいしかったです。」（１年）
「とうにゅうのみそしるは，あげの中におしるが入っていて，かむとおしるがじゅわーとでて，とてもおいしかったです。」（３年）
「けい肉のからあげは，そとがパリッとして中がジュワーとしておいしかったです。」（６年）

今日は大人気メニューの１つ”鶏肉のからあげ”が登場しました！
今日の献立を知った子どもたちからは「からあげやったー！」「いっぱい食べるぞ」といった声が聞こえてきました。
また豆乳のみそ汁はいつものみそ汁とちがって，豆乳のまろやかさもありおいしく味わうことができましたね。

今日の給食カレンダーには”豆乳のみそ汁の作り方”がのっていました。ホームページにものせるので，ぜひおうちでも作ってみてくださいね♪

５月２１日（金）の給食

◆今日の献立◆
・ごはん
・牛乳
・豚肉とキャベツのみそいため
・五目煮豆

◆感想◆
「いつものこさずたべてるよ。」（１年）
「ぶたにくとキャベツのみそいためのみそがきいていてあじもついていておいしかったです。」（３年）
「ごもくいためもあまめでおいしかったです。」（５年）

今日の五目煮豆の大豆はとてもやわらかく，「あまい味がした！」と感じてくれる子供が多かったです。朝から釜で１時間40分ほどたいたあと，さらにスチームコンベクションオーブンで1時間30分ほどたきました。そのためやわらかく，あまく仕上がっていました。
普段からよく味わって食べているからこそ発見できた味だと思います！
これからも味わうことを大切に食べてもらいたいです♪