11月19日（金）の給食

◆今日の給食◆
・ごはん
・牛乳
・とうふの四川風
・ほうれん草ともやしのいためナムル

◆感想◆
「とうふのしせんふうがめっちゃおいしかったよ。ほうれんそうともやしのいためナムルがおいしかったよ。」（1年生）

「きょうのきゅうしょくのとうふのしせんふうがおいしかったです。あしたのきゅうしょくたのしみにしています。」（1年生）

「とうふのしせんふうは，ごはんとよくあいました。ほうれんそうともやしのいためナムルはとてもシャキシャキしていてとってもおいしかったです。」（2年生）

「とうふのしせんふうがとてもおいしかったです。」（2年生）

「とうふのしせんふうのぴりってしたちょっとからいあまみと，中国のにおいがしたり，ほかの中国料理が食べたくなりました。」（3年生）

「とうふのしせんふうがちょっぴりからくてごはんのあま味にあっていて，すごくおいしかったです。ほうれんそうともやしのいためナムルは，もやしがシャキッとしていて，おいしかったです。これからもおいしいごはんをつくってください。よろしくおねがいします。」（6年生）

「ほうれんそうに汁がしみこんでいて，とてもおいしかったです。今日きのこやんって思っていたけど，食べてみたら美味しかったです。」（6年生）

今日は中国料理の１つ四川料理にあたる，とうふの四川風でした。
中国料理は四川，北京，広東，上海の４つに分かれます。

今日の“四川”は，中国の左はしにあたります。
夏は暑く，冬は寒さの厳しい地方です。

そのため，夏は暑いなかでも食欲をわかせてくれて，冬には冷えた体を温めてくれるからい料理がよく作られました。

今日のとうふの四川風もピリッと少し辛く，ごはんによくあう味付けでしたね☺

来週の給食もまた楽しみにしていてください♪

11月18日（木）の給食

◆今日の給食◆
・麦ごはん
・牛乳
・筑前煮
・かきたま汁

◆感想◆
「ごはんおいしかったよ。またつくってね。いつもおいしいきゅうしょくありがとう。」（1年生）

「きゅうしょくおいしかったです。またこんどもつくってね❤❤がんばってね❤❤」（1年生）

「ぜんぶおいしかったです。」（2年生）

「ちくぜんにはほっぺがおちそうなくらいおいしかったし，つくってみたいと思いました。今日のごはんは，いつものごはんより甘い感じがしました。ちくぜんにとよく合いました。かきたま汁は私のすきなりょうりなので，食べられてよかったし，作ってみたいと思いました。」（3年生）

「かきたまじるが，たまごととうふ。ほうれんろうがあわさっておいしかったです。むぎごはんがおいしかったです。」（3年生）

「かきたまじるがたまごがトロッとしていてとってもおいしかったです。ちくぜんにはしっかりあじがしみていておいしかったです！」（5年生）

今日は筑前煮でした。
福岡県筑前地方で昔から食べられてきた郷土料理の１つです。
福岡の方言で「よせあつめる」ことを「がめくりこむ」というので，がめ煮ともよばれています。

鶏肉，ちくわ，にんじん，ごぼう，れんこん，三度豆，こんにゃくのたくさんの食べ物が入っていましたね。全部見つけられましたか？

明日は中華料理の１つ，とうふの四川風です。おたのしみにしてくださいね☺

11月17日（水）の給食

◆今日の給食◆
・ごはん
・牛乳
・ヒレカツ
・野菜のソテー
・みそ汁

◆感想◆
「ヒレカツがめちゃくちゃおいしかったです。ありがとうございます。ほかのきゅうしょくもおいしかったです。」（1年生）

「ヒレカツがおいしかったですよ。」（1年生）

「きょうのひれかつおいしかったよ。いつもおいしいきゅうしょくありがとう。あしたのきゅうしょくもたのしみにしとくね。」（1年生）

「ヒレカツはソースとよくあっていて，カリカリもしていておいしかったです。ヒレカツはごはんやソースともとてもあって，とてもおいしかったです。やさいのソテーはやさいがシャキシャキしていておいしかったです。」（2年生）

「ヒレカツがカリカリしていてとてもおいしかったです。てづくりのソースもとてもおいしかったです。またたべたいです。ぜんぶおいしかったです。ぜんぶおいしかったので，またつくってください。」（2年生）

「ヒレカツは私の好きな料理だし，ほっぺが落ちそうなくらいおいしかったです。ごはんはヒレカツによく合いました。みそしるには私の好きなきりふが入っていたので，うれしかったです。ヒレカツはさくさくしていたのですごくおいしかったです。ヒレカツはすごくごはんがすすんでほんとうにおいしかったです。」（3年生）

「ヒレカツは仲がやわらかくて，ジューシーでした。外がわがカリッとしてさくさくしていておいしかったです。やさいのソテーはキャベツなどがシャキシャキしていておいしかったです。みそしるは。おふがフワフワしていてとてもおいしかったです。」（4年生）

今日は給食感謝の行事献立でした。
大人気のヒレカツが登場しましたね！！！

今日のヒレカツは調理員さんが1枚1枚作ってくださいました。
ヒレ肉に塩コショウで味付けした後，小麦粉をまぶし，衣のパン粉をつけて，油でサクッと揚げます。
今日は１〜4年生と先生たちの分で，1000枚以上ものヒレカツを給食室で揚げました！
すごい数ですね。

来週の火曜日は“勤労感謝の日”です！
働いてくださっている人に「ありがとう」の感謝の気持ちを伝える日になっています。

給食調理員さんは毎日みんなの給食を作ってくださっていますね。
熱いものや冷たいもの，重たいものも多く，夏は暑く，冬は寒い給食室でのお仕事はとっても大変です。
そんな中でも「みんながおいしく食べてくれますように」と心をこめて作ってくださっています。

給食室でお会いした時に「いつもありがとうございます。」と感謝の気持ちを伝えたり，残さずお皿がピカピカになるように食べることで，感謝の気持ちを伝えたいですね❤

11月16日（火）の給食

◆今日の給食◆
・全粒粉パン
・牛乳
・チリコンカーン
・ほうれん草のソテー
・チーズ

◆感想◆
「ぜんりゅうふんぱんがおいしかったです。あとぜんぶおいしかった。」（1年生）

「ぜんぶおいしかったです。めっちゃです。」（2年生）

「チリコンカーンは温かくて，心も体も温まったし，ほっぺがおちそうなくらいおいしかったです。ぜんりゅうふんパンはチリコンカーンによく合いました。ほうれん草のソテーに使っていたにんじんは私のすきなやさいなので，出てきてうれしかったです。いつもおいしいきゅう食を作ってくれてありがとうございます。」（3年生）

今日はいつもとちがうパンでした！
ぷつぷつと茶色の点々があったので，気づいた人も多かったようです。
いつもよく見て，目でも味わえている証拠ですね☺

全粒粉とは小麦をそのままくだいたものです。
お米に例えると，玄米のような状態です。
真っ白な小麦粉に反して，全粒粉は茶色をしています。

だから今日のパンはいつもと比べて少し茶色がかっていたのですね。

明日は給食感謝の行事献立です。調理員さん手作りのヒレカツが登場します！
今日から「明日はヒレカツ！」と楽しみにしている人もいて，嬉しく思います♪

明日も元気に学校に来て，たくさん食べてくださいね！！

１１月１５日（月）の給食

◆今日の給食◆
・麦ごはん
・牛乳
・とりとだいこん葉のまぜごはん（具）
・さつまいもの栂尾煮
・キャベツの吉野汁

◆感想◆
「きょうのよしのじるおいしかったです。これからもおいしいきゅうしょくをつくってください。」（１年生）

「とりとだいこんばのまぜごはんのぐをごはんにのせて，めちゃくちゃあうのですごくおいしかったから，もういっかいたべてみたいと思いました。あとさつまいものとがのおにをたべて，あまっておもいました。でもおいしかったです。」（２年生）

「さつまいもがとてもあまかったです。さいしょは「あまくないだろう。」と思っていました。」（３年生）

「さつまいものとがのおには，さつまいもが甘くて，えだまめとあっていておいしかったです。キャベツのよしのじるのキャベツがシャキシャキしていて，おあげがふわふわでおいしかったです。とりとだいこんばのまぜごはんのぐは，だいこんばがシャキシャキして，あじもしっかりついていておいしかったです。」（４年生）

さつまいもは秋が旬の食べ物です🍠
今日は栂尾煮として，砂糖，塩，みりんで甘く煮つめました。

京都の栂尾にある高山寺で食べられていたことから，この名前がつけられました。

さつまいもはやわらかくて，あまく，いっしょに入っていたえだまめもよく合っていましたね。

給食室では動物たちがさつまいもほりをしています！
みなさんはさつまいもほりをしたことがありますか？

先生は幼稚園のときにさつまいもほりに行って，食べたさつまいもがとっても甘くて，おいしかったことを今でも覚えています♪

みなさんもよかったら行ってみてください☺

１１月１２日（金）の給食

◆今日の給食◆
・玄米ごはん
・牛乳
・高野どうふの卵とじ
・ほうれん草とはくさいのごま煮

◆感想◆
「きょうのほうれんそうとごまにがおいしかったのでまたつくってください☺」（１年生）

「ほうれんそうとはくさいのごまみに使っていたはくさいは，小さく切ってあったので食べやすかったです。こうやどうふのたまごとじは私のすきなりょうりなのでうれしかったし，私も作ってみたいなと思いました。いつもおいしいきゅう食を作ってくれてありがとうございます。」（３年生）

今日のごはんはいつもとちがうことに気づけましたか？？
今日は玄米ごはんの日でした。

よく見ると，少し茶色っぽい部分がありましたね👀

お米はよりおいしく食べるために“精米”という作業を行います。
精米をするとまわりがとりのぞかれ，真っ白なきれいなお米になりますが，ビタミンやミネラルといった栄養もとりのぞかれていまいます。

そこで精米の段階を途中で終えることで，おいしく，栄養もより多く食べられるようになるのです。

１学期には胚芽米（はいがまい）ごはんをたべたのを覚えていますか？

米ははじめはもみ，そこから精米を繰り返し，げんまい，胚芽米，白米というように返信します！

ほかにもお米は，おもちやせんべいなど，いろいろなものにも変身しますよ！
調べてみてもおもしろいかもしれません♪

１１月１１日（木）の給食

◆今日の給食◆
・麦ごはん
・さんまのしょうが煮
・根菜のごまいため
・九条ねぎのみそ汁
・柿

◆感想◆
「きょうのきゅうしょくおいしかったです。こんさいのごまいためおいしかったです。」（１年生）

「かきがあまくておいしかったです。またたべたいなって思いました。こんさいのごまいためはれんこんがしゃきしゃきしたしょっかんがおいしかったです。さんまのしょうがにはあぶらがのっていておいしかったです。」（２年生）

「こんさいのごまいためはれんこんのコリコリがさい高でした。九じょうねぎのみそしるはみそやねぎがさい高でした。」（３年生）


「こんさいのごまいためがれんこんがシャキシャキしていておいしかったです。かきが甘くておいしかったです。」（５年生）

「さんまのしょうがにはとってもやわらかく，味がしみていておいしかったです。かきもシャキシャキで，かむほど甘みがでていておいしかったです。」（６年生）

今日は１１月のなごみ献立でした🌸
さんまに柿，れんこん，にんじん，ごぼう，と秋の食べ物もりだくさんでしたね！

また今日のみそ汁には，京野菜の１つ九条ねぎと京北みそを使っていました。どちらも京都で作られているものです。

９月はぶどう，１０月はりんご，そして今月１１月は柿と果物が続いてつきました。

柿は日本でうまれた果物です。シャキシャキとした食感と甘みを感じることができましたね。
「はじめて食べる！」と言っていた人も何人かいましたが，おいしく食べてもらえてよかったと思います。

食欲の秋，とよく言われるように，秋に旬をむかえる食べ物はまだまだたくさんあります！！ぜひさがしてみてくださいね☺

１１月１０日（水）の給食

◆今日の給食◆
・ごはん
・牛乳
・すきやき風煮
・ブロッコリーのおかか煮

◆感想◆
「きょうのきゅうしょくぜんぶおいしかったよ。ぶろっこりーのおかかにがおいしかったよ。」（１年生）

「ブロッコリーのおかかにがすごくおいしかったよ。こころもおいしいといっていました。ありがとうございます。」（１年生）

「ごはんとすきやきふうにがあっていて，おいしかったです。ブロッコリーがおいしかった。」（２年生）


「ブロッコリーのおかかににつかっていたブロッコリーは私の好きなやさいなので，とてもうれしく食べられました。すきやきはとても温かくて，ほっぺがおちそうなくらいおいしかったです。いつもおいしいきゅう食を作ってくれてありがとうございます。」（３年生）

「きょうのきゅうしょくは，おいしかったなぁ。すきやきふうにはとくに…見ためもよくて，においもいいよ！やっぱりおいしいなぁ〜。」（３年生）

「ブロッコリーのおかかにのかおりがよかったのと，しゃきしゃきがよかったです。」（５年生）

今日は今から冬にかけて旬をむかえる野菜“ブロッコリー”が登場しました！
かぜを予防するビタミンC,骨を健康にたもつビタミンK,おなかの調子を整える食物せんいになど，多くの栄養がふくまれています！

野菜には根を食べるもの，葉を食べるもの，くきを食べるものなどいろいろな種類にわかれますが，ブロッコリーは花のつぼみの部分を食べる野菜です。

花のつぼみを食べる野菜はほかに，カリフラワーやみょうががあります。

この野菜はどの部分を食べているのかな，と考えてみてもおもしろそうですね☺

明日は１１月のなごみ献立です！牛乳はつかないので，水筒を忘れずにもってきてくださいね！！

１１月９日（火）の給食

◆今日の給食◆
・黒糖コッペパン
・牛乳
・きのこのクリームシチュー
・ひじきのソテー

◆感想◆
「きのこのクリームシチューがおいしかったです。いつでもたべられるコッペパンがおいしかったよ。」（１年生）

「パンとしちゅうおいしかったよ。」（１年生）

「ぜんぶめちゃめちゃおいしかったです。あしたもたべたいです。」（２年生）

「きのこのクリームシチューが，あたたかくてからだがあたたまりました。ひじきのソテーはさっぱりしてておいしかったです。いつもおいしいきゅうしょくありがとうございます。」（３年生）

「きのこのクリームシチューのクリーミーなかんじがよかったです。」（３年生）

毎月出るクリームシチューですが，今月は一味ちがいました。
１１月のクリームシチューは旬のきのこをつかっていましたね🍄

しいたけとえりんぎの２種類を使っていました。
どちらも給食室でうすく切りました。
苦手な人も少しは食べることができたでしょうか…？

ひじきのソテーはにんじん，三度豆，コーンの色が映え，見た目もよかったですね☺

明日はすき焼き風煮と旬の野菜ブロッコリーのおかか煮です！
楽しみにしていてくださいね🍂

１１月８日（月）の給食

◆今日の給食◆
・麦ごはん
・牛乳
・肉みそいため
・もやしのごま煮

◆感想◆
「にくみそいためがおいしかったよ。またつくってね。」（１年生）

「にくみそいためのざいりょうがぜーーんぶおいしかったです❤❤❤」（１年生）


「肉みそいためがごはんといっしょにたべると，みそとごはんがあってとてもおいしかったです。それにもやしのごまにまでとてもおいしかったです。またたべたいです。」（２年生）

「もやしのごまにはしゃきしゃきのしょっかんがとてもおいしかったです。」（３年生）

肉みそいためは，赤みそ，八丁みそ，さとう，料理酒，こいくちしょうゆで味付けをしました。

八丁みそとは，愛知県八丁村にちなんでつけられた名前です。
昔八丁村に大豆をのせた船がつき，塩を売る場所もあったので，ここでみそがたくさん作られていたそうです。

みその味がよくきいていて，ごはんがすすみましたね。

明日はきのこのクリームシチューです！
秋が旬のきのこのうち，しいたけとエリンギが入っていますよ！
それぞれの味や食感のちがいを味わってくださいね🍄