給食室からこんにちは

６月１日（火）
・ごはん
・牛乳
・あじのこはくあげ
・ピーマンのごまいため
・いものこ汁

　みなさん，あじの名前の由来はご存じでしょうか？あじは，名前の通り，「あじがいい」から「あじ」と呼ばれているそうです。春から夏にかけてとれるあじには脂がのっており，おいしくいただけます。今回はこはくあげにしました。外はサクサク，中はふんわりのあじのこはくあげは子どもたちに大人気でした！
　調理をするときには，必ず火が通っているかを温度計を使い測定しています。写真は十分な温度まで加熱できているかを確認しているところです。
　また，夏においしい野菜であるピーマンを使いました。子どもたちの苦手な食べ物ランキング上位に挙がるピーマンも，ごまとちくわを入れて食べやすくしています。
　今日も学校全体でぺろりと食べきることができました。
　暑くなってきましたが，引き続きしっかり食べて，夏を元気に過ごしましょう！明日もお楽しみに！