最新更新日:2024/10/17 | |
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9月24日(木) 給食・ごはん ・牛乳 ・高野どうふと野菜のたき合わせ ・もやしの煮びたし ◆給食の感想◆ ・「高野どうふと野菜のたき合わせ」は, 高野どうふの中にしるが入っていて, ジューシーでおいしかったです。 「もやしの煮びたし」が,シャキシャキしていて, おいしかったです。(2年) 「高野どうふ」にも「油あげ」にもよく味をしみこませた 美味しい給食でした。 「もやしの煮びたし」は,3年生のある教室では 「もっとほしい」の声がたくさん聞かれました。 苦手な食べ物の多い児童が,最近完食できていることを 報告してくれました。 苦手なものでもャレンジし, 完食できるときっと嬉しいし,自信にもつながりますね。 そんな頑張る姿をこれからも見守っていければと思います。 9月23日(水) 給食・麦ごはん ・牛乳 ・肉みそいため ・わかめスープ ◆給食の感想◆ ・「わかめスープ」のもやしがおいしかったです。 「肉みそいため」の大豆がおいしかったです。 (3年) 4連休明けで久しぶりの給食でした。 「肉みそいため」は,赤みそやコチジャンなどを使っており, ごはんがよく進む味つけでした。 不足しがちな豆類の大豆もしっかりとれる献立です! 「わかめスープ」は,もやしや玉ねぎ,わかめの 食感が楽しく,優しい味でした。 9月18日(金) 給食【和献立】・ごはん ・牛乳 ・こぎつねちらし(具) ・だいこん葉のいためもの ・とうがんのくずひき ・おはぎ ◆給食の感想◆ ・「だいこん葉のいためもの」のだいこん葉がシャキシャキしていて, おいしかったです。(3年) ・「こぎつねちらしのぐ」は,ごはんとぐのす(酢)がよくあって, おいしかったです。 「おはぎ」のあんこがぎっしりつまってて,おいしかったです。 (2年) 今日は月に1回の【和献立】の日でした。 季節の食材の「冬瓜」は,大きくて立派なものが届き, 給食調理員さんも驚くほどでした。 しょうがの味をきかせ,とろみをつけて「くずひき」にしましたが, 子ども達も食べやすいようでした。 「おはぎ」は,秋のお彼岸の時期に食べられる和菓子です。 1年生の中には,食べたことのない子,苦手な子もいましたが, 一口食べると「おいしい」となり, 完食できている子も多かったです。 来月の【和献立】も楽しみですね! 9月17日(木) 給食・麦ごはん ・牛乳 ・鮭の塩こうじ焼き ・小松菜と切干大根の煮びたし ・みそ汁 ◆給食の感想◆ ・「さけのしおこうじやき」は,しおのあじがよくきいていて, ごはんとよくあいました。 「みそしる」のふがやわらかいし,あまいから, おいしかったです。(2年) ・「さけのしおこうじやき」がとってもおいしかったです。 とくにかわがおいしいです。 「みそしる」があつあつで,おいしかったです。 (3年) 「鮭の塩こうじ焼き」は,朝から塩こうじにつけこんだ鮭を スチームコンベクションオーブンで焼きました。 子ども達も食べやすいようで,パクパクと食べていました。 今日の「みそ汁」には麩がはいっていましたが, 「おふが好き!」「もちもちでおもちみたい!」と 大好評でした。 明日は,月に1回の「和献立」の日です! どんな献立が登場するか楽しみですね。 9月16日(水) 給食・ごはん ・牛乳 ・いわしのこはくあげ ・野菜の煮つけ 今日は,「いわし」をしょうが・しょうゆ・料理酒につけ, 米粉と片栗粉をまぶして,カリッと揚げました。 サクサクっとした食感が美味しく, しっかり食べてくれていました。 「野菜の煮つけ」は,にんじん・じゃがいも・三度豆を はじめいろいろな食材の美味しさが合わさっていました。 9月15日(火) 給食
◆献立◆
・黒糖コッペパン ・牛乳 ・コーンのクリームシチュー ・ひじきのソテー ◆給食の感想◆ ・コーンをかむたびに,甘みがでておいしかったです。(5年) ・「コーンのクリームシチュー」はのうこうで, じゃがいもがホクホクでおいしかったです。(5年) 今日のクリームシチューは, 「コーン」を使った「コーンのクリームシチュー」でした。 彩りよく,ぷちっとした食感も美味しかったです。 子ども達には大人気で,「もっと食べたい」の声も聞かれました。 「ひじきのソテー」には,まぐろ油漬を使いました。 「ツナが入っている!」とすぐに気づく子もいました。 よく味わって食べることができていて,嬉しいです! 9月14日(月) 給食・麦ごはん ・牛乳 ・なま節のしょうが煮 ・ほうれん草のごま煮 ・なめこのみそ汁 今日は,給食室でしっとりと美味しく煮た「なま節」が 給食に登場しました。 「なま節」とは,かつおを茹でたり,蒸したりしてから, 煙でいぶして作られます。 しょうがや調味料の味がよくしみこんでおり, 魚が苦手な児童も食べることが出来ていました! 9月11日(金) 給食・ごはん ・牛乳 ・夏野菜のかきあげ ・かみなりこんにゃく ・赤だし ◆給食の感想◆ ・ぜんぶおいしかったです。 いちばんおいしかったのは「なつやさいのかきあげ」です。 なぜなら,カリカリだからです。(3年) 「夏野菜のかきあげ」は,教職員の中でも 人気のある献立の一つです。 夏に美味しいゴーヤの苦みと,かぼちゃの甘み, カリッとした食感を感じることができます。 たくさんおかわりしてくれる子もいました! 「赤だし」は,いつものみそ汁とは,色や風味が異なることに 気付いている子がいました。 「八丁みそ」が味の決め手です。 今週もおいしい給食ごちそうさまでした! 9月10日(木) 給食・麦ごはん ・牛乳 ・カレー ・ソテー ◆給食の感想◆ ・「カレー」はとろみがあって,手作りルーの味が わかりました。とろみのおかげで,カレーの具材が よくあっていました。 「ソテー」はいろどりがきれいで,音も良かったです。 (3年) ・今日の給食は,赤・黄・緑の食品が だいたい同じくらい入っていました。 「ソテー」を耳をとじて食べてみると,シャキシャキと音がしました。 「カレー」が少しあまくておいしかったです。(3年) 給食前から「今日はカレーだ!」と楽しみにしている 児童の姿が見かけられました。 カレー粉だけではなく,たくさんの調味料が使われていることを 紹介すると,直接給食調理員さんに質問している児童もいました。 教室に掲示している「給食カレンダー」も しっかり確認してくれており, 給食や食べることに興味をもってくれているんだなと 嬉しい気持ちでいっぱいです! 明日は給食に「夏野菜」が登場します! 9月9日(水) 給食・ごはん ・牛乳 ・おからそぼろ丼(具) ・切干大根の三杯酢 ・かぼちゃのみそ汁 ◆給食の感想◆ ・「おからそぼろどんぶりのぐ」をごはんと いっしょに食べると,とてもあいしょうがよく おいしかったです。 「かぼちゃのみそしる」はかぼちゃの味がしるにも とけこんでいるようで,おいしかったです。(3年) 今日は,ホクホクとおいしいかぼちゃを使った 「かぼちゃのみそ汁」でした。 かぼちゃの色が鮮やかで,甘みも感じられ, 美味しかったです。 「おからそぼろ丼(具)」は, 細かく切ったにんじん・玉ねぎ・しいたけ,鶏ひき肉などを 甘辛く炒め,最後におからパウダーを加えて仕上げます。 食べやすく,ごはんも進み,大豆製品もとれるので, ご家庭でもぜひお試しください! |
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