今日の給食＜７月９日（木）＞

今日の献立は，
麦ごはん，牛乳，こぎつねちらし（具），だいこん葉のいためもの，キャベツのすまし汁，手巻きのり　です。

こぎつねちらしは，具とごはんを混ぜてからのりに巻いて食べます。
１年生の中に，上手に食べている人がいました！

生活科 「学校をしょうかいしよう」

　生活科の学習で，久世西小学校にあるいろいろな部屋を紹介するカードを作ることにしました。
　それぞれの部屋の担当を決め，中になにがあるのか，どんな事をする部屋なのかを調べます。そして，その部屋に詳しい先生にインタビューをすることになりました。
　グループごとに，質問する内容を考え，質問の仕方を練習し，いよいよ実践です。
　ドキドキしながらも，がんばってインタビューする姿が見られました。

生活科 野菜の収穫（２回目）

　雨の日が続き，外で遊べない日々が続いている２年生ですが，野菜はぐんぐん成長しています。
　今回は，ナスが１こ，ピーマンが１こ，ミニトマトが６こ，オクラが８こ収穫できました。このところの雨のおかげか，ナスは大きく，実はパンパンになっていました。ミニトマトもまだ青い実がたくさんあり，まだまだ収穫できそうです。

スチームコンベクションオーブンを使った献立

今日の「かぼちゃの煮つけ」は，スチームコンベクションオーブンで作りました。
スチームコンベクションオーブンを使うことで，煮崩れせずにきれいに仕上がりました。

そして，今日使用したかぼちゃは，約４０ｋｇありました！
皮が分厚く，硬いかぼちゃを，調理員さんは手に「まめ」ができるまで切ってくださいました。

今日の給食＜７月７日（火）＞

今日の献立は，　
ごはん，牛乳，なま節のしょうが煮，かぼちゃの煮つけ，七夕そうめん　です。

七夕そうめんに入っているオクラは，夜空に浮かぶ星をイメージしています。
さらに，調理員さんがにんじんも星形に型取ってくださいました。

教室では，調理室での調理風景の動画に興味津々の子どもたち。
これからも，どんどん給食に興味をもってもらいたいです。

今日の給食＜７月３日（金）＞

今日の献立は，
ごはん，牛乳，じゃがいものそぼろ煮（カレー味），ごま酢煮，黒大豆　です。

じゃがいものそぼろ煮で使用したじゃがいもは，約５５ｋｇもありました。
ひとつひとつ丁寧に芽（め）を取り，一口サイズに切るのはとても大変な作業です。

そして，子どもたちは久しぶりの黒大豆に大喜びの様子でした。

スチームコンベクションオープンを使った献立

「さわらの幽庵（ゆうあん）焼き」のスチコン調理の様子です。

ゆず・料理酒・しょうゆで下味をつけたあと，ひとつひとつ鉄板に並べてスチームコンベクションオーブンで焼きました。

１回の調理で，約２５０個分焼くことができます。
久世西小学校では，３回に分けて焼きました。

ゆずの味がさわらにしっかりとしみこんでいて，とてもおいしくいただきました。

今日の給食＜７月２日（木）＞

今日の献立は，
麦ごはん，牛乳，さわらの幽庵焼き，野菜のきんぴら，すまし汁　です。

さわらの幽庵（ゆうあん）焼きは，スチームコンベクションオーブンで作りました。
前回のさばに比べて骨がほとんどなく，子どもたちは食べやすそうな様子でした。

今日もたくさんの「おいしかったです！」という声をいただきました！
嬉しいですね。

給食返却時の発見

　昨日，給食の返却時にサービスホールに立っていると，
牛乳パックをとても美しくたたんで揃えてくれているクラスを発見しました。

これでクラス全員分です。
このように，ひとりひとりが協力して美しく返却してくれると，給食調理員さんも，回収する牛乳屋さんも本当に助かります。

　全クラスがこのようにきれいに返却してくれるととても嬉しいです。

【１年生】 図画工作科 「やぶいたかたちから うまれたよ」

包装紙や新聞紙を破ってみたら，どんな形ができるかな。

できた形を見て，組み合わせて，画用紙に貼りました。「飛行機に見えるよ。」「きのこの形に見えるよ。」など，いろいろ想像をふくらませていました。

包装紙などを準備していただき，ありがとうございました。