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最新更新日：2024/05/23 |
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３月５日の給食   ・コッペパン（国産小麦１００％） ・牛 乳 ・ツナごぼうサンド（具） （マヨネーズ） ・チャウダー 今日の給食は，セルフサンドイッチ『ツナごぼうサンド』でした。 自分で『コッペパン』にスプーンで切れ目を入れて『ツナごぼうサンドの具』に「マヨネーズ」をかけてまぜ，はさんで食べます。自分で作ると何だかわくわく。無言で『ツナごぼうサンド』を作り笑顔で「ガブリ」。伏見南浜小学校に子どもたちのたくさんの笑顔が輝いた，たのしくおいしい給食時間でした。 今日は「わたしはだれでしょう。」のクイズも楽しみました。ヒントの１で「あー。」と答がわかってしまう子どもも多かったのですが，正解だとわかるととても喜んでくれていました。 ３月４日の給食   ・麦ごはん ・牛 乳 ・五目どうふ ・ほうれん草ともやしの悼めナムル 今日の給食は，とうふを使った中華料理『五目どうふ』でした。とうふが煮崩れないように調理の方法を工夫しました。１つの釜で作る量を少なくする（釜を分ける）。とうふを小さめに切る。野菜を煮て豆腐を加えてすぐに混ぜない。蓋をしてとうふが少し固まったらそっと底から混ぜる。色取りも考えて「えだまめ」を使ったので，黄緑色がアクセントになってきれいです。 ３月は１年の振り返りの月です。給食も楽しい給食時間が過ごせたか「たのしいきゅうしょく」の言葉に合わせてふり返ってみました。この１年間で心も体も大きく成長した子どもたち，これからも食べることを大切にどんどん成長していってください。 ３月１日の給食   ・ごはん ・牛 乳 ・ちらしずし（具） ・さばそぼろ ・みつばのすまし汁 ・三色ゼリー 今日の給食は，一足早い「ひな祭り」にちなんだ行事献立です。 『ごはん』に『ちらしずしの具』をセルフまぜご飯『ちらしずし』にして，京丹後地方で食べられている『さばそぼろ』をのせて食べました。少し甘い味つけが子どもたちに「食べたらおいしい。」と人気メニューでした。 すまし汁には，とうふと今から旬をむかえる「みつば」を色取りよく使って『みつばのすまし汁』にしました。 デザートには，子どもたちが１年に１回とても楽しみにしてくれているひし餅に見立てた『三色ゼリー』でした。どうやって食べるのか，何処から食べるのかと，子どもたちなりのこだわりがとても話題になっていました。 ３月の朝会   教育委員会及び学校からは，感謝状をお渡しするとともに，全校合唱で感謝の気持ちをお伝えしました。 また，学校安全ボランティア皆様から子どもたちへ一言ずつお話し頂きました。 今回お越し頂いた方々以外にもたくさんの地域や保護者の方々に見守って頂きながら，子ども達が安全に登校できていますことに，心より感謝しております。 今後とも，ご協力頂きますよう，宜しくお願い致します。 明日は待ちに待った三色ゼリー
毎年ビックリするのが １年生がまだ食べたことが無いであろう『三色ゼリー』を楽しみにしてくれていることです。
明日３月１日（金）は，一足早い「ひな祭り」にちなんだ行事献立です。 『ちらしずし』と京都の丹後地方で食べられる『さばそぼろ』『みつばのすまし汁』とデザートに『三色ゼリー』でお祝いします。  ２月２８日の給食   ・ごはん ・牛 乳 ・肉じゃが（ピリカラみそ味） ・ごま酢煮 今日の給食は，じゃがいもを使った芋料理『肉じゃが（ピリカラみそ味）』でした。 副菜の『ごま酢煮』は，にんじんとキャベツをスチームコンベクションオーブンで蒸して，大きな回転釜で調味液とすりごま・切こんぶといっしょに煮て仕上げました。酢を使っているのですが，加熱することでやさしくさわやかな甘酸っぱさに仕上がり，初めて伏見南浜小学校の給食を食べた伏見南浜幼稚園の園児さんも「おいしい。」と言ってしっかり食べてくれていました。 給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」では，行事に食べた給食についてふり返りました。１年間の給食でそれぞれ季節の移り変わりを感じてくれたことでしょう。 １年生と伏見南浜幼稚園との交流給食 パート３   園児さんに「今日は残してもいいよ。」と言っても「もう少しがんばる。」と最後まで頑張る素敵な姿を見ることができました。 ４月の入学を心待ちにしています。 １年生と伏見南浜幼稚園との交流給食 パート２   「きゅうしょくは，おいしいですか？」やさしく声をかけてもらって，とっても安心できたようです。 １年生と伏見南浜幼稚園との交流給食 パート１   大丈夫だよ。 伏見南浜の給食はとってもおいしいよ。 給食調理員さんも心配して応援に来てくれました。 園児さんの給食当番のお手伝いをしてくれたり，いっしょに給食を食べたり，メニューの紹介や「いただきます。」「ごちそうさま。」のあいさつを張り切ってくれた１年生。トッテモかっこいいお兄ちゃんお姉ちゃんでした。 １年生といっしょに給食を食べて，入学が待ち遠しい，とても楽しみになったと言ってくれた園児さん。何でも頑張り屋さんでした。 何より普段は，ほとど食べないと聞いていた野菜をしっかり食べていたことに教職員，大人がびっくりです。 ２月２７日の給食   ・ごはん ・さわらの塩こうじあげ ・春野菜のおかか煮 ・すまし汁 ・桜もち 今日の給食は，３月の和食推進の日『和（なごみ）献立』でした。 春を告げる魚「さわら」を『さわらの塩こうじあげ』にして，春に旬をむかえる「菜の花」と「たけのこ」を使って『春野菜のおかか煮』 デザートには，桜の葉を塩漬けにした季節の和菓子『桜もち』を食べました。 子どもたちからも教職員からもきれいな色どりで春をたっぷり感じられるメニューだと人気でした。１年間の成長を感じたのは，入学当初あれだけ野菜に苦労していた子どもたちが，『桜もち』や『春野菜のおかか煮』を残すことなくしっかり食べられていたことです。 明日は，伏見南浜幼稚園の来年度入学する子どもたちと１年生の交流給食が伏見南浜小学校のランチハウスで行われます。１年生は，少しお兄ちゃんお姉ちゃん気分で給食の準備や後片づけをお手伝いしてくれます。幼稚園の園児さんは，一足早い給食体験です。幼稚園の先生にも１年間んですっかり成長した子どもたちの様子を見てもらうことができそうです。 今日は３年３組が最後のランチハウス給食でした。食育推進の日で和（なごみ）のＤＶＤを見て，今年度食べた和菓子や行事食・地産地消の食べ物についてふり返りました。 クラスのみんなとゆったり楽しい給食時間を過ごすことができました。 |
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