アルファ化米を使った献立

先日の『給食だより』でもお伝えしていましたが，今日はアルファ化米を使った『五目ごはん』でした。
教育委員会から頂いた見本を展示したところ，「今日はこれを食べるの？」と子どもたちも興味津々でした。
今日は，給食室の釜でおいしく仕上げてもらっています。子どもたちに食べた感想を聞いてみると，「いつものお米と変わらない！おいしい！」とのことでした。

給食室から

９月６日（木）の献立

　麦ごはん・牛乳・肉みそいため・はるさめスープ

　「肉みそいため」は下味をつけた豚肉に、にんにく・しょうがを炒めて香りをつけた油で炒めこんにゃく・しいたけ・ほうれん草と柔らかく煮た大豆を一緒に炒めて、赤みそ・砂糖・料理酒・コチュジャンで味つけしました。とてもごはんに合いました。

　
　

給食室から

９月５日（水）の献立

　味つけコッペパン・牛乳・チキンのアングレス・野菜のスープ煮

　「チキンのアングレス」は塩・こしょう・料理酒で下味をつけた鶏肉を米粉・片栗粉をまぶして油で揚げました。別の釜にケチャップ・ウスターソース・砂糖を煮詰めたタレに絡めて仕上げました。
　
　「野菜のスープ煮」は人参・玉ねぎ・キャベツ・じゃがいもが使われたくさんの野菜が食べられました。

運動会練習（５，６年生）

団体競技や表現運動の練習も本格的になってきました。
ケガをしないように十分注意しながら取組を進めています。

学校生活の様子

夏休み明けからもうすぐ２週間が経ちます。
学校の生活のリズムに慣れてきたようすが見られ，給食をしっかり食べています。
ランチルームの様子も覗いてみると，給食調理員さんも一緒でした。
しっかり食べて，運動会練習を頑張ってほしいと思います。

台風２１号通過後のクスノキ

　本日は児童の登校にご協力ありがとうございました。子どもたちの元気な声や姿が見られうれしく思っています。
　本校も少なからず台風通過の被害がありました。
本校のシンボルの木のクスノキの枝がたくさん折れてしまいました。まだまだ根元はしっかりとしているので，これからも元気に葉を茂らせて，子どもたちに心地よい日陰と涼を提供してくれることと思います。
　学校敷地内で被害のあった箇所の修繕も木々の回収以外はほぼ終了しています。
　通学路の様子は今朝確認していますが，何かお気づきの点がございましたら，ご連絡ください。

給食室から

９月３日（月）の献立

　麦ごはん・牛乳・マーボどうふ・ほうれん草ともやしのいためナムル

　「マーボどうふ」は赤みそ・さとう・料理酒・トウバンジャン・テンメンジャン濃口しょう油・塩・こしょう・しょうが・チキンスープで味つけをしています。ピリ辛味でとてもごはんと相性が良かったです。

給食室から

８月３１日（金）の献立

　ごはん・牛乳・夏野菜のかきあげ・かみなりこんにゃく・赤だし

　「夏野菜のかきあげ」は人参・かぼちゃ・ゴーヤ・ちくわのかきあげです。油でカラッと揚げました。サクサクとして美味しかったです。

給食室から

８月３０日（木）の献立

　麦ごはん・牛乳・おからそぼろ丼（具）・もやしの煮びたし・みそ汁

　「おからそぼろ丼（具）」の「おから」は煮た大豆をすりつぶして、しぼったあとにのこったものです。お腹の掃除をしてくれる食物繊維が多く含まれています。ごはんにのせて頂きました。

給食室から

８月２９日（水）の献立

　小型コッペパン・牛乳・イタリアンスパゲティ・ソテー

　「イタリアンスパゲティ」はピーマン・ズッキーニが使われました。オリーブオイルとにんにくで炒めて夏野菜がたくさん入ったスパゲティが美味しく頂けました。