京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/06/14
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笑顔 かがやく 南浜の子

12月7日の給食

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◆ 今日の献立 ◆
・麦ごはん
・牛 乳
・平天の煮つけ
・ほうれん草のおかか煮
・みそ汁

 今日の給食は,魚のすり身で作る「平天」を使って『平天の煮つけ』,副菜には,「ほうれん草」に「花かつお」を加えて『ほうれん草のおかか煮』,汁物は『みそ汁』でした。『みそ汁』の実は,「じゃがいも・たまねぎ・わかめ」で子どもたちにも人気でした。

 一緒に給食を食べたつくし学級の子どもたちは,魚パワーについて学習したので,給食に使われている材料にも興味をもち,給食カレンダーに書いてある三色分類のことを話題にできる子どももいました。
 みそ汁のみそは,赤みそで「けいほく」と給食カレンダーに書いてあったことから地産地消だねと言う話にもなりました。
 落ち着いてなごやかな給食時間を過ごしました。

 今日のピカイチ感想より・・・
「ほうれんそうのおかかにがしゃきしゃきしてておいしかったよ。ひらてんのにつけがほわほわしてておいしかったよ。」・・・1の1

「ひらてんのにつけおいしかったよ。みそしるおいしかったよ。」・・・1の2

「今日の平てんのにつけがすごくおいしかったです。みそしるもたまねぎがたくさん入っていておいしかったです。ごはんとみそしるが合ってとてもおいしかったです。平てんのにつけもおいしかったです。」・・・4の2

「タケノコの歯ごたえがとてもしっかりしていておいしかったです。みそ汁の汁のこさがちょうどよかったのでとてもおいしかったです。」・・・5の1

「平てんのにつけは,味がちょうどよくてクラスで大人気でした。うずらたまごももちもちしていてよかったです。また,つくってください。」・・・5の2

ダンスクラブ 〜表現運動発表会〜

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 本日,ダンスクラブの子どもたちが,京都外大にて表現運動発表会に参加しています。今まで練習してきたダンスを力いっぱい踊ってほしいです。
無事に会場に到着し,昼食をすませ,ダンスの練習をしています。本番まであと少し!
緊張の中,ダンスのチェックを行っているようです。


児童会  権街頭啓発〜しおり配り〜

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 本校の児童会の子どもたちと桃陵中学校の生徒会の子どもたちが合同で人権街頭啓発運動として,手作りのしおりを配りました。毎年この時期に行っている活動で,人権標語を考え,それをしおりに仕上げたものを大手筋商店街で配布しています。たくさんの方々が足を止めてくださり,子どもたちも大変やりがいを感じることができました。ありがとうございました。

サンガつながり隊 1年

本日,12月4日(金)の午前中に1・2年生を対象にサンガつながり隊の活動を行います。
サンガつながり隊は,京都サンガの指導者の方が,運動を通して子ども達の体と心の育成をはかる取組です。
まずは,1年生から活動します。
ウオーミングアップに背中をリズムよくさすりあう「ごしごし体操」を教えてもらいました。
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12月4日の給食

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◆ 今日の献立 ◆
・ごはん
・牛 乳
・ビーフシチュー
・ほうれん草のソテー

 今日の給食は,フランス料理によく使われるとろみのもと「ルー」を使った『ビーフシチュー』でした。12月の給食目標は,「いろいろな国の食べ物を知ろう』なので,シチューについて学習しました。朝からブラウンルーを作る香ばしい香りが廊下や教室にただよい,子どもたちの食べる意欲を高めてくれていました。


 今日のピカイチ感想より・・・
「ほうれんそうのソテーしゃきしゃきしておいしかったよ。また,つくってください。ごはんおいしかったよ。ぎゅうにゅうおいしかったよ。ビーフシチューおいしかったよ。また,つくってください。」・・・名前がなかったよ。

「ビーフシチューがとろとろしてておいしかったです。ほうれんそうのソテーのほうれんそうがおいしかったです。」・・・2の1

「苦手なものがあったけどがんばってたべました。ごはんとビーフシチューが合ってておいしかったです。ほうれんそうのソテーもおいしかったです。」・・・4の1

「ビーフシチューが口の中でご飯と合わせると,とてもうれしかったです。肉のブロックがとてもおいしかったです。ビーフシチューがおいしかったです。ごはんとよくあっておいしかったです。また,たべたいです。」・・・4の2

「ビーフシチューがとろとろしていておいしかったです。ほうれんそうのソテーのほうれんそうがシャキシャキしていておいしかったです。」・・・5の2

「おいしい給食をいつもありがとうございます。ほとんど毎品おかわりしています。今日の給食は,ビーフシチューがおいしかったです。小麦粉をバターでいためると茶色くとろみがでることを初めて知りました。」・・・6の1

12月3日の給食

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◆ 今日の献立 ◆
・麦ごはん
・牛 乳
・かのたまのあんかけ
・春菊と白菜のごま煮

 今日の給食は,旬の食材をたくさん使用した献立でした。
 「かに」を使って『かにたまのあんかけ』は,「かに」のうま味とあんには,けずりぶしのだしとしいたけのもどし汁のうま味がよくあっていて,なめらかなあんが,かにたまをさらにおいしくしてくれました。子どもの中には「しいたけ」が苦手な子がいますが,今日は干ししいたけを使ったので,そのうま味も出ていておいしかったです。

 少し足りない彩には,「たまご」の黄色に「えだ豆」のうす黄緑色が よくはえていました。

 副菜には,「春菊」と「白菜」を使って『春菊と白菜のごま煮』にしました。独特の風味がある「春菊」ですが,昨年経験している子どもたちは,「おいしい。」と言ってくれていました。ごまの風味が食べやすかったです。


 今日のピカイチ感想より・・・
「かにたまのあんかけふわふわしてておいしかったよ。また,つくってね。 しゅんぎくとはくさいのごまに しゃきしゃきしておいしかったよ。むぎごはんはあまくておいしいよ。しゅんぎくとはくさいのごまにがおいしかったよ。なぜかというとはくさいがしゃきしゃきしてておいしかっやよ。また,つくってね。」・・・1の1

「かにたまのあんかけおいしかったよ。むぎごはんおいしかったよ。ぎゅうにゅうおいしかったよ。ぜんぶおいしかったよ。」・・・1の2

「しゅんぎくとはくさいがとてもおいしかったです。ぼくは,かにたまのあんかけがおいしかったです。」・・・4の1

「今日の給食おいしかったです。とくに「かにたまのあんかけ」がおいしかったです。あまりかには,見た目にはわからなかったけど,食べてみると,かにの味もして,とてもおいしかったです。あんかけの味をふくんだたまごもとてもふわふわしていました。また,作って下さい。」・・・6の1

「今日のかにたまのあんかけのあんが和風でおいしかったです。ごはんにもよく合いました。」・・・6の2

12月の『和(なごみ)献立』

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 子どもたちに,学んだことをクイズにして,『和(なごみ)献立』に興味が持てるよう掲示も工夫しています。

 『和(なごみ)献立』にちなんだ,なごみクイズもすっかり定着し,「今月もクイズはありますか?」と校長先生にたずねてくれた子どももいました。知ることでさらに興味がわき,食べる意欲につながっていくよう来月も頑張ります。

 実物展示の「聖護院大根」「金時人参」「せり」を見て,「丸いんやな。」「みつ葉ににてる。」「真っ赤な色してる。」とどんな味がするのか給食時間を楽しみにしてくれていました。

12月2日の給食

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◆ 今日の献立 ◆
・ごはん
・さんまのいそべあげ
・こんにゃくとごぼうのおかか煮
・京野菜のみそ汁
・ヨーグルト

 今日の給食は,12月の『和(なごみ)献立』でした。
 6月からはじまった『和(なごみ)献立』の日には,和食のよさを学びます。
 魚の良さをもっと知ってほしいと「さんま」を青のりの入った衣で揚げた『さんまのいそべ揚げ』が主菜で登場しました。
 また,12月8日の針供養にちなんでこんにゃくを使った『こんにゃくとごぼうのおかか煮』が副菜でした。

 汁物は,京都の伝統野菜・聖護院大根・金時にんじんを使って旬の「せり」で彩を考え京都で古くから食べられてきた白みそ仕立ての『京野菜のみそ汁』にしました。

 子どもたちは頭で学んで実際に給食を食べて,おいしさとともに和食のよさを感じてくれていることでしょう。


 今日のピカイチ感想より・・・
「きょうのヨーグルトあまくておいしかったよ。さんまのいそべあげ,かりかりしてておいしかったよ。ごはんもちもちしてておいしかったよ。きょうやさいのみそしるおいしかったよ。また,つくってね。」・・・1の1

「さんまのいそべあげとってもおいしかったよ。きょうのよーぐるとが とってもおいしかったです。」・・・1の2

「きょうのきゅうしょくおいしかったです。ヨーグルトがおいしかったです。さんまのいそべあげすっごいおいしかったです。ぜんぶおいしかったです。」・・・1の3

「さんまのいそべあげは,カリカリしていてとてもおいしかったです。こんにゃくとおかかもあっていておいしおかったです。」・・・5の2

12月1日の給食

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◆ 今日の献立 ◆
・ごはん
・牛 乳
・かやくうどん
・ほうれん草の煮びたし

 今日の給食は,麵料理『かやくうどん』でした。
 栄養面から,麺類の日は,パンがいつもより小さいかご飯の量を減量しています。

 子どもたちが食べる時間を考え,取りに来るぎりぎりに仕上げ,各クラスに配缶できるよう工夫しています。給食調理員さんの心使いが,「おいしい。」を「より,おいしい。」にしてくれています。

 副菜は,『ほうれん草の煮びたし』で,旬のきのこ「えのきだけ」をつかいました。

 どちらもだしの風味がきいて,ともやさしい味がしました。

 
  今日のピカイチ感想より・・・
「かやくうどんがいろいろなあじがしておいしかったよ。ほうれんそうのにびたしがしゃきしゃきしておいしかったよ。ぎゅうにゅうがおいしかったよ。」・・・1の1

「ほうれんそうのにびたし おいしかったよ。かやくうどんおいしかったよ。」・・・1の2

「かやくうどんのめんが もちもちでした。」・・・1の3

「かやくうどんのつゆがあまくてあたたかかったです。ほうれんそうのにびたしがおいしかったです。ほうれんそうがしゃきしゃきしてて たべごたえがあっておいしかったです。」・・・3の1

「今日のほうれんそうのにびたしの ちっちゃいえのきだけがおいしかったです。また,つくってください。今日のかやくうどんがおいしかったです。あぶらあげにあじがしみこんでいておいしかったです。」・・・4の2

「かやくうどんは,具はすごく味があり,めんはツルツルしていておいしかったです。しるは味がしっかりしていて最後までおいしかったです。小おかず(ほうれん草の煮びたし)は,たべやすくて味もこく おいしかったです。」・・・5の2

「かやくうどんがおいしかったです。『給食室からこんにちは』でかやくうどんにはほしうどんが使われているのだと知りました。なのにこんなにモチモチでツルツルなのはすごいと思いました。この給食はダントツで一番好きです。うどんのモチモチ感がたまらない。いつもおいしい給食をありがとうございます。」・・・6の1


11月30日の給食

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◆ 今日の献立 ◆
・麦ごはん
・牛 乳
・なま節と厚あげの煮つけ
・キャベツの吉野汁

 今日の給食は,「かつお」の料理で,『なま節と厚あげの煮つけ』でした。
 「なま節」をたいた煮汁で「厚あげ」と「たけのこ」を煮ます。
「なま節」は,家庭ではあまり食べられいないようですが,学校給食では,年間3・4回登場します。食べなれることでしっかり食べられるようになりました。
海から遠い京都市内では昔から,干した魚を上手に使って,ごはんによく合うおかず(おばんざい)を作ってきました。煮汁といっしょに食べることで,しっとりとおいしくいただくことができます。


 
 今日のピカイチ感想より・・・
「キャベツのよしのじるのなかのきゃべつがシャキシャキしておいしかったです。たけのこがかたくておいしかったです。」・・・つくし

「キャベツのよしのじるがおいしかったよ。」・・・1の2

「キャベツのよしのじるがうまかったです。また,がんばって作ってください。むぎごはんがおいしかったです。あいかわらずの味がおいしいです。」・・・4の1

「なまぶしの煮汁がおいしかったです。」・・・5の2


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京都市立伏見南浜小学校
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