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最新更新日：2025/06/13 |
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野菜たっぷり うまみたっぷり 肉片湯 カラッと揚がった「さんまのカレーあげ」は，カレーの香りがしますが，さんまの風味も残っています。「肉片湯」は中国料理で，具だくさんのスープです。野菜たっぷり，量もたっぷりで，体の中から温まります。スープは，薄味ですが，豚肉や野菜のうまみがとけています。よく味わってね。 ☆給食調理員さんより☆ 「さんまのカレーあげ」をあげていると，給食室にカレーのにおいがたちこめました。みんなのところにも届(とど)いたかな。「肉片湯」は，うすく切った豚肉に片栗粉をまぶしてスープに入れたので，ツルンとしていますよ。朝から野菜をいっぱい洗って，切りました。短冊切りにしているので少し大きいたけのこも入っています。とろりとして，体が温まりますよ。たくさんできたので，たくさん食べてください。 お正月料理第２弾 黒豆 お正月に黒豆を食べましたか？お正月に食べる料理には，それぞれいわれがあります。黒豆には，マメに働いて，マメに（健康に）暮らせるようにという願いがこめられています。黒豆は，黒大豆のことです。京都府の丹波地方でとれる黒豆は，大粒でおいしいことで有名です。 ☆給食調理員さんより☆ 黒豆は，味がしみにくいので，味をしみこませるためにやわらかく煮て，煮汁の中につけておきました。煮汁ごと小食器に入れてください。甘さをひかえているので，煮汁もいっしょに食べるとちょうどいい味ですよ。給食集会が延期になったので，みなさんからのメッセージを先に受け取って，少しずつ読んでいます。あたたかいメッセージをありがとう。 ２年 図書室で読書
図書室で読書に勤しみました。はやっているシリーズを楽しみにしている子，歴史マンガを読んでいる子など，それぞれで楽しく読書を楽しみました。
 お正月の料理です お正月料理の献立です。「煮しめ」は，神様に供えた作物を煮てたべることで，仲良く健康にすごせるように，「ごまめ」は，漢字で五万米と書いて，米がたくさんとれるようにという願いがあります。「京風みそ汁」は，里芋・だいこん・にんじんと，香りのよいせりが入った白みそのみそ汁です。白みそは，米と大豆で作ったみそで，少し甘めです。 ☆給食調理員さんより☆ １年に一度の献立，「煮しめ」は，鶏肉とごぼう・れんこん・にんじん・こんにゃく・しいたけを煮つけました。ごぼうやれんこんなどの根菜は，土の中で寒さに耐えて甘くなります。「ごまめ」は，時間をかけてパリッと空炒りした素干し（大きくなる前のいわし）に，さとう・しょうゆ・みりん・料理酒を煮たててからめました。苦味が気になる人は，ごはんと一緒に食べてくださいね。京風みそ汁に☆型にんじんが入っていた人は，給食室に来てね。 １年 昔遊びの会
１月２０日(火)
１・２校時に，【昔遊びの会】がありました。１年生の子どもたちは，地域のまつぼっくりの会，松陽子ども・地域見守り隊の方々のお世話になっておはじき・お手玉・あや取り・めんこ・こま回しのブースを回り楽しく遊んでいました。お家でも，こんな遊びができるといいですね。「手は第２の頭脳」です。大いに動かし鍛えたいものです。地域の皆さん，お寒い中，本当にありがとうございました。    ５年国語 『わらぐつの中の神様』
５年生の国語では『わらぐつの中の神様』の物語文で学習を進めています。今日の学習では，中心人物の心情の変化をとらえることで，自分なりの主題を考えました。
 １年 漢字のおけいこ ジョイントプログラム
５・６年生はジョイントプログラムに，３・４年生はプレジョイントプログラムに挑戦です。冬休みにはふり返り学習を頑張りました。一問一問真剣に，一生懸命取り組んでいます。
  フランスの家庭料理ポトフ 「ポトフ」は，火にかけた鍋という意味で，塊の肉とにんじん・かぶ・たまねぎなどの野菜と香草を煮込んだフランスの家庭料理です。汁は味をつけてスープにします。具はメイン料理として，スープと別の器に盛り付けます。１つの鍋で２つの料理を作る知恵ですね。 ☆給食調理員さんより☆ 「ポトフ」は，牛肉，にんじん・たまねぎ・大根・白ねぎをアクをとりながらコトコトと煮込んだので，肉も野菜もやわらかいですよ。スープには肉のうまみや野菜の甘みがとけているので，よーく味わってのんでください。「変わりいり卵」は，蒸したじゃがいもが入っていて，フワフワとしています。パセリの緑がきれいですよ。パセリの軸はいい香りがするので，ポトフを煮込むときに使いました。 １年 たぬきの糸車  |
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