下鳥羽小学校へいってきました つくし

　さつまいも収穫祭の招待状を頂いたので，下鳥羽小学校へバスで行き，伏見板橋小学校との３校でさつまいも汁作りをしました。
　大根，大根葉，さつまいもを包丁で切り，出来上がるまでは，みんなでじゃんけんゲームをしたり，船長さんの命令ゲームをしたりして遊びました。
　出来上がったさつまいも汁と，スイートポテトをおいしくいただいてきました。

１２月１３日の給食

◆　今日の献立　◆
・たきこみ五目ごはん
・牛　乳
・豚汁
・みかん

　今日の給食は，台風接近時に備えて給食室の倉庫で保管しておいた物資（４献立分）を使います。備蓄期間が終わったので，保管しておいた物資以外の物も加え　デザートには『みかん』をつけました。

　普段，ごはんは，学校の施設設備の関係から委託炊飯で，パン業者に炊いて配送してもらっています。台風時と備蓄期間が終わった１２月と２月に，今回のように米を給食室で炊きます。２００人分ずつ３つの釜を使って炊いています。小分けにすることでふっくらとおいしく炊けます。
　また，クラスに配缶する時も２つの食缶に分けることで，重みでご飯粒がつぶれないように配慮しています。
　今年度１０月９日にも，台風の接近が予想されたため献立変更して，『たきこみ五目ごはん』をたきました。その時の写真をクイズにして子どもたちにも興味をもってもらいました。子どもたちは，「○○さんや」・「３番は○○さん」と全員正解できていました。


　今日のピカイチ感想より・・・
「ぶたじるのだいこんがシャキシャキしてておいしかったです。たきこみ五目ごはんがもちもちしてておいしかったです。」
「きょうのきゅうしょくでたきこみごもくごはんが，おいしかったです。またつくってください。」・・・１ねんせい

「たきこみごもくごはんがおいしかったです。またつくってくください。ぶたじるがおいしかったです。またつくってください。」・・・２ねんせい

「たきこみごもくごはんがいつものごｐはんとぜんぜんつがうのでおいしかったです。みかんがあまくておいしかったです。やわらかかったです。ぶたじるがしゃきしゃきしおてておいしかったです。」・・・３ねんせい

「ぶたじるがぶたのお肉がすきなのでおいしかったです。まただしてください。たきこみごはんもいろいろな物がはいっていておいしかったです。」・・・４ねんせい

「今日のたきこみごはんの味がおいしかったです。」・・・５ねんせい

「たきこみごもくごはんがもちもちしていて寒い冬にぶたじるであたたまりました。これからもおいしい給食よろしくおねがいします。」
「今日の台風の炊き込みご飯のおこげが少し苦くて美味しかったです。お米がモチモチしていました。また作ってください。 」・・・６ねんせい

１２月１２日の給食

◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・マーボどうふ
・ほうれん草ともやしの炒めナムル
・じゃこ

　今日の給食は，豆腐料理『マーボ豆腐』でした。
　給食カレンダーと「給食室からこんにちは」では，『牛乳をのもう』というテーマで牛乳の良さと，給食で使っている牛乳から作られるものについて考えました。

　１２月も中旬，給食に関しては，ほとんどの子どもが学年に合った量を，しっかり食べられるようになってきました。当たり前のことではありますが，その当たり前のことがきちんとできることが成長です。『食べる意欲は生きる意欲』と言います。モリモリ食べて意欲的に活動できる子どもたちに育っています。

　今日のピカイチ感想より
「ほうれんそうともやしのいためナムルのほうれんそうがおいしかったです。またつくってください。マーボどうふがからくておいしかったです。またつくってください。」・・・１ねんせい

「マーボどうふがおいしかったのでまたつくってください。」・・・２ねんせい

「今日の給食はすごくおいしかったです。とくにおかずがおいしかったです。わたしはむぎごはんが少し苦手だけどおかずとすごくあいしょうがよくて全部食べられたのでよかったです。」・・・４ねんせい

「いつも，おいしい給食をありがとうございます。もやしがあまり好きじゃないけれど，「ほうれん草ともやしのいためナムル」だとおいしくたべれました。これからもおいしい給食を楽しみにしています。」
「今日のほうれん草ともやしのおいためナムルの食感がシャキシャキしていておいしかったです。マーボどうふは中華風な味がしていておいしかったです。また作って下さい。」
「今日の給食のマーボ豆腐が，少しだけからくてとてもご飯に合っていておいしかったです。これからもおいしい給食をお願いします。」
「マーボー豆腐の豆腐が煮崩れしてなくておいしかったです。」・・・６ねんせい

１２月１１日の給食

◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・さんまのかば焼風
・関東煮
・黒大豆

　今日の給食は，小麦粉と片栗粉の衣をつけて揚げた「さんま」を，煮たてたかばやきのタレでからめるようにして仕上げた料理『さんまのかば焼風』と，寒くなると食べたくなる「おでん」『関東煮』でした。
　どちらもごはんによく合い，ごはんもしっから食べられました。かば焼風の味つけにしたことと油で揚げてあることで，魚が苦手な子どもにも食べやすく「おいしい」という子どもが大変多かったです。うれしいですね。

　今日の給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」では，「好ききらいしないで食べよう」の『魚を食べよう』で魚の良さをたくさん知って，しかもおいしく『さんまのかば焼風』が食べられたので，とてもうれしそうでした。

　今日のピカイチ感想より・・・・
「おさかながあまくておいしかったです。かんとうにがやわらかくておいしかったです。」・・・つくし

「かんとうにがおいしかったです。またつくってください。さんまのかばやきふうがおいしかったです。また　たべたいです。」・・・１ねんせい

「さんまのかばやきふうがおいしかったです。またつくってください。かんとうにもおいしおかったです。」・・・２ねんせい

「さんまのかばやきふうの魚のあじがよくしみていておいしかったです。くろだいずがあまくておいしかったです。さんまのかばやきふうは，ごはんによくあいました。」
「さんまのかばやきふうがごはんといっしょに食べると，あいしょうがよくておいしかったです。」
「さんまのかばやきふうが，やわらかくておいしかったです。」・・・３ねんせい

「今日の「さんまのかばやきふう」は，本当のかば焼の味がしていてとてもおいしかったです。この給食カレンダーにも魚のいいところがのっていていろいろ知ることができました。」・・・６ねんせい

12月10日の給食

◆　今日の献立　◆
・ミルクコッペパン
・牛　乳
・きのこのクリームシチュー
・ひじきのソテー

　今日の給食は，旬のきのこ「しいたけ」と「しめじ」を使った『きのこのクリームシチュー』でした。雨が上がって風が強まり，とっても冷たい日になりましたが，そんな日にぴったりの献立でした。
　今日は，『ひじきのソテー』の献立で，海そうについて考えることができました。パンもおかずも残さずおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　今日のピカイチ感想より・・・・
「きのこのクリームシチューが家とちがって学校の給食は,しいたけとしめじとにんじんとたまねぎとじゃがいもだけど，家だったらあっさりとたまねぎとにんじんとじゃがいもを入れるけど学校の給食のクリームシチューのほうがおいしかったです。」・・・つくし

「きのこのクリームシチューがとろとろでおいしかったです。パンがふわふわでおいしかったです。」・・・１ねんせい

「ミルクコッペパンがおいしかったです。またつくってください。きのこのクリームシチューがきのこがたくさん入っていておいしかったです。ひじきのソテーがおいしかったです。またつくってください。」・・・２ねんせい

「ミルクコッペパンの味がとってもおいしくて，ついついいっきに食べてしまいたくなりました。とてもおいしかったです。」
「いつもおいしいきゅう食をありがとうございます。今日は，ひじきのソテーがとくにおいしかったです。」・・・３ねんせい

「今日の給食のクリームシチューがおいしかったです。また作ってください。ひじきもおいしかったです。」・・・５ねんせい

「きのこのクリームシチューは，温かくてきのこはコリッとしていておいしかったです。ひじきのソテーは，コーンがつぶつぶしていておいしかったです。」
「きのこのクリームシチューをパンと食べると，とても美味しかったです。海藻が血をつくるのに大事だと知ったので，これからも食べようと思いました。」・・・６ねんせい

年末大掃除

例年行われている学校運営協議会による「年末大掃除」が今年もありました。30名近くの保護者・地域の方が学校の窓をきれいに掃除してくださいました。学校の玄関や光庭の窓が見違えるぐらいピカピカになりました。子どもたちも気持ち良く学習できる環境になりました。ありがとうございました。

１２月９日の給食

◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・平天とこんにゃくの煮つけ
・ほうれん草のおかか煮
・いものこ汁

　今日の給食は，日本型食生活「一汁二菜」の献立でした。
　無形文化遺産に登録された『和食』（ＷＡＳＨОＫＵ）は，だしを大事にする料理です。今日も『ほうれん草のおかか煮』を「だし昆布」・『みそ汁』を「けずりぶし」でだしをとって作りました。だしのうま味と風味が材料の「おいしさ」をより引き立たせてくれて，ごはんもおかずもしっかり食べられました。

　今日はとても寒い日でした。子どもたちの中にも風邪が流行ってきているようです。給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」では，『寒さに負けない体をつくろう』ということで，かぜをふきとばす「冬の食事」について紹介しました。

　１２月の給食目標は「いろいろな国の食べ物を知ろう」なので，給食の掲示板も世界の料理を世界地図と国旗と一緒に紹介するものに模様替えしました。料理をめくると何処の国の料理なのか，また，その国の国旗がわかるようにしました。世界地図の中から，その国が地図のどこにあるのか探せるかな。

　今日のピカイチ感想より・・・
「ひらてんとこんにゃくのにつけがくちいっぱいひろがりました。ひらてんとこんにゃくをたべたときふわふわであまくてすっぱくてとてもおいしかったです。」・・・１ねんせい

「きょうの給食のひらてんとこんにゃくのにつけとほうれんそうのおあかｋにがおいしかったです。また作ってください。いものこじるのさといもがねばねばしていておいしかったです。また汁もだしでみそのうま味が出ていておいしかったです。また作って下さい。」・・・５ねんせい

「今日のひらてんとこんにゃくのにつけは，さんど豆が入っていなくて残念でした。 明日も美味しい給食を作ってください。」・・・６ねんせい

１２月６日の給食

◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・さばのみそ煮
・ブロッコリーのおかか煮
・ずいきのくずひき

　今日の給食は，日本人の伝統的な食文化『和食』で一汁二菜の献立でした。
　一昨日１２月４日に，ユネスコの無形文化遺産に『和食』（ＷАＳＨＯＫＵ）が登録されることが決定したことで，子どもたちにも興味関心が深まってくれることを期待しています。今日は，みそ煮には「さば」と「白ねぎ」，おかか煮には「ブロッコリー」，くずひきには「ずいき」が使われていて，子どもたちにとっては，いつもより少しハードルが高いのではないかと心配していました。ところが，１年生も少し時間のかかる子どももいたのですが，最後までしっかり食べきることができて満足げでした。食べなれて，味を覚えて「好き」になってくれることを願っています。

　今日のピカイチ感想より・・・
「さばのみそにがあまくておいしかったです。ずいきのくずひきのおあげがおいしかったです。」・・・１ねんせい

「さばのみそにの魚とみそがからまっていておいしかったし，魚がたべやすかったです。また作ってください。ずいきのくずひきがおいしかったです。」・・・２ねんせい

「ブロッコリーがやわらかくてあじつけもおいしかったです。ずいきのくずひきがあんかけみたいでおいしかったです。さばのみそにのみそがおいしかったです。」・・・４ねんせい

「今日の給食とてもおいしかったです。また，作ってください。」・・・５ねんせい

「きょうのずいきのしょっかんがコリコリしておいしかったです。」
「きょうの給食のずいきはくせが無く歯ごたえもあっておいしかったです。しょうがもはいって体があたたまりました。」・・・６ねんせい

クリスマスのかざりを作ったよ つくし

　クリスマスブーツやクリスマスツリーの形に画用紙を切り，クラフトパンチで型抜きした飾りや，はさみで切った飾りを貼りつけてオリジナルの飾り作りをしました。それぞれ好きな色や形を選び，素敵な飾りができました。

１２月５日の給食

◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・親子煮
・五目煮豆

　今日の給食は，卵料理の『親子煮』と豆料理の『五目煮豆』の組み合わせでした。
　ふっくらふんわり卵料理を作る工夫と，畑のお肉「大豆」をおいしく食べる調理の工夫をしました。
給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」では，『豆を食べよう』ということを紹介しました。伏見南浜小学校の子どもたちは，給食に使っている豆の名前を良く知っていました。

　今，伏見南浜小学校では，給食委員会の子どもたちが「一週間の残菜調べ」をしています。今年度２回目になります。日頃から，ほとんど残菜の無いことが自慢の学校ではありますが，残さず食べることの意味。配り方や食べ方のマナーや工夫についてももう一度考えるきっかけになってほしいと願っています。
１２月３日（火）から１２月９日（月）の期間ですが，３日間はごはんもおかずも気持ちいいほど残っていませんでした。
　明日は，「ブロッコリー」・「ずいき」が登場します。頑張れるかな。

　今日のピカイチ感想より・・・
「五目にまめがおいしかったので，また　まめりょうりをつくってください。おねがいします。」
「ごもくにまめのいっぱいしゅるいがあっておいしかったです。むぎごはんをたべるとげんきがでました。ごもくにまめのこんぶとまめのあいしょうがばつぐんでした。おやこにがふわふわでおいしかったです。」・・・１ねんせい

「ごもくにまめがおいしかったです。また　つくってください。おやこにの，たまごがふわふわしていておいしかったです。」・・・２ねんせい

「今日のおやこにのたまごがフワッとしていてとてもおいしかったです。ごもくにまめはちくわが入っていてとてもおいしかったです。わたしは，豆がきらい（にがて）だけど時間内に食べられました。いつもありがとうございます。」・・・３ねんせい

「いつもおいしい給食ありがとうございます。今日使っている豆いがいにもたくさんの豆があることが分かりました。今日一番おいしかった給食はおやこにです。またおいしい給食を作ってください。お願いします。」・・・５ねんせい

「今日の給食の親子煮と麦ごはんがとてもあっていました。豆の味がとても美味しかったです。明日の給食も楽しみにしています。」・・・６ねんせい

「むぎごはんとおやこにをいっしょに食べるととてもおいしかったです。またつくってください。」・・・残念ながら　名前がなかったんですよ。