１０月２８日の給食

◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・牛丼の具
・ほうれん草のおかか煮
・金時豆の甘煮

　今日の給食は，『牛丼』でした。
　サービスホールで子どもたちに「今日のメニューは何でしょう。」と聞いてみると「牛丼」と，元気に教えてくれました。知らなかった子どもたちは，「うっそ　やったぁ」と歓喜の声も聞こえてきました。
　副菜には，『金時豆の甘煮』がつきました。金時豆を，朝から熱湯に３０分つけてからやわらかく煮る（びっくりだき）をしました。豆が踊らないようにコトコト煮るのがポイントです。豆の温度が少し下がる時に，豆に味が入ります。１年生の子どもたちからも『おいしい』感想が届きました。

　今日のピカイチ感想より・・・・
「きんときまめのあまにがすごくあまくてやわらかくておいしかったです。ぎゅうどんは，いえでもそんなにたべられないし，あまいようなふつうのあじのようなところがすきで　きゅうしょくにぎゅうどんがでてうれしいです。」
「きょうのきゅうしょくのほうれんそうのおかかにおいしかったです。またつくってください。」・・・１ねんせい

「ぎゅうどんのぐがおいしかったです。きんときまめのあまにもおいしかったです。」
「「ぎゅうどんのぐ」もすきで，「ぎゅうどんのぐ」にごはんがまざってよりよくおいしかったです。ほうれんそうのおかかには，やわらかくシャキシャキしていておいしかったです。ほうれんそうのおかかに　すごくおいしかったです。また　つくってください。」・・・２ねんせい

「きょうのほうれんそうのおかかにがとてもおいしかったです。また　つくってください。」・・・３ねんせい

「いつもおいしい給食ありがとうございます。今日の中で一番おいしかった給食は，ぎゅうどんンのぐです。またつくってください。おねがいします。」
「今日の給食のお豆がくずれやすいのにやわらかくて，お豆の形が残っているのがすごいなと思いました。地産地消と言う言葉は社会でならったけど，京都の地産地消の食べ物は，知らなかったので知れてよかったです。」
「きんときまめのあまにがあまくておいしかったです。しるもトロトロしてあまかったのでおいしかったです。また　作ってください。よろしくお願いします。牛どんのぐとごはんがあっておいしかったです。」・・・５ねんせい

「きょうの給食の牛どんは，ごはんにタレや肉などがとてもあっていておいしかったです。また　おいしい給食をいっぱいつくってください。」
「いつもおいしい給食を，ありがとうございます。ご飯に牛丼をかけて食べると，ご飯にしるがしみていていろいろな味が，楽しめました。ほうれん草も，味付けがちょうどよくておいしかったです。これからも，おいしい給食をよろしくお願いします。」・・・６ねんせい

総合 「私たちのおすすめスポットを紹介しよう」（２年生と３年生の交流）

　３年生と２年生は２５日（金）の５，６時間目に交流学習をしました。
交流学習では，三栖神社・伏見港・十石船・伏見の水・御香宮・伏見の川・光徳寺・寺田屋など，３年生の子どもたちがそれぞれ調べたスポットを，２年生のみんなに紹介しました。
２年生はとても楽しそうにお話を聞いていました！

5年 スチューデントシティ

5年生が「京都学びの街生き方探究館」でスチューデントシティの学習をしました。住民登録をすませ，それぞれのブースで仕事を学びました。仕事の大変さを実感したことでしょう。全体会議では自分の仕事とブースの宣伝をし，全体交流をしました。
　ボランティアの保護者の方の協力を得て，子どもたちは多くのことを学ぶことができました。

１０月２５日の給食

◆　今日の献立　◆
・玄米ご飯
・牛乳
・さばの竜田揚げ
・野菜のきんぴら
・みそ汁

　今日の献立は，和食の献立の基本のようなメニューでした。
　主食・主菜・副菜・汁物がそろうことで，栄養バランスも整うということを知りました。
　
　秋の遠足に行く予定だった１年生は，雨のため１１月１日（金）に延期することになり，おうちの方に作ってもらったお弁当を，教室で食べました。
中には「給食がよかったな。」と言ってくれる子どももいて「どうして？」ときくと，「だっておいしいし。」といってくれました。朝早く作ってくださった，おうちの方には申し訳なかったのですが，とってもうれしかったです。

　今日のピカイチ感想より
「やさいのきんぴらがおいしかったです。またつくってください。みそしるがおいしかったです。また　このきゅうしょくがまわってきたらいいと思います。」
「今日の野さいのきんぴらがにがてだと思ったらすきでした。とてもおいしおかったです。たつたあげもおいしかったです。わたしは，さばのたつたあげが一ばんおいしかったです。」・・・２ねんせい

「みそしるのタマネギがやわらかくて，たべやすかったです。きんぴらのこんにゃくは，ゴボウのはごたえがあっておいしかったです。」
「さばのたつたあげがすごくおいしかったです。赤きいろみどりのこともわかりました。」・・・３ねんせい

「今日のさばのたつたあげがとってもカリカリしてておいしかったです。また　つくってください。きゅうしょくのぜんぶがとてもおいしかったです。」・・・４ねんせい

「学校の給食は，赤・黄・緑の食べ物がそろっていてとても栄養バランスがいいです。さばのたつたあげは，そとがカリカリしていておいしかったです。でも中はやわらかくて，ちょうどよかったです。中に少し入っていた骨もやわらかくて，身だけたべているようでした。おいしかったのでまたつくってください。」
「さばのたつたあげはサクサクしていて，きんぴらではこんにゃくがコリコリしていたのでおいしかったです。」・・・６ねんせい
　

１０月２４日の給食

◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・肉じゃが（ピリカラみそ味）
・ごま酢煮
・黒大豆

　今日の献立は，いも料理でじゃがいもを使った『肉じゃが』でした。
　『肉じゃが』も肉の種類が，「牛肉」のものと「豚肉」のものがあります。
　京都市では，「豚肉」の場合には味つけが「カレー味」・「みそ味」・「ピリ辛みそ味」の３種類があります。
　給食カレンダーと電子紙芝居「給食室からこんにちは」では,ピリ辛の調味料「トウバンジャン」について知りました。

　副菜の「ごま酢煮」には，給食で登場する一番小さな魚「しらすぼし」が入っていました。うま味のもとにもなっています。


　今日のピカイチ感想より・・・・
「くろだいずがおいしかったです。また　つくってください。きょうはにくじゃががおいしかったです。また　つくってください。」・・・１ねんせい

「『ごまずに』は，すこしにがてだけど，たべてみるとおいしかったです。『肉じゃが』（ピリピリみそあじ）がおいしかったです。」・・・２ねんせい

「今日は，肉じゃがのぴりからみそ味がおいしかったです。ごまずにのキャベツがシャキシャキしていておいしかったです。こんぶも味がきいてておいしかったです。これからもおいしい給食を作ってください。」
「肉じゃがが，さいしょピリピリじゃなかったけど，さい後らへんでピリピリしました。肉じゃがのジャガイモがふわふわでした。くろだいずがカリカリしててとってもおいしかったです。また　たべたいです。」
「いつもきゅう食を作ってくれてありがとうございます。いつもきゅう食がおいしいです。きょうのきゅうしょくでおいしかったのは，肉じゃが「ピリカラみそあじ」です。きゅう食を作るのをがんばってください。」・・・３ねんせい

「にくじゃがとごはんをいっしょに食べたらおいしかったです。にくじゃががちょっとからくなかったけどおいしかったです。にくじゃがにトウバンジャンがはいってるとは気がつきませんでした。ぼくは，カリカリよりもやわらかのほうが好きなので，また，やわらかもだしてください。」・・・５ねんせい

「いつもおいしい給食をありがとうございます。にくじゃが（ピリカラみそ味）がおいししかったです。とてもみその味がしていたので，みそラーメンのような味がしました。でも，どちらかというと，カレーの味の方が好きです。トウバンジャンに，とうがらしが入っているのは分かるけど，そら豆が入っているのは，意外でした。これからもおいしい給食を楽しみにしています。」
「今日のにくじゃがが，すこしピリカラくておいしかったです。またつくってください。カリカリのくろだいずもおいしかったです。」・・・６ねんせい

１０月２３日の給食

◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・親子煮
・こんぶ豆
・みかん

　今日の給食は，卵料理『親子煮』と京都で普段のおかずとして食べられてきた「おばんざい」の『こんぶ豆』でした。
　デザートには，福岡で取れた『みかん』が届きました。まだ，少し青いものもありましたが，見た目より酸味が少なく，甘みのあるみずみずしい『みかん』でした。これから，どんどんおいしくなる『みかん』について，給食カレンダーで知りました。
　あいにく今日は，校内ランの調子が悪く電子紙芝居「給食室からこんにちは」を見ることができませんでした。１年生の子どもたちは，残念がってくれていましたが，また　明日のお楽しみ。早くなおるといいですね。

　今日のピカイチ感想より・・・
「おやこにと，ごはんと，みかんがおいしかったです。また　つくってください。」・・・１ねんせい

「一番おいしかったのは『おやこに』です。たまごがふわふわしてとてもおいしかったです。みかんもおいしかったです。」・・２ねんせい

「おやこにのお肉がとてもやわらかくて食べやすかったです。みかんがすっぱすぎでもなくあますぎでもなくちょうどいい味だったのでおいしかったです。」・・・４ねんせい

「今日のおやこにのたまごがふわふわでおいしかったです。また，具にも味がしみこんでいておいしかったです。みかんは最初すっぱくて後から甘くなってきて，とってもおいしかったです。こんぶまめのこんぶが苦手だけど，食べられました。」・・・５ねんせい

「おやこにがとてもおいしかったです。また　作ってください。」・・・６ねんせい

つくし 絵の具で塗ったよ

　学習発表会に向けて背景作りをしました。
白い模造紙に手足を使って緑や黄緑，黄色の絵の具でダイナミックに色をつけました。

10月22日の給食

◆　今日の献立　◆
・ミルクコッペパン
・牛　乳
・ボルシチ
・ごぼうのソテー
・角チーズ

　今日の給食は，秋においしい「ごぼう」を使った『ごぼうのソテー』でした。
　「ごぼう」は，食物せんいが多く，おなかのそうじをしてくれます。
　電子紙芝居「給食室からこんにちは」では，ごぼうクイズも楽しみました。
「ごぼうの花って，こんな花なんや」「白いと思ってた。」と盛り上がっていました。

　毎年今位の時期になると登場する『ボルシチ』は，今月の献立表にも紹介があったように「ウクライナ」の料理です。ウクライナは小麦・ライ麦等の穀類の栽培が盛んで「ヨーロッパの穀倉地帯」といわれています。またキャベツ・大根・ねぎ類等の野菜の栽培や畜産も盛んで，その豊富な産物をいかした料理があります。中でも最も一般的な料理が『ボルシチ』です。『ボルシチ』はウクライナのとなりのロシアでもよく食べられています。寒い時期には，体の中（芯）から温めてくれる栄養価の高い煮込みスープです。ウクライナでは，ボルシチにビーツ（赤カブに似た形で，根を食用とする）を使いますが，給食ではビーツのかわりにホールトマトを使い，牛肉のうま味を生かしたスープで，じゃがいも・にんじん・たまねぎ・キャベツを煮込んで作ります。本来は仕上げにサワークリームを加えますが，給食ではヨーグルトを使って，ほのかな酸味とミルクの味で全体のコクが増すようにしています。
　一度お子さんに感想を聞いてみてください。

　今日のピカイチ感想より・・・
「ごぼうがおいしかったよ。ボルシチおいしかったよ。きゅうしょくはおいしかった。ごぼうがやわらかかったよ。いいあじでしたよ。きゅうしょくちょうりいいんさん，またきゅうしょくつくってね。」・・・つくし

「チーズをまいにちだしてください。みんながよろこぶので，へいわになります。」・・・１ねんせい

「かくチーズがとてもたべやすくやわらかくてよかったです。さらにおいしかったです。またしてください。」・・・２ねんせい

「ごぼうのソテーがおいしかったです。まぐろフレークが入っていて食べやすかったのでまた作ってください。」・・・３ねんせい

「ごぼうのソテーは，ごぼうは，秋の食べ物で，ソテーと組み合わせていたので，あいしょうがよく，おいしかったです。また作ってほしいと思いました。いつもおいしい給食ありがとうございます。」
「今日の，ごぼうのソテーがシャキシャキしていて，おいしかったです。また作って下さい。」・・・６ねんせい

　残念ながら名前のない感想がありました。・・・
「今日の『ボルシチ』はとろっとしていてお肉がとてもジューシーでおいしかったです。ミルクコッペパンのあいしょうがばつぐんでした。ごぼうのソテーはにがてでしたが，すきな人もいるのできにしないで心をこめ　作ってください。」

休日参観

多くの保護者の方に来ていただき子どもたちの学習の様子を見ていただきました。
子どもたちもいつもより一層がんばっていたようです。

１０月１８日の給食

◆　今日の献立　◆
・味つけコッペパン
・牛　乳
・きのこのクリームシチュー
・ひじきのソテー

　今日の献立は，旬の「きのこ」を使った，『きのこのクリームシチュー』でした。
　立派な「しいたけ」と「しめじ」が届きました。きのこが苦手な子どももいて，給食室では，「おいしそうなきのこだけど，○○君や○○さん大丈夫かな，食べられるかな」と言いながら，子どもたちの顔を思い浮かべて　調理しました。

　給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」では，秋においしい食べ物「きのこ」について考えました。
　知っているきのこの名前が出てくると，うれしそうで，きのこクイズも楽しみました。

　給食終了後，心配していた男の子が「きのこ食べられました。」と報告にきてくれました。もう一人は「克服しました。」といっていましたよ。うれしいですね。
　でも，一人どうしても食べきれなかった男の子が，半分涙を浮かべて，「きのこがたくさん入っていました。だから食べきれませんでした。」とサービスホールに持ってきました。「そうだね。きのこのクリームシチューだからね。」次は，きのこを少し減らしてもらえるように，先に担任の先生に言えると良いですね。
　私たち大人にも子どもの頃，食べられなかった苦手がありました。でも，いつか好きになっている物もあるのも本当です。子どもたちには，苦手から逃げずに，挑戦できる子どもになってほしいと願っています。

　今日のピカイチ感想より・・・
「きのこのくりーむしちゅう　おいしかったです。あじつけこっぺぱん　おいしかったです。」・・・つくし

「きのこのクリームシチューのきのこがおいしかったです。またつくってください。ひじきのソテーがおいしかったです。また　つくってください。毎日おいしいきゅうしょくありがとう。」・・・２ねんせい

「パンが味もこくておいしかったです。きのこのクリームシチューもきのこがおいしかったです。」・・・３ねんせい

「今日のきのこのクリームシチューにパンをつけて食べると，とてもおいしかったです。しめじやしいたけがしゃきしゃきしててよかったです。ひじきのソテーもとてもおいしかったです。」・・・４ねんせい

「今日の給食のきのこのクリームシチューとあじつけけコッペパンがとても合っていて　とてもおいしかったです。ひじきが少しシャキシャキしていておいしかったし，秋の旬のきのこが入っていたきのこのクリームシチューもおいしかったです。」・・・５ねんせい

「きのこのクリ―ムシチューのきのこの種類が，たくさんあっておいしかったです。いろいろなきのこが食べられてよかったです。また，おいしい給食をたくさん作ってください。」・・・６ねんせい