コロコロ大豆，アメリカ料理に変身

☆献立の紹介・おすすめ・味わい方☆

　チリコンカーンは，インゲン豆・金時豆などをやわらかくゆでた中に，ひき肉・トマト・とうがらしや香辛料を入れて煮こんだ料理で，アメリカのテキサス州が発祥といわれています。給食では大豆・牛ひき肉・たまねぎ・にんじんを，ピリッとしたカレー粉を入れてコトコトと煮こみました。


☆給食調理員さんより☆

　大豆は１時間くらいゆでて，火を止めてから釜の中でむらしたので，中までふっくらとしています。
　キャベツは，よく巻いてずっしりと重かったよ。キャベツはシャキシャキとした歯ごたえ残るように，じゃがいもはホクホクとやわらかく蒸してからいためました。よくかんでキャベツの甘みをみつけてね。

朝会

　今日の朝会は，新しい事務職員さんの紹介・よい歯の表彰・松陽大好きプロジェクトについて６年生からの提案でした。
　『松陽大好きプロジェクト』では，６年生が一生懸命に整備してくれた場所を，校長先生が映像とともに紹介してくださいました。７月１日から松陽のみんなの“憩いの場”となるよう，約束事の説明もありました。みんながさらに松陽校のことを大好きになってくれるとうれしいですね。

京都の知恵，年に１度のにしんなす

☆献立の紹介・おすすめ・味わい方☆

　にしんなすは，京都で昔から食べられている「おばんざい」です。にしんをたいた汁でなすをたきます。煮汁にとけたにしんのうまみと油を，なすがいっぱいすっています。にしんは小骨がありますが，よくかむと食べられるように，たいてくださいましたよ。


☆給食調理員さんより☆

　集団登校した人たちが，「今日の給食何？」ときくので，「にしんなすよ。」と答えると，「えー。」「なす，きらい。」という人がたくさんいたので，「おいしく作るから，がんばって食べてね。」と声をかけました。油がのって，きれいなにしんでしたよ。おいしくたけたけど，みんな，食べられたかな。

あじさい読書週間

　今週の２４日(月)から，『あじさい読書週間』が始まりました。
７月５日(金)までの２週間，子どもたちが本に興味をもって読書にいそしめるよう，学校全体ではたらきかけていきます。

　その取組の１つに，「全校交流読み聞かせ」が２回あります。
これは，朝の読書タイムの時間に，先生が他学年の学級へ読み聞かせに行くというものです。いつもの担任の先生とは違った読み聞かせに，子どもたちも真剣に聞き入っていました。

クラブ活動

６月２４日(月)６校時

　クラブ活動の様子です。
　運動場など屋外で行うクラブ活動にとっては，この梅雨の合間のお天気はとっても嬉しいです。子どもたちは元気いっぱいに取り組みます。運動場では，陸上・サッカー・ボール運動が，ビオトープではダブルダッチクラブが活動しています。みんながんばっています。

しゃきしゃき，さっぱり，ごまず煮

☆献立の紹介・おすすめ・味わい方☆

　キャベツ・にんじん・しらす干し・細切昆布や，すりごま入れて，さとう・しょうゆ・酢の味きかせ，シャキシャキ，さっぱりごまず煮のできあがり。どんな味がみつかるか，いい音させてよくかもう。


☆給食調理員さんより☆

　今日は，じゃがいもを４５ｋｇ使いました。どんな重さか想像がつくかな。じゃがいもの皮をむいて，あらって，芽を取って，切るのに１時間くらいかかりましたよ。肉じゃがをおいしく作るコツは，「もう少しじゃがいもをやわらかくしたいな。」と思うところで火を止めて，あとは釜の熱でむらすことです。ふっくらとできているよ。

５年算数 『式と計算』

　今，５年生の算数では，『式と計算』という単元を学習しています。３・４年生のときに，整数で学習した計算のきまりが，小数でも成り立つのか…と調べ，工夫に使います。この説明がなかなか難しいんです。それでも，自分なりの言葉を使って，がんばって説明します。聞いていた友だちが，「わかった！」とうなずいてくれると嬉しいですね。

部活動，がんばっています！

６月２１日(金)

　先月より始まった部活動の様子です。
　今回は，卓球とバレーボールの紹介です。体育館で，各々レベルアップに励んでいます。一生懸命に頑張る姿はとても素敵です！！

５年 待ちに待った水泳学習！

　２１日(金)６校時，５年生の水泳学習が始まりました。雨が続いていたので，なかなかプールに入れず，松陽校で一番遅い水泳学習のスタートになりました。雨の合間で少し肌寒い中でしたが，プールに入るのを待ちに待っていた子どもたちには関係ありません。笑顔いっぱいで，今年度初のプールを楽しんでいました。

コロコロ大豆，ひじきと仲よし

☆献立の紹介・おすすめ・味わい方☆

　栄養いっぱい・ふしぎがいっぱいの大豆。ヒーローみたいに変身するよ。とうふ・なっとう・油あげ，ほかにもあるかな。「畑の肉」と呼ばれるよ。肉のように体をつくる働きがあるからだね。海草かいそうと仲良し，昆布やひじきと合うよ。１０粒くらい口に入れてよくかもう。とろりと甘くて豆乳みたいだね。


☆給食調理員さんより☆
　
　ひじきはよく炒めるとにおいも気にならず，味もよくしみます。ひじき・にんじん・油あげをいためて，半分の調味料を入れてやわらかくたきました。ゆでた大豆と，残りの調味料を入れて，コトコトとたきました。中までしみていますよ。ごはんといっしょに食べてね。