今日の給食『たらのエスカベージュ・ポトフ』

　新献立，たらのエスカベージュです。エスカベージュは，油で揚げた魚を，酢・油・野菜などを混ぜた中に漬け込んだスペインが起源の料理です。たらはふわっとした白身の魚で，寒くなるとおいしくなります。たまねぎ・にんじん・しめじの入ったマリネ液の中に，揚げたてのたらを入れると，バジルやオリーブオイルの香りが給食室に漂ってきました。「すっぱい」という子もいましたが，本格的なスペインの味になっていたかな。

　ポトフは今年度初めてです。牛肉・大根・にんじん・たまねぎ・セロリ・白ネギをコトコトとゆっくり煮込みました。ごろごろと，野菜を大きく切りましたが，噛まなくてもつぶれるくらいにやわらかく煮えました。スープには肉のうまみと野菜の甘みがとけています。

松陽秋まつり

　１０日(土)，秋晴れの下，伝統の「松陽秋まつり」がＰＴＡ主催で開催されました。地域や保護者の方の協力で大盛況！！大成功！！楽しく有意義な１日となりました。オープニングを「つばさ太鼓」とおみこしが飾り，児童や先生，樫原中学吹奏楽部等ステージの数々，いろいろなお店が出て，子どもたちの笑顔でいっぱいでした。
　長きにわたり，たくさんのご協力・ご支援本当にありがとうございました。

ドッジボール大会

　運動委員会の企画・進行によるドッジボール大会が行われました。
　６日(火)に１・２年生，７日(水)に３・５年生，８日(木)に４・６年生のそれぞれの試合が行われました。子どもたちは元気に，ドッジボールを楽しんでいました。

１１月の朝会

　１１月の朝会がありました。今日の校長先生のお話は，『大切なたった一つのかけがえのない１人』というテーマです。現在，松陽校には５３５人の児童が通っています。ひとりひとり，かがやき方が違うけど，みんなが素敵な“かがやき”をもっているとお話されました。それぞれの“かがやき”を発揮し，素晴らしい松陽校をつくりあげてほしいと思います。

　また，松陽校を代表して，１１月８日(木)の大文字駅伝西京支部予選に出場する選手の紹介もありました。毎日がんばって練習している選手たちです。きっと素晴らしい“かがやき”をみせてくれると思います！

寒さ対策

飼育委員会では，毎日うさぎの『ミルク』と『コーヒー』のお世話を頑張っています。
朝夕の寒さが厳しくなってきたので，小屋の中にタオルをひきました。
ミルクもコーヒーもタオルの上にちょこんと座り丸まったり，タオルを噛んで遊んだり・・・
興味深げな様子です。
これからの寒い季節も元気に乗り切ってほしいです。

今日の給食『ほっけのたつたあげ・八宝菜』

　ほっけは身離れのよい白身の魚で，焼いて食べることが多いですが，給食では生姜醤油で下味をつけて，油で揚げています。皮がしっかりした魚ですが，カラッと香ばしく揚がっていて，皮もおいしく食べられました。

　八宝菜は今年初めて出てきました。豚肉・いか・うずらたまご・にんじん・しいたけ・たけのこ，そして寒くなるとおいしい白菜，トロリとした汁には，それぞれの具材からうまみが出ています。

　「今日の魚，全部食べられたよ。」と，１年生のうれしそうな声が聞こえてきました。