５月２日の給食

◆　今日の献立　◆
・胚芽米ごはん
・牛　乳
・ビビンバの具
・わかめスープ
・甘夏みかん

　今日の給食は，昨年度の伏見南浜小学校人気メニューベスト３の『ビビンバ』でした。
　自分で肉味噌・ナムルをごはんの上に乗せて食べます。
　韓国では，スプーンでまぜてスープをかけたりもします。
　日本では，汁かけごはんはマナー違反ですが，文化の違いを給食を通して学習します。

　デザートは，今が旬の『甘夏みかん』でした。
　普段，家では食べなれない子どもも多く，電子紙芝居「給食室からこんにちは」で，映像を見ながら甘夏みかんの皮のむき方を学習しました。
　１年生も「格闘」というにふさわしい光景もありましたが，何とか自分の力で食べきることができました。
　「にがい。」「すぱい。」「手がべたべたになる。」「えっ　無理やできひん」と口々に感想をいいながら，甘夏みかんに向き合う姿がとても印象的でした。
　経験が自信につながることでしょう。冬には，「はっさく」や「伊予柑」でまた練習します。
　家でも，ぜひ　食べさせてあげてほしいです。

　今日のピカイチ感想を紹介します。
　「ビビンバのぐとごはんを合わせると，とてもおいしかったです。わたしは，いえでもたでてみたいなぁと思いました。またつくってください。」・・３ねんせい

　「ビビンバの具がご飯に合っていておいしかったです。もやしがシャキシャキしていて，おいしかったです。また作ってください。」・・・４ねんせい

　「今日のビビンバは卵と肉があっていておいしかったです。甘夏みかんはあまくてとてもおいしかったです。」・・・６ねんせい

　来週も子どもたちの感想が沢山届くとうれしいです。

5月1日の給食

◆　今日の献立　◆

・麦ごはん
・牛　乳
・肉じゃが
・もやしのごまいため

　今日の給食は，『肉じゃが』です。
　給食の中でも人気のメニューです。
　京都市の給食の『肉じゃが』は，「牛肉」を使ったものと「豚肉」〈カレー味・みそ味）をつかったものがありますが，伏見南浜小学校では，何といっても今日の『肉じゃが』の「牛肉」を使ったものが大人気です。
　伏見南浜小学校のように６００人近くの『肉じゃが』を作るときには，じゃがいもが煮崩れないように気を使います。
　２つの釜に分けて作るのですが，ちょうど良い具合に仕上がりました。

　今日のピカイチの感想を紹介します。
　「肉じゃがのじゃがいもが，ほくほくしていておいしかったです。また，作ってください。」・・・６ねんせい

　「今日の給食も，とてもおいしかったです。肉じゃがは，とろとろでごはんによく合いました。もやしのごまいためは，はごたえがあっておいしかったです。これからも，おいしい給食を，がんばって作ってください。」
　「にくじゃががおいしかったです！お肉に味がしみていて，おいしかったです。☆また，つくってください。」・・・４ねんせい

　「にくじゃがが，ふわふわでおいしいです」・・・２ねんせい

　「おいしい」をいろいろな言葉を使ってつたえてくれました。うれしいです。

　給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」では，おはしのもちかた（正しいもち方ができていますか？）の学習をしました。
　家でも，できているか見てあげてください。
　
　明日は，『甘夏みかん』がデザートとして１/４つきます。
　自分で皮をむいて食べることができるでしょうか？
　電子紙芝居で皮のむき方を学習し，自分でやってみます。