京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/06/18
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【学校教育目標】『夢に向かって 自分を大切にし 他とのつながりを大切にできる子の育成』〜一人一人が輝き 愛される西院の子〜

11月22日の給食

 今日の給食は,ごはん・ヒレカツ・野菜のソテー・みそ汁・牛乳でした。
 ヒレカツは,一枚ずつ水溶きの小麦粉をつけ,パン粉をつけて油で揚げていきます。全部で約3千枚のヒレカツを作りました。
 ソースも給食室で作った特製ソースです。ほんの少しからしを入れて仕上げています。
 野菜のソテーは,キャベツ・にんじん・コーンを使って,彩りよく,あっさりとした味つけで,ヒレカツに良く合います。
 児童からは,
「ヒレカツのころもがサクサクしていて,ソースがあまくて,すっぱくて,すごくおいしかった。」(2年)
『おみそ汁の「ふ」が味がしみておいしかった。』(5年)
という感想がよせられました。
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