最新更新日:2024/09/23 | |
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6月21日の給食
今日の給食は,ごはん・さばそぼろ丼の具・トマトだご汁・黒大豆・牛乳でした。
だご汁とは熊本県の郷土料理で,団子の入った汁のことです。給食では,旬のトマトを使いました。汁には生のトマトを小さく刻んだ物を入れ,団子の生地は,小麦粉・片栗粉・水・ホールトマトの果肉と汁を使いました。赤いトマトの汁に,ピンクの団子が入ってとてもきれいでした。子どもたちは喜んで食べていました。 |
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