今日の給食

　今日の給食は，麦ごはん・肉みそ納豆・手巻きのり・ほうれん草のおかか煮・キャベツの吉野汁・牛乳でした。
　肉みそ納豆はにんにくの香りをつけたサラダ油で牛ひき肉・しょうがを炒め，さらにたまねぎ・青ねぎを加えます。赤味噌・さとう・料理酒・トウバンジャン・しょうゆで味付けをして，最後にひきわり納豆を加えます。教室で手巻きのりにご飯と肉みそ納豆をのせて巻いて食べます。
　1年に1度出ているメニューですが，納豆の苦手な児童もおいしいと言って食べています。
　先日テレビで紹介されていましたが，納豆は424回かき混ぜて食べると一番おいしいそうです。