3月13日の給食

　今日の給食は、なごみ献立でした。
「牛丼]は、牛肉・玉ねぎ・糸こんにゃくを砂糖と醤油で味付けをしました。明治時代、外国の文化とともに、牛肉を食べる習慣が日本にも入ってきました。鉄の鍋で牛肉を煮込んで食べる「牛鍋」という料理をご飯の上にのせたのが牛丼の始まりです。
「春のみそ汁」には,わかめ・たけのこ・菜の花が入っていました。春を感じる具でした。
「さくらもち」は、春の和菓子ですね。あんが入ったおもちと塩漬けにした桜の葉を一緒に食べると甘みと塩味が混ざりとてもおいしいです。あんが苦手という児童や，桜の葉っぱのにおいが苦手という児童がいましたが，食べてみるととてもおいしかったという児童がほとんどでした。