今日の給食＜６月２３日（火）＞

今日の献立は，
ごはん，牛乳，たけのこごはん（具），きびなごのこはくあげ，野菜のみそ汁　です。

きびなごのこはくあげは，給食室できびなごに下味を付け，米粉と片くり粉をまぶし，油でカラッと揚げて仕上げました。

１年生は給食で初めての揚げ魚。
給食時間には，１年生の各クラスに行って写真を見せ，きびなごのこはくあげができるまでの様子を紹介しました。
たくさんの魚と，大きな釜の写真にみんなびっくり！
「この釜の中，何人入れるんやろ」「揚げる前のきびなご，全然色違う！」「魚なんびきいるんかな」
たくさんの興味深い感想が聞こえてきました。

今後も，このように子どもたちに給食室の様子を紹介し，給食に興味をもってもらいたいなと思います。

おうちで給食を作ってみよう！＜第９弾＞

今日しょうかいする献立は，「豚肉とピーマンのごまいため」です。

この献立は，夏においしい「ピーマン」を使用した献立です。
ナス科の仲間であるピーマンは，ビタミンＣをたくさん含んでいます。
ビタミンＣには免疫力を高める働きがあるほか，疲労回復や高血圧予防，動脈硬化の予防にも効果があります。

苦手な人も多いかもしれませんが，体にとってよい働きがたくさんあるんですよ！

「豚肉とピーマンのごまいため」は，しっかりと野菜をとることができ，冷めてもおいしい一品なので，お弁当にもぴったりです。

ぜひ，おうちの人と一緒に作ってみてくださいね。

１年生 はじめてのカレー

１年生は今日，給食ではじめてカレーを食べました。

おかわりもたくさんしてくれて，ごはんとおかず，すべて空っぽになったクラスもありました！
とても嬉しいです！

給食終了後も，「おいしかったよー！」「おかわりした！」など，たくさんの嬉しい感想を伝えてくれました。

これからも，給食の感想を先生や調理員さんにたくさん伝えてくださいね。

今日の給食＜６月１９日（金）＞

今日の献立は，
ごはん，牛乳，カレー，野菜のソテー　です。

子どもたちは，今日のカレーをとっても楽しみにしていたようです。

給食室では，ルーから手作りし，じっくり煮込んでいただきました。
野菜のソテーも，スチームコンベクションオーブンで野菜を蒸すことで，甘味が増してとてもおいしかったです。

今日は，ハッピーキャロットの日。
花型にんじんが入っていた子は，ぜひ先生に教えてくださいね！

今日の給食＜６月１８日（木）＞

今日の献立は，
麦ごはん，牛乳，鶏肉のてり焼き，切干大根の煮つけ，赤だし　です。

鶏肉のてり焼きは，スチームコンベクションオーブンで作りました。
先生も大好きな献立です。

明日の給食は，カレーです！
楽しみにしている子も多いことでしょう。

お楽しみに！

今日の給食＜６月１６日（火）＞

今日の献立は，　
減量ごはん，牛乳，カレーうどん，小松菜とひじきのいためもの　です。

子どもたちは，給食室の見本を見ると，「やったー！カレーうどんや！」「おいしそー！」と，とても嬉しそうな様子でした。

できたてを提供できるよう，給食室では時間を決めて，給食開始直前まで調理していただきました。

おうちで給食を作ってみよう！＜第８弾＞

今日しょうかいする献立は，「トマトだご汁」です。

「だご汁」とは，九州地方の郷土料理のひとつです。
「だご」とは，だんごのことです。「トマトだご汁」には，汁にだけでなく，だんごにもトマトを練りこんでいます。

だんごは，つぶしたトマトと水で，小麦粉と片くり粉をよく練ることによって，ほんのりピンク色に仕上がります。

トマトのさっぱりとした酸味と，もちもちとした食感のだんごがとてもおいしいです。
今日の給食では，細ねぎのかわりに小松菜を使用しました。

生地をスプーンですくって入れていく作業が楽しいですよ。
ぜひ，おうちでも今日の給食の献立を作ってみてください。

（生地を入れる際，汁がはねて火傷をしないよう，気をつけてください。）

今日の給食＜６月１５日（月）＞

今日の献立は，
麦ごはん，牛乳，おからさば丼（具），トマトだご汁　です。

トマトだご汁のだんごは，一つ一つていねいに，生地をスプーンですくって釜に入れます。
もちもちとした食感で，とてもおいしくいただきました。

給食終了後，「おだんごおいしかった！」「もちもちしてた！」「作り方教えてください！」等，たくさんの感想を伝えにきてくれました。

リクエストにお応えして，トマトだご汁の作り方も掲載する予定です。
お楽しみに！

今日の給食＜６月１２日（金）＞

今日の献立は，
胚芽米ごはん，牛乳，さんまのかわり煮，もやしの煮びたし，すまし汁　です。

さんまは，ふっくらやわらかく，骨まで食べることができます。

今年度はじめてのクラス全員そろっての給食。
味わって食べてくれました。

来週からは，給食時間が１２：１０〜１２：５５に変更になります。

今日の給食＜６月１１日（木）＞

今日の献立は，
麦ごはん，牛乳，牛丼（具），だいこん葉のいためもの，いものこ汁　です。

牛丼は，子どもたちからも教職員からも大人気の献立で，給食室の見本を見ると「おいしそ〜！」という声がたくさんあがっていました。

２班の１年生は，２回連続でおかずが３品の献立でしたが，たくさん食べてくれていました。

給食当番さんは，サービスホールでの受け取りにもだんだん慣れてきたようすです。
これからも，ルールを守って給食時間を過ごしましょう。

明日はいよいよ全員そろっての給食です。