 |
 |
最新更新日：2024/09/25 |
|
本日： 昨日：95 総数：549894 |
給食試食会  「学校給食と食育について」の話を聞いた後，各クラスの給食見学と実際に今日の給食を試食しました。 「修学旅行：平和公園・ドーム・語り部」   今日の午後からは、原爆ドーム、平和公園、平和記念館、語り部さん講演といっぱい大切なことを学びました。 さあ、次は宿舎のある宮島へ向かいます。 「修学旅行：平和公園」  みんなが，心をこめて折った折鶴をささげ、平和を祈りました。 「修学旅行へ出発！」
＜一人のお休みもなく、全員元気に出発しました＞
体育館で、出発式を行いました。代表からのあいさつ、校長先生のお話、諸注意のあと、お見送りの保護者のみなさんに向かって元気な声で「行って来ます！」と言って、出発しました。みんなで折った千羽鶴を手にして、これから、のぞみ号１０時０３分発で広島に向け出発する予定です。 修学旅行中のようすは，携帯メール配信にてお知らせします。また，来週中にはこのホームページにて旅先で撮った写真も載せて様子の紹介を予定しています。お楽しみにして下さい。    「天気にもめぐまれ 修学旅行へ」 ＜修学旅行の活動めあて＞ （１）平和の大切さや生命の尊さについてより深く学ぶ。 （２）世界遺産に接し，文化的視野を広げる。 （３）集団行動のきまりを守り，協力する態度を養う。 ＜行き先＞ 広島・宮島方面（平和記念公園・平和記念資料館・厳島神社） 宿舎：国民宿舎 みやじま「杜の宿」 ＜第１日目の行程＞５月１０日（木） ８時２０分 学校集合 ８時３０分 出発式 ８時４０分 学校出発・・・桃山御陵前・・・近鉄・・・京都駅 １０時０２分 京都駅発（のぞみ１０１号）・・・車中昼食 １１時４５分 広島駅着・・・広島電鉄・・・原爆ドーム前 １２時３０分 平和集会・・・写真・・・オリエンテーリング １４時２０分 平和記念館見学 １５時３０分 青少年センターへ移動 １６時００分 語り部さんのお話 １７時１０分 青少年センター発・・・貸切りバス １７時５０分 宮島口桟橋・・・松大汽船・・・宮島桟橋 １８時３０分 宿舎着 １９時００分 夕食・・・入浴・・・厳島ライトアップ見学 ２２時００分 就寝 ＜第２日目の行程＞５月１１日（金） ６時３０分 起床・荷物整理 ７時３０分 朝食 ９時００分 退館式・・・宿舎出発 ９時３０分 厳島神社見学・・・写真・・・買物 １２時１０分 昼食 １３時１０分 宮島桟橋発・・・松大汽船・・・宮島口桟橋 １３時４４分 宮島口駅発・・・JR山陽本線・・・広島駅 １４時４４分 広島駅発（のぞみ１３０号） １６時３２分 京都駅着・・・近鉄・・・桃山御陵前 １７時２５分 学校着予定・・・解散式 １７時４０分 解散予定 ５月９日の給食  ・ごはん ・牛 乳 ・かきあげ ・かきたま汁 ・黒大豆 今日の給食は，『かきあげ』です。 子どもたちに，「家でも食べる？」と聞くと「？？？？」。 子どもたちにとってあまりなじみがなくなってきたのだなと感じます。今は，からあげが主流になっているのかもしれませんね。 「かきあげ」は，いろいろな具材を，衣の中でかき寄せてひとまとめにして揚げるというところからこの名前になったようです。 今日の具材は，「海老・竹輪・ひじき・玉ねぎ・人参・三度豆」を使いました。衣をねりすぎないことがカリッと揚げるコツです。玉ねぎは，新玉ねぎを使ったのでとても甘くてジューシーでした。 今日のピカイチ感想を紹介します。 「きょうのかきたまじるおいしかったです。かきあげもおいしかったです。またつくってください。」・・１ねんせい 「かきあげがしゃきしゃきしておいしかったです。」・・・２ねんせい 「黒大豆（たんばぐろ）がカリカリしていておいしかったです。あと，かきたまじるのたまごが，とてもおいしかったです。」・・３ねんせい 「かきあげがカリカリしておいしかったです。」 「きょうのかきたまじるは，きょうはちょっと寒くてあたたまりました。あと具がいっぱいはいっていたのでけんこうにいいとおもいました。また作ってください。」 「かきたまじるがおいしかったです。たまごがふわふわしていておいしかったです。またつくってください。」・・・４ねんせい 「今日のかき揚げのえびが美味しかったです。」・・・５ねんせい 「今日のかきたまじるの中に入っている卵とほうれん草がおいしかったです。また，作ってください。」・・・６ねんせい 明日は，給食試食会です。 ５月８日の給食  ・コッペパン ・牛 乳 ・ハムサンドの具 〈マヨネーズ） ・チャウダー 今日の給食は，セルフサンドの『ハムサンド』です。 自分オリジナルのサンドイッチを作ります。 作り方は，電子紙芝居「給食室からこんにちは」で紹介しました。 『チャウダー』は，ルーを使ったスープです。「手亡豆」は，白あんに使う豆ですが，今日のようにスープやシチューなどに入れて食べてもおいしいです。 今日もかわいい１年生から お手紙が届きました。ピカイチ感想を紹介します。 「はむさんどがおいしか（っ）た。」 「チャウダーがおいしかったです。またつくってください。はむさんどがおいしかったです。」・・・１ねんせい 「ハムサンドのハムがやわらかくふわふわでおいしかったです。チャウダーがトロトロしていておいしかったです。またつくってください。」・・・２ねんせい 「チャウダーがとってもとってもおいしかったです。また作ってほしいです。マヨネーズはきらい（にがて）だったけどきょうすきになりました。」・・・３ねんせい とてもうれしいですね。苦手なものが好きになるのは，舌が味を覚えたんですね。繰り返し食べなれることで好きになっていくことってあるんですよ。 「きょうの給食のハムサンドの具がおいしかったです。パンにはさんだらもっとおいしくなりました。またつくってください。」・・・４ねんせい 自分たちで作る楽しみが，おいしさを増してくれるんでしょうね。 ５月７日の給食  ・麦ごはん ・牛乳 ・えびととうふのケチャップ煮 ・ほうれん草ともやしの炒めナムル 今日の給食は，大豆製品の『とうふ』を使った献立でした。 「えびととうふのケチャップ煮」は，トウバンジャンを入れて少しピリッとパンチが効いています。ごはんに良く合い，ごはんが食べやすいです。またえびのプリプリとした食感も楽しいんでもらえます。 今日の電子紙芝居「給食室からこんにちは」では，正しい食器の持ち方を勉強しました。 今日の感想ピカイチを紹介します。 「えひ（び）がにがてだけど すごくおいしか（っ）たです。」 「もやしとほうれんそうのナムル（に）がおいしかったです。」・・・ はじめて１年生から感想が届きました。習いたてのひらがなで一生懸命書いてくれた様子がとても伝わってきます。 「ほうれん草ともやしのいためナムルのもやしがシャキシャキしていておいしかったです。また，作って下さい。」・・・・（４年生）野菜がシャキシャキしている事にきづいてもらえてうれしいです。炒めてから，調味料を入れると水分が出てくるので， 手早く仕上げるのがコツです!! 「えびととうふのケチャップ煮がえびがぷりぷりしていておいしかったです。ほうれん草ともやしのいためナムルは，野菜がシャキシャキしていておいしかったです。いつも作ってくださってありがとうございます。」・・・〈６年生）えびがプリプリしてましたね。煮込みすぎないように，でも温度がしっかりあがるように気をつけて作りましたよ。プリプリの食感に気づいてもらえて，うれしいです!! ５月２日の給食   ・胚芽米ごはん ・牛 乳 ・ビビンバの具 ・わかめスープ ・甘夏みかん 今日の給食は，昨年度の伏見南浜小学校人気メニューベスト３の『ビビンバ』でした。 自分で肉味噌・ナムルをごはんの上に乗せて食べます。 韓国では，スプーンでまぜてスープをかけたりもします。 日本では，汁かけごはんはマナー違反ですが，文化の違いを給食を通して学習します。 デザートは，今が旬の『甘夏みかん』でした。 普段，家では食べなれない子どもも多く，電子紙芝居「給食室からこんにちは」で，映像を見ながら甘夏みかんの皮のむき方を学習しました。 １年生も「格闘」というにふさわしい光景もありましたが，何とか自分の力で食べきることができました。 「にがい。」「すぱい。」「手がべたべたになる。」「えっ 無理やできひん」と口々に感想をいいながら，甘夏みかんに向き合う姿がとても印象的でした。 経験が自信につながることでしょう。冬には，「はっさく」や「伊予柑」でまた練習します。 家でも，ぜひ 食べさせてあげてほしいです。 今日のピカイチ感想を紹介します。 「ビビンバのぐとごはんを合わせると，とてもおいしかったです。わたしは，いえでもたでてみたいなぁと思いました。またつくってください。」・・３ねんせい 「ビビンバの具がご飯に合っていておいしかったです。もやしがシャキシャキしていて，おいしかったです。また作ってください。」・・・４ねんせい 「今日のビビンバは卵と肉があっていておいしかったです。甘夏みかんはあまくてとてもおいしかったです。」・・・６ねんせい 来週も子どもたちの感想が沢山届くとうれしいです。 5月1日の給食   ・麦ごはん ・牛 乳 ・肉じゃが ・もやしのごまいため 今日の給食は，『肉じゃが』です。 給食の中でも人気のメニューです。 京都市の給食の『肉じゃが』は，「牛肉」を使ったものと「豚肉」〈カレー味・みそ味）をつかったものがありますが，伏見南浜小学校では，何といっても今日の『肉じゃが』の「牛肉」を使ったものが大人気です。 伏見南浜小学校のように６００人近くの『肉じゃが』を作るときには，じゃがいもが煮崩れないように気を使います。 ２つの釜に分けて作るのですが，ちょうど良い具合に仕上がりました。 今日のピカイチの感想を紹介します。 「肉じゃがのじゃがいもが，ほくほくしていておいしかったです。また，作ってください。」・・・６ねんせい 「今日の給食も，とてもおいしかったです。肉じゃがは，とろとろでごはんによく合いました。もやしのごまいためは，はごたえがあっておいしかったです。これからも，おいしい給食を，がんばって作ってください。」 「にくじゃががおいしかったです！お肉に味がしみていて，おいしかったです。☆また，つくってください。」・・・４ねんせい 「にくじゃがが，ふわふわでおいしいです」・・・２ねんせい 「おいしい」をいろいろな言葉を使ってつたえてくれました。うれしいです。 給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」では，おはしのもちかた（正しいもち方ができていますか？）の学習をしました。 家でも，できているか見てあげてください。 明日は，『甘夏みかん』がデザートとして１/４つきます。 自分で皮をむいて食べることができるでしょうか？ 電子紙芝居で皮のむき方を学習し，自分でやってみます。 |
 |