京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/05/24
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2月10日の給食

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◆ 今日の献立 ◆
・麦ごはん
・牛 乳
・豚肉と野菜の煮つけ
・ほうれん草のおかか煮
・こんぶ煮

 今日の給食は,不足しがちな栄養を補うために「細切昆布」を使った『こんぶ煮』でした。普段食べなれない食材ですが,うまみがあり少し濃いめの味付けで,ご飯が食べやすいように考えました。子どもたちは,苦手な子・好きな子に分かれましたが,食べてみたら「おいしい」という感想もあって,色々な献立で食べなれることも大切だと感じます。

 伏見南浜小学校では,12日(水)から18日(火)までが,『給食週間』です。
 12日には,4時間目後半にたてわりで,給食クイズを楽しみ,引き続いてたてわりグループで楽しく給食を食べます。いつもとは違った雰囲気で,異学年で給食を食べる経験は,子どもたちの成長にとって,とても大切だと考えています。
 
 おはしを上手に使うために,学年クラス対抗の「豆つまみ大会」(全員リレー)を給食委員会の人たちが企画してくれています。

 その他にも,普段食べている給食について考える良い機会になると考えています。


 今日のピカイチ感想より・・・・
「ほうれんそうのおかかにがとてもおいしかったです。こんぶにがちょっとにがてだけどおいしかったです。」・・・つくし

「こんぶにがしおからかったけどおいしかったです。ぶたにくとやさいのにつけは,口にいれたらよくあいました。いつもおいしいきゅうしょくありがとうございます。ほうれんそうのおかかには,めっちゃくちゃおいしかったのでいっぱいたべました。」
「むぎごはんがおいしかったです。またつくってください。ぶたにくとやさいのにつけの竹の子がこりこりしておいしかったです。またつくってください。」・・・1ねんせい

「きょうのほうれんそうのおかかにがおいしかったです。また つくってください。ぶた肉とやさいのにつけがあじがしみておいしかったです。また 作ってください。」・・・2ねんせい

「こんぶにの味つけがすごくよかったです。ほうれんそうのおかかにがとてもおいしかったです。」・・・3ねんせい

「こんぶにがおいしかったです。こんぶだけをたべるとこんぶの味がすぐにでてきたのでとてもおいしかったです。また 作ってください。ぶたにくとやさいのにつけがおいしかったです。これからも,おいしい給食を作ってください。」・・・5ねんせい

「今日の給食は,とてもおいしかったです。特に昆布煮は,全体に旨味が回っていて,ほうれん草のおかかには,味がうまく合っていて食べやすかったです。豚肉と野菜の煮つけは,家庭的な味で美味しかったです。あさっても,給食を楽しみにしています!」
「今日の給食の豚肉とやさいのにつけの味つけがしっかりしていておいしかったです。昆布煮は,昆布の味がしっかりついていて大人な感じがしました。これからもおいしい給食を作ってください。」・・・6ねんせい



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