最新更新日:2024/06/12 | |
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1月21日の給食
◆ 今日の献立 ◆
・黒糖コッペパン ・牛 乳 ・変わり炒り卵 ・ポトフ 今日の給食は,冬においしい野菜「大根」や「白ねぎ」を使ったフランスの料理『ポトフ』でした。炒めた「牛角切肉」を冬野菜の「大根」や「白ねぎ」と「にんじん」「玉ねぎ」等と一緒にコトコト煮込んで,材料ののうま味を汁ごといただく寒い時期にぴったりの料理です。 今日のピカイチ感想より・・・ 「かわりいりたまごがほどよい味でよかったです。」 「かわりいりたまごがパンとあっておいしかったです。ポトフがやさいがはいってしんせんだとおもいます。」・・・ポトフには,変わり炒り卵に使ったパセリの軸の部分がブーケガル二(香草)として使われていましたよ。・・・3ねんせい 「ポトフとかわりいりたまごが,おいしかったです。」・・・4ねんせい 「今日のポトフは牛肉やだいこんなどがとてもスープなどに合っていてとてもおいしかったです。これからもおいしい給食お願いします。」 「今日のポトフは肉に味がしみ込んでいて美味しかったです。黒糖コッペパンは牛乳と一緒に食べるとすごく美味しかったです。明日も美味しい給食を作ってください!!」・・・6ねんせい |
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