１２月２０日の給食

◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・牛肉とれんこんの煮つけ
・三度豆のごま煮
・京風みそ汁

　今日の給食は，京都の伝統野菜を使った『京風みそ汁』でした。みそも「白みそ」を使って作りました。「信州みそ」や「京北みそ」に比べると甘みがあるのが「白みそ」の特徴です。「聖護院大根」の白と「金時人参」の赤「せり」の緑がいろどりよく調和していました。

　今日のピカイチ感想より・・・・
「ぎゅうにくとれんこんのれんこんがしゃきしゃきしていておいしかったです。また，つくってください。」
「今日の給食で一番おいしかったのは，牛肉とれんこんのにつけです。なぜかと言うとれんこんがこりこりしていたからです。こ年さいごのきゅうしょくなのですごくざんねんです。ごはんがおいしかったです。」・・・２ねんせい

「きょうやさいのみそしるは，いろんなやさいの歯ごたえがよかったです。さんどまめのごまには，さいごまで味がのこりました。ぎゅうにくとれんこんのにつけは，ごはんとピッタリでした。
「れんこんのシャキシャキかんがおいしかったです。また牛肉とれんこんのにつけをつくってください。さんどまめのごまにはとても歯ごたえがあっておいしかったです。」・・・３ねんせい

「ぼくは，牛肉とれんこんのにつけがおいしかったです。あときょうやさいのみそしるがおいしかったです。私は，京野菜のみそしるがだいすきです。」
「きょうやさいの味があっさりしていてとてもおいしかったです。ぎゅうにくとれんこんのにつけのれんこんがシャキシャキしていておいしかったです。」・・・４ねんせい

「今日は，さんどまめのごまにがおいしかったです。やわらかくておいしかったです。」
「さんどまめのごまにが止まらないほどおいしかったです。来年もきゅうしょくたのしみにしています。メリークリスマス＆あけましておめでとうございます。」・・・５ねんせい

「今日の牛肉とれんこんのにつけは，牛肉とれんこんの食感がとても良くて，食べやすくおいしかったです。みそしるは，「京都」を感じられる味でした。」・・・６ねんせい