最新更新日:2024/09/25 | |
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3月1日の給食・ごはん ・牛 乳 ・さわらのたつたあげ ・だいこん葉のごま炒め ・いものこ汁 今日の献立は,今が「旬」の「さわら」を使って『さわらのたつたあげ』にしました。 「さわら」は,魚へんに春と書いて「鰆」(さわら)と読みます。 1年生と5年生は,今年度ランチハウスで「魚を食べよう。」の学習をしたので,楽しみにしてくれている子どもたちも多かったです。「食べ物の旬を知ろう。」の学習をした3年生は,「鰆」(さわら)の字を見て,春が旬の食べ物だということが良くわかったと言っている子どももいました。 子どもたちにとって苦手な魚料理も,今日のような『たつたあげ』は食べやすいようです。4年生の教室では,さわらのたつたあげが,しょうがのにおいとしょうゆのにおいがして香ばしいと表現してくれる子どももいました。 漢字に興味を持った子ども,給食で食べた魚に興味を持った子ども,魚料理に興味を持った子ども,旬に興味を持った子ども,鰆の漁獲量に興味を持った子ども,様々な感性で味わうことができました。 今日のピカイチ感想より・・・ 「さわらのたつたあげがおいしかったです。またたべたいです。いものこじるがおいしかったです。」・・・1ねんせい 「さわらがおいしかったです。中がジューシーでおいしかったです。また,たべたいです。」 「さわらのたつたあげがあじがしみてておいしかったです。あと,ほねがあんまりなくてたべやすかったです。だいこんばのごまいためのだいこんばがシャキシャキしていておいしかったです。」・・・2ねんせい 「わたしは今日の給食を食べて,いものこじるとごはんがとてもよく合いました。さわらのたつたあげは,外はカリカリしていて,中はホクホクしていておいしかったです。だいこんばのごまいためもとてもおいしかったです。」・・・4ねんせい 「今日の鰆の竜田揚げは生がが効いていて美味しかったです(^ω^)鰆は年間どれぐらいとれますか。」 「今日のさわらのたつたあげのさわらに,あじがしみこんでいて,とてもおいしかったです。だいこんばのごまいためもだいこんばがシャキシャキしていておいしかったです。」・・・5ねんせい 「今日のさわらのたつたあげそとはサクなかはジューシーでおいしかったです。」・・・6ねんせい |
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