２月１日の給食

◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・さんまのカレーあげ
・八宝菜

　今日からもう２月です。
　暦の上では，立春を過ぎると春。
　来週からは，春ということになるのですが，まだまだ寒い日が続きます。
　本当の春は，もう少し先ですね。

　今日の給食は，さんまをカレー味でからあげにした『さんまのカレーあげ』でした。
　予定していたよりたくさん（全校で３キロ・一人５ｇ）出来上がりましたが，子どもたちの食欲とカレー味で，カラッとサクッと調理されていて，１年生にも大人気でした。

　副菜は，『八宝菜』でした。
　中華料理では，五や八は「貴重な物」「たくさんの」の意味があり，イカ・豚肉・うずら卵・白菜・人参・しいたけ・筍・しょうがを使って，食材の良さを大切に，強火で仕上げるのがコツです。火の通りを良くするために，切り方もおいしさのポイントになってきます。最後に，かたくり粉でとろみをつけて仕上げました。

　今日のピカイチ感想より・・・
「さんまのカレーあげがおいしかったです。はっぽうさいがおいしかったです。」・・・１ねんせい

「さんまのカレーあげがさんまとカレーのあじが，からあげのあじがしました。おいしかったです。」
「今日の『カレーあげ』と『はっぽうさい』がとってもおいしかったです。『はっぽうさい』がとろとろしていておいしかったです。またおうちでつくってもらいたいです。」「さんまのカレーあげが，カリカリしてごはんと食べるとあいしょうバツグンでおいしかったです。はっぽうさいは，たまごがプニプニでおいしかったです。」・・・２ねんせい

「はっぽうさいのうずらたまごがぷりぷりしていておいしかったです。」・・・４ねんせい

「今日の八宝菜の具が沢山で美味しかったです(^o^) 」
「今日の給食の，八宝菜の野菜といかがすごくおいしかったです。あと，とろとろでおいしかったです。」 ・・・５ねんせい

「今日のさんまのカレーあげ，さくさくしていておいしかったです。」・・・６ねんせい