１月２４日の給食

◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・カレー
・野菜のソティ

　今日は，子どもたちに人気の『カレー』でした。
　朝早くから，カレーをから煎りする香り。
　中間休み前には，カレールーを手作りする香り。
　中間休みからは，炒めた野菜にカレールーを加えて，じっくり煮込む香り。

　給食室だけではなく，学校じゅうにカレーの香りがして，給食の時間がとても待ちどおしかったようです。
中間休み委員会の用事でランチハウスに来ていた子どもたちも，思わず・・・・
「あー　今日カレーや。ラッキー。」「お腹すいた。」「いい臭いがしてる。」「昼までまてへん。」
　今では，当たり前，自慢の手作りのルーですが，はじめたのは，今から３０年ぐらい前のことです。

　今日は，京都市の給食のうつりかわりについて，給食カレンダーや「給食室からこんにちは」で，紹介しました。

　５年生の児童から，「今日の給食のカレーとむぎご飯との相しょうがよくておいしかったです。こんだて表の横の給食の移り変わりにものすごくきょうみをもてて，おもしろかったです。」という感想をもらいました。

　実は，子どもたちより大人の方が，自分たちの食べた給食の経験から，話が盛り上がったのが，とてもおもしろかったです。「歴史」を感じる瞬間でした。

　その他の感想から・・・
「今日の給食のカレーは，ルーがピリッと辛くて，でも，ルーにコクがありました。それに，ご飯の食感とルーのコクがよくあっていてすごくおいしかったです。」・・・６ねんせい

「やさいのソティがコリコリしていておいしかったです。カレーもおいしくてちょっとからかったです。」・・・４ねんせい

「今日のきゅう食は，やさいのソティのコーンが「シャキッ」としてとても，ってもおいしかったです。また作ってください。いっぱい食べます。」・・・２ねんせい

「カレーがおいしかったです。またたべたいです。」・・・１ねんせい