2月9日の給食

◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・平天とこんにゃくの煮つけ
・ほうれん草のおかか煮
・みそ汁

　今日は，みんな大好き大人気の「平天とこんにゃくの煮つけ」でした。
　「ほうれん草のおかか煮」の花かつおの風味が良かったようです。
　みそ汁の具(実）は，じゃがいも・たまねぎ・わかめでしたが，この組合せが一番子どもたちに人気のようです。

　子ども達の感想より
１ねんせい
「みそしるがおいしかったです。ほうれんそうのおかかにがおいしかったです。」

３ねんせい
「ひらてんとこんにゃくにつけが，美味しかったです。また作って下さい。」

５ねんせい
「ひらてんんとこんにゃくのにつけがおいしかったです。ほうれんそうのおかかにが，すこしかつおのあじがしてておいしかったです。」



　３年生は，食育の研究の一つとして『行事に結びついた料理を知ろう。』と言うテーマでお正月の料理に込められた願いや思いから　そのほかの「給食の行事献立について知り，これからの食事について考えよう。」という授業をしました。

　食べ物が豊かになり，学校給食ではじめて行事食について知る子どもも増えています。しかし，「行事食について知れてうれしかった。」とか「わかったから　しっかり食べたいです。」・「自分の子どもにも教えたいです。」と言った子ども達の反応から学校給食が担う役割や食育の必要性を実感しました。