京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/06/14
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笑顔 かがやく 南浜の子
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4月25日の給食

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◆ 今日の献立 ◆

・麦ご飯
・牛 乳
・平天とこんにゃくの煮つけ
・もやしの煮びたし

 4月は,新しく入学してくる1年生や主食やおかずの喫食量が増える3年・5年生のことを考えて,食べやすく量も秋に比べると少し少ないものが多くなっています。
 「平天」は,魚のすり身(主にたら)から作られていて旨味があり・歯ざわりも良く子どもたちに人気の食材です。

 子どもたちがくれた感想より
 「ぼくは,平天がおいしかったので,最後まで残していました。」
 「今日も全部食べました。 クラスでは平天が人気がありました。もやしの煮びたしは,もやしのしゃきしゃきとした歯ざわりがおいしかったです。」

 子どもたちは,口(舌)で感じる「おいしさ」だけでなく,食べたときの音や彩り・匂い(香り) のどごしでも しっかり味わってくれています。五感を使ってもっともっと「おいしさ」を表現できる豊かな感性を育てていきたいと思います。

 今日もおいしい給食 ごちそう様でした。
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