最新更新日:2024/09/26 | |
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今日の給食『天津飯』
天津飯は,たまねぎ・しいたけ・たけのこ・枝豆・かにをいためて,卵でとじまじた。ごはんにのせて,あんをかけて食べます。1年に1度の天津飯,いつもよりごはんもたくさん食べられました。
写真:ずわいがにのむき身 野菜がやわらかくなったら卵を流しこみます だんだんかたまってきました 今日の給食『ポークビーンズ・カリフラワーのホットマリネ』
ポークビーンズは,豚肉とインゲン豆をトマト味で煮込んだアメリカの料理です。給食では「畑の肉」と呼ばれる大豆を使いました。よく煮込んであり,まろやかな仕上がりです。
カリフラワーのホットマリネは,シャキシャキとした歯ごたえで,ほのかにオリーブオイルの香りがしています。カリフラワーを初めて食べたという子もいました。 |
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