３年 納豆出しをしました

１２月７日（月）に納豆出しをしました。
子どもたちは，納豆がきちんとねているかドキドキしながら，わらづとを開けてみました。
プーンと納豆のにおいがした時には，安心したような，うれしいような表情をしていました。
上手にできた納豆は，１１日（金）に納豆もちにして食べます。

３年 納豆作り

１１月３０日（月）５・６時間目に，納豆作りをしました。
子どもたちは，山国に昔から伝わる「わらづと納豆」の作り方を地域の方に教えてもらいました。
わらづと作りでは，とても器用にわらを扱い，わらづとを２つも３つも作っていました。
納豆をねかせる場所として，地域の方の家に今でも残っている「防空ごう」をお借りしました。
子どもたちは，国語で学習した「ちいちゃんのかげおくり」を思い出しながら，納豆をねさせました。
納豆起こしは，１２月７日（月）です。おいしい納豆が出来上がっているでしょうか…。
子どもたちは，とても楽しみにしています。