家庭科 調理実習（５年）

　５年生は家庭科の学習で「ごはんとみそしる」を作りました。
　家では炊飯器のボタン一つでごはんが炊きあがりますが，今回は鍋で火加減を調整しながら作りました。慎重に水の量をはかり，沸騰したら火を弱め，最後に蒸らして完成します。透明の鍋で作ったので，ごはんが炊けるまでの仕組みがよく分かりました。おこげができる班もありましたが，それもまたおいしかったです。
　みそ汁は煮干しでだしをとるところから始めました。だしがとてもいい香りになり，思わず煮干しを食べ出す子も…。具材を入れたあと，最後にみそ・ねぎを入れて完成です。子どもたちは「おいしい〜」といって喜んで食べていました。
　調理しながら片付けも上手にし，手際よく調理実習ができていました。
　ぜひ家でも家族のために一度作ってみてほしいなと思います。
　

環境について考えてみよう（５年）

　４日（金），５年生は総合的な学習の時間に外部講師に来ていただき，環境について考えました。
　地球温暖化が進み，このままだと１００年後には地球の温度がかなり上昇するとのこと。その実態を受けて自分たちにできることは何なのかを考えていきます。今日のお話を聞いて冬休みにエコライフに取り組んでいきます。
　また２月に来ていただき，自分たちのエコライフについて振り返る予定をしています。