給食室から

　　５月　　２日（木）の献立

　・ごはん
　・牛乳
　・カラフルライス（具）
　・じゃがいものソテー
　・スープ

　今日は、行事献立『こどもの日（端午の節句）』です。
　５月５日の「こどもの日」は「端午の節句」ともいいます。「かしわもち」や「ちまき」を食べたり、こいのぼりを飾ったりして、子どもたちみんなの健康や幸せをねがい、お祝いをする日です。
　新献立『カラフルライスの具』で、にんじん・えだ豆・コーンを使った色とりどりで、華やかな、にんにく風味の「まぜごはんの具」で、教室でごはんに混ぜて食べました。子どもたちに、大人気でした。

5月 朝会

　今日は５月の朝会がありました。学校長からは、憲法月間であること、憲法で保障されている基本的人権の尊重について、「人は人らしく生きるけんりがある」という話がありました。
　また、「ともだちのよさや　その人らしさを　みとめあう」大切さを『ぞうのエルマー』の絵本を通じて子どもたちに伝えました。友達を大切にすることを当たり前にできるよう、これからの学校生活を過ごしてほしいです。

給食室から

　　５月　　１日（水）の献立

　・バターうずまきパン
　・牛乳
　・ポークビーンズ
　・小松菜のソテー
　・チーズ

　『ポークビーンズ』は、豚肉・玉ねぎ・にんじんを炒めて、茹でた大豆を加えて煮、トマトケチャップ・ウスターソース・塩・こしょうで調味して、じっくり煮込んで仕上げました。

給食室から

　　４月　３０日（火）の献立

　・麦ごはん
　・牛乳
　・五目どうふ
　・ほうれん草ともやしのいためナムル

　『五目どうふ』は、ふわふわのとうふや玉ねぎ・しいたけ・チンゲン菜の食感を楽しみながら食べました。
　

給食室から

　　４月　２５日（木）の献立

　・麦ごはん
　・牛乳
　・豚肉のしょうがいため
　・こんぶ豆
　・すまし汁

　『こんぶ豆』は、京都で昔から食べられている伝統的なおかず、いわゆる「おばんざい」の一つです。海でとれる「こんぶ」と畑でとれる「大豆」は相性のよい食べ物で「であいもん」と言われています。
　今日の給食ではスチームコンベクションオーブンを使って作りました。

給食室から

　４月　２４日（水）の献立

　・味付けコッペパン
　・牛乳
　・キャベツの米粉クリーム煮
　・ツナともやしのカレーソテー

　『キャベツの米粉クリーム煮』クリームシチューのルーは、バター・小麦粉をいためて作っていますが、今日は、バター・米粉を炒めてホワイトルーを作りました。シチューよりもあっさりとしていて、やさしい味わいでした。

給食室から

　　４月　２３日（火）の献立

　・ごはん
　・牛乳
　・じゃがいものそぼろ煮
　・ひじきの煮つけ
　・じゃこ

　『じゃがいものそぼろ煮』は、じゃがいものホクホク感や、玉ねぎのあま味を感じながら食べました。

春まつり

　今年はあいにくの雨模様でしたが、昨年に引き続き「三世代ふれあい春まつり」が行われました。オープニングでは、和太鼓部の子ども達による演奏がありました。PTAの「みたらしだんご」やゲームコーナーをはじめ、各種団体からたくさんの模擬店が出店され、子どもたちの楽しむ様子を見ることができました。前日及び当日の早朝からの準備、そして後片付けとお力添えをしていただきました皆様、ありがとうございました。

給食室から

　４月　２２日（月）の献立

　・麦ごはん
　・鶏肉の塩こうじあげ
　・キャベツのごま煮
　・みつばのみそ汁

　今日は、和食推進の日「和（なごみ）献立」です。『鶏肉の塩こうじあげ』は、とり肉を塩こうじにつけこみ、油であげました。塩こうじの効果で、肉がやわらかくなり、ふっくら、ジューシーになりました。

給食室から

　4月　１９日（金）の献立

　・ごはん
　・牛乳
　・高野どうふと野菜の炊き合わせ
　・ごま酢煮

　『高野どうふと野菜の炊き合わせ』は、けずりぶしで取っただし汁と具材のうま味がしみこんだ、ごはんによく合うおかずです。