給食室からこんにちは

５月２０日（月）
・牛乳
・麦ごはん
・ツナそぼろどんぶりの具
・トマトのだご汁

　だご汁は、九州地方でよく食べられる料理です。だご汁の「だご」とは「だんご」のことです。給食では、トマトを使ってだんごを一つずつ丸めています。汁の具にもトマトを使っています。トマトのきれいな色や、だしのうま味とさわやかな酸味を楽しめます。

　子どもたちに感想を聞くと、
「だんごがぷりぷりしていておいしかったです！」
「赤色がとてもきれいでした。」
と答えてくれました。
年に一度のだご汁を味わって食べたようです。
　明日の給食もお楽しみに！