最新更新日:2024/06/04 | |
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【給食室から】はりはり鍋
【今日の給食】
○ごはん ○水菜とつみれのはりはり鍋 ○ひじきの煮つけ ○じゃこ(ミニ) ○牛乳 【はりはり鍋】は京野菜の一つである「水菜」を使った体が温まる献立です。水菜をかむ時に「ハリハリ」と音がすることが名前の由来となっているそうです。まぐろの水煮,鶏ひき肉,しょうが,青ねぎを調味料とともに練り上げ,つみれ団子を作っていきました。児童からは「水菜のシャキシャキ感が分かった!」「つみれがつるっとしていておいしかった」といった感想が聞かれました。小おかずの【ひじきの煮つけ】も大好評でした。今日もおいしい給食ごちそうさまでした。 |
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