給食室から

６月１２日（火）の献立

　ごはん・牛乳・夏野菜のあんかけごはん（具）・小松菜とひじきのいためもの

　「夏野菜のあんかけごはん（具）」は夏に美味しい「なす」と京野菜の「万願寺とうがらし」を使っています。鶏肉・玉ねぎ・人参・しょうがを炒めてだし汁で煮て、油で揚げたなす・万願寺とうがらしを入れて味つけし、最後に片栗粉を加えて仕上げました。ごはんにかけていただきました。

給食室から

６月８日（金）の献立

　ごはん・牛乳・とうふの四川風・ほうれん草ともやしのいためナムル

　「とうふの四川風」はケチャップ・しょう油・さとう・トウバンジャンで味つけしてあり、ピリッと辛くごはんに合いました。

給食室から

６月７日（木）の献立

麦ごはん・牛乳・さわらの塩こうじあげ・キャベツのごま煮・みそ汁

　「さわらの塩こうじあげ」は、さわらを塩こうじにつけておき、米粉・片栗粉をまぶして油で揚げました。外はカリッと中はやわらかくて美味しかったです。

給食室から

６月６日（水）の献立

　黒糖コッペパン・牛乳・トマトシチュー・もやしのカレーいため

　「トマトシチュー」はトマトが入って酸味のきいたサッパリとしたシチューでした。

　「もやしのカレーソテー」はカレーの味が食欲をそそり、もやしのシャキシャキとした食感が楽しめました。

給食室から

６月５日（火）の献立

　ごはん・牛乳・肉じゃが（ピリカラみそ味）・切干大根の煮つけ（打ち豆入り）・みかん

　「肉じゃが（ピリカラみそ味）」は赤みそ・しょう油・トウバンジャンで味つけしてあり、ピリカラでごはんにとても合いました。

　「切干大根の煮つけ（打ち豆入り）」は打ち豆が入ってボリュームがありました。よく噛んでしっかりと頂きました。

給食室から

６月４日（月）の献立

　麦ごはん・牛乳・青椒肉絲・中華コーンスープ

　「青椒肉絲」煮は、ピーマンがたくさん入りました。ピーマンは夏が旬の野菜です。太陽をたっぷり浴びて育ったピーマンには、カロテンやビタミンＣが多く含まれています。シャキシャキとした食感でした。

給食室から

６月１日（金）の献立

　玄米ごはん・牛乳・高野どうふと野菜のたき合わせ・もやしのごまいため

　「高野どうふと野菜のたき合わせ」には、高野どうふ・鶏肉・人参・しいたけ・たけのこの具材が使われました。高野どうふは別に味つけして炊いてあるので、味が染み込み美味しかったです。

給食室から

５月３１日（木）の献立

麦ごはん・牛乳・ししゃものからあげ・野菜のきんぴら・とうふの吉野汁

　「ししゃものからあげ」は頭から尾まで骨ごと食べられることができるので，骨や歯を作るカルシウムを多くとることができます。

　「野菜のきんぴら」は人参・三度豆・つきこんにゃくの彩りが良かったです。