給食室から

１月１８日（金）の献立

ごはん・牛乳・あげたま煮・小松菜とひじきのいためもの

　「あげたま煮」はだし汁・しょう油で人参・玉ねぎを煮て，別の釜でだし汁・さとう・しょう油で煮た油あげを加えて、溶き卵を加えて、最後に「みつば」を加えて仕上げました。彩りや香りがとても良かったです。