給食室から

６月１６日（金）の献立

胚芽米ごはん・牛乳・きつね丼ぶり（具）・トマトだご汁

　「トマトだご汁」の「だご汁」は九州地方でよく食べられています。「だご汁」の「だご」とは「だんご」のことです。給食では、トマトを使って小麦粉・片栗粉を練って「だんご」を作りました。さっぱりとして、食べやす仕上がりました。

給食室から

６月１４日（水）の献立

　コッペパン（国内産小麦１００％）・牛乳・ハムサンド（具）・チャウダー・マヨネーズ

　「ハムサンド（具）」にマヨネーズをかけて、コッペパンをスプーンで開き具を挟みました。

　「チャウダー」は手作りのホワイトルーと、ミックスビーンズも入りました。

給食室から

６月１３日（火）の献立

ごはん・牛乳・さばのかわり煮・だいこん葉のごまいため・すまし汁

　「さばのかわり煮」は、ごま油でしょうがを炒めて、みそ・料理酒・米酢・トウバンジャンを煮た調味液に、さばを入れてじっくりと炊きました。とてもごはんが進む献立でした。

給食室より

６月９日（金）の献立

玄米ごはん・牛乳・にしんなす・かきたま汁

　「にしんなす」は「にしん」を煮た後の煮汁を使って「なす」を煮ています。味がしみ込んで美味しく頂けました。

　「かきたま汁」も卵がとろとろして人気の献立でした。

給食室から

６月８日（木）の献立

麦ごはん・牛乳・カレー・ソテー

　給食の「カレー」は小麦粉やカレー粉を丁寧に炒めてルーを作っています。カレー粉は、色々なスパイスから作られています。手作りのルーが味わえました。

給食室から

６月７日（水）の献立

バターうずまきパン・牛乳・ソーセージと野菜のいためナムル・とうふと青菜のスープ

　「ソーセージと野菜のいためナムル」は人参・キャベツ・きゅうりを炒め、揚げたフランクフルトとじゃがいもを合わせて最後に砂糖・醤油・米酢を加えて仕上げました。
　子供たちも教職員にも人気の献立でした。

　

　
　

給食室から

６月６日（火）の献立

ごはん・牛乳・セルフおにぎり（具・梅さけ）・手巻のり・もやしのごまいため・もずくのみそ汁

　「セルフおにぎり」は、ごはんとセルフおにぎりの具を混ぜて、のりの上にのせて巻いて頂きました。

　「もずくのみそ汁」は今がもずくの美味しい季節です。もずくは暖かな浅い海で育ちます。みそは「京北みそ」が使われました。

給食室から

６月５日（月）の献立

麦ごはん・牛乳・五目どうふ・ほうれん草ともやしのいためナムル・じゃこ

　「五目どうふ」には、豚肉・しいたけ・人参・玉ねぎの食材が使われました。最後に片栗粉で仕上げてあるので、熱々で頂けました。

　「ほうれん草ともやしのいためナムル」は大きいザル２杯分のもやしが使われ、シャキシャキの歯ごたえが楽しめました。

　

給食室から

６月２日（金）の献立

減量ごはん・牛乳・カレーうどん・ほうれん草とじゃこのいためもの

　「カレーうどん」はお釜いっぱいたっぷりのだし汁に鶏肉・油あげ・玉ねぎ・細ねぎが入り、茹でたての干うどんを入れて仕上げました。

給食室から

６月１日（木）の献立

麦ごはん・牛乳・さばのしょうが煮・鶏肉と野菜の煮つけ

　「さばのしょうが煮」は上手に骨を取って、よく噛んで、骨がないか確認して食べました。とてもごはんに合うおかずでした。

　「鶏肉と野菜の煮つけ」はじゃがいもがホクホクしていました。