旬を味わおう 〜甘夏みかん〜

今日の給食には，季節のデザートの甘夏みかんが出ました。

分厚い皮と薄い皮をむいて食べる甘夏みかん。

「うまくむけへん」の声やら「上手にできた！！」という声も…

うまくむけた人はむけない人に教えてあげる優しい姿も見られました。

食べられた後の「できた」という満足感いっぱいの笑顔がいいですね。

調理員さんの手作りルー！！

今日の給食のチキンカレーは，子どもたちの大好きなメニューの一つ！！

ルーから手作りしていただいているカレー。
手作りだからこそ，毎回少しずつ違ってくるのが良さ！！
その少しずつ違うおいしさが「毎日でもいいのに…」とファンを作る
あきないおいしさの秘密なんだと思います。

ごはんにこぼさないように上手にかけて，おかわりもペロリでした。

今日の給食

今日の給食のメニューは，子どもたちが大好きなチキンカレーでした。中間休みが始まる頃には，給食調理室から美味しそうな香りが漂います。子どもたちは，「今日はチキンカレーやったな。」と給食の時間を楽しみにしていました。

今日の給食 ４月２２日（水）

今日は，ふわふわたまごがおいしい親子煮と
しっとりおいしいひじきの煮つけでした。

「今日の給食すきやねん」とペロンと食べてしまった人。
「ひじきは，少し苦手…」とがんばった人。

少し様子を見ていると，苦手と言っている人に
「だいじょうぶ！！おいしいで！！」と力強い励ましの声を
かけてくれる姿が見られました。

みんなで食べるっていいなと感じた瞬間でした。

ラッキーにんじん

「じゃがいものシチューの中に入ってるにんじんの形がかわいい」

　ホワイトシチューの日には，調理員さんの可愛らしい心配りによって
にんじんが大変身。

　ハートや星の形をしたにんじんがホワイトシチューから出てくると
大人も思わずにっこり。

　京都市の学校給食では，ルーも調理員さんの手によって
バターで小麦粉をいためるところから作っていただいています。
　
　ひとてまかけていただいているところに，にんじんの形まで
変身させて特別にしてしまう調理員さん。

今日も元気いっぱいの「ごちそうさま」の声が響いていました。

今日の給食 ４月１６日

　京都市の学校給食では，揚げ物料理の衣も調理員さんの手によって作られています。

今日のさばのたつたあげは，しょうがと酒としょうゆで下味をつけ，小麦粉と片栗粉をつけてあげました。

さばのたつたあげは，しょうがの風味がきいた子どもたちからも人気のメニューです。

　今日の給食を展示するところには，きれいな花が飾られています。

おいしいな給食がより一層おいしく見え，子どもたちへの優しい気持ちが伝わってきました。

もうすぐ給食！！ ４月１４日（火）

　今日から，給食が始まります。静かだった給食室に活気が帰ってきました。写真は，ほうれんそうのソテーで使うほうれん草を洗っているところです。汚れの多い根本を一つ一つ丁寧に洗ってから，使います。
　子どもたちも「今日の給食はなに？」と早速，給食室をのぞく姿が見られました。