7月15日（木）の給食

◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・はものこはくあげ
・伏見とうがらしのおかか煮
・なすのみそ汁

◆感想◆
「きょうのきゅうしょくもぜーんぶおいしかったよ。」（1年）
「はものこはくあげがカリッとしていておいしかったです。」（2年）
「ふしみとうがらしのおかかには，ふしみとうがらしが少し苦かったけど，それがまたおいしかったです。かつおやこんにゃくの味が広がってとてもおいしかったです。」（4年）
「なすのみそ汁は，私はなすが苦手だけど，みそしるとおあげといっしょに食べるとおいしかったので，食べられました。」（4年）
「はものこはくあげは。外がカリカリで中がほくほくでした。」（5年）

今日は7月（文月）の和こんだてでした！
京都の夏にかかせない魚，はもが登場しましたね。こはくあげにすると，食べやすかったのではないでしょうか。ごはんともよく合いましたね。

また伏見南浜小学校のあるここ伏見のなまえがついた”伏見とうがらし”が登場しましたね。ちくわやかつお節のうまみとあわさっていたので，苦みもあまり感じずに食べることができたのではないでしょうか。

次の和献立は2か月後，9月17日です！
どんな料理が紹介されるのか，楽しみにしていてくださいね！！

7月14日（水）の給食

◆今日の献立◆
・ごはん
・牛乳
・うずら卵とキャベツのいため煮
・ミーフンスープ

◆感想◆
「ごはんがおいしかったよ。」（１年）
「うずらたまごとキャベツのいためにに使っていたたまごがプリっとしていておいしかたです。」（３年）
「ミーフンはあまりきゅうしょくには出てこないので，味わって食べました。」（５年）

今日のスープには見慣れない食材“ミーフン”が入っていました。
ミーフンは中国で米の粉から作られる麺で，そこから台湾，東南アジアなど米を作っている地域に広まっていきました。
漢字では“米粉”とかきます。

ビーフンとよく似ていましたが，比べるとすこし，麺が太く，またつるつるとした食感が感じられましたね！

明日は１学期最後の和献立です♪
どんな給食が出るのか，楽しみにしていてくださいね！！
またなごみクイズへの挑戦もまってます！！

7月13日（火）の給食

◆今日の献立◆
・コッペパン（国産小麦１００％）
・牛乳
・夏野菜のボロネーゼ（チーズ入り）
・野菜の洋風煮

◆感想◆
「やさいのようふうにがおいしかったよ。」（１年）
「コッペパンがやわらかくておいしかったです。」（３年）
「夏野菜のボロネーゼは，いろいろなやさいがはいっていて，おいしかったです。ズッキーニは苦手だけど，ソースとからめるとたべることができました。」（６年）

今日はスチコン献立の夏野菜のボロネーゼが登場しました！
夏野菜として，ズッキーニとなすが入っていましたね。同じ形に切っていましたが，ちがいがわかりましたか？
ズッキーニは見た目はきゅうり，食感はなすに似ていますが，かぼちゃの仲間です。

今日はボロネーゼをおおきな釜で煮た後，上にチーズをのせてスチコンでこんがりと焼きました！
トマトやチーズのソースがよくからんで，おいしかったですね！

1学期の給食ものこり６回となりました！
味わってたべてくださいね。

7月12日（月）の給食

◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・高野どうふのそぼろ煮
・ほうれん草ともやしのごま煮
・じゃこ

◆感想◆
「こうやどうふのそぼろにのこうやどうふのあじがジュアーっとくちのなかにひろがっておいしかったです！」（1年）
「じゃこがとてもカリカリしていてすごくしょっかんをかんじられました。」（3年）
「こうやどうふのそぼろにのこうやどうふがかめばかむほどおいしくなっていって，とてもおいしくてまた食べたいと思いました。また作ってください。」（4年）
「ほうれんそうともやしのごまには，シャキシャキしていておいしかったです。」（5年）

今日の給食の高野豆腐は，大豆からつくられています！
大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど，栄養がたっぷりです！
高野豆腐味がしみこむので，かめばかむほどジュワーっと汁があふれて，おいしさを味わえましたね。

よくかむと，いろいろなおいしさがでてきます！
明日の給食もよくかんで食べてくださいね！

７月９日（金）の給食

◆今日の献立◆
・ごはん
・牛乳
・肉じゃが（ピリカラみそ味）
・切干大根の煮つけ
・黒大豆

◆感想◆
「きりぼしだいこんのにつけはみみで聞いてみるとシャキシャキしておいしかったです。」（２年）
「今日の肉じゃがは，ピリカラでごはんがとてもすすみました！！じゃがいものほくほくの食感で，心が温まりました。」（５年）
「くろだいずもカリカリですごくおいしかったです。」（５年）

今日の給食のにくじゃがはいつもと少し違いましたね。
赤みそやトウバンジャンなどを使って，ピリカラみそ味にしました。
ごはんともよく合いましたね！

黒大豆もかりかりの食感を感じてもらえたのではないでしょうか。
「きなこのにおいがする！！」と言いながら食べている人もいましたが，大正解です！
もしミキサーがあれば，だいずを炒ったあと，ミキサーにかけるとおうちでもきなこを作ることができます！！

給食室の展示食のところに今日から花火が上がっています❁
夏休みが近づいてきましたね。１学期の給食もあと８回です。
しっかり食べて元気にすごしましょうね！

７月８日（木）の給食

◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉のからあげ
・ほうれん草のごま煮
・みそ汁

◆感想◆
「おみそしるあったたくておいしかったよ。」（１年）
「けいにくのからあげがとてもかりかりで，味がしてとてもおいしかったです。」（３年）
「今日のきゅうしょくを食べて，ほうれんそうのごまにがおいしかったです。なぜならふわふわしゃきしゃきがしました。」（３年）


今日の給食ではごまを紹介しました。
ごまはとても小さいですが，骨や歯を強くするカルシウムや熱や力のもとになる脂質など，たくさんの栄養が含まれています。
お皿に残ってしまいがちですが，きれいに食べることはできましたか？

お皿に残るごまは，野菜で集めながらいっしょに食べるとじょうずに食べられます。
おはしをうまく使って，集めることもできますね！
おうちや次給食で出たときに，お皿をピカピカにできるよう，頑張ってみてください！

７月７日（水）の給食

◆今日の献立◆
・ごはん（酒米）
・牛乳
・とりそぼろ丼（具）
・かぼちゃの煮つけ
・七夕そうめん

◆感想◆
「おくらがほしみたいにおいしかったよ。」（１年）
「かぼちゃのにつけがすごくあまくておいしかったし，やわらかかったです。」（３年）
「とりそぼろ丼の具は味の濃さがちょうどで，おいしかったです。」（５年）
「たなばたそうめんは見た目がきれいでした。これからもおいしい給食を楽しみにしています。」（５年）

今日は７月７日，七夕です！！
給食には七夕の行事食として，天の川に見立てたそうめんと，その上に夜空にかがやく星をイメージしておくらをのせました。
おくらは夏に旬をむかえる野菜です。
ねばねばした食感が特徴的ですが，そこには消化を助けてくれたり，おなかをきれいにしてくれる力があります！
星形の見た目もきれいでしたね！★

今日は雨がかなりふりました。おりひめとひこぼしは会えるのでしょうか？
みんなのお願い事がかないますように…★

７月６日（火）の給食

◆今日の献立◆
・味つけコッペパン
・牛乳
・コーンのクリームシチュー
・ツナとキャベツのソテー

◆感想◆
「こーんのくりーむしちゅーがおいしかったです。またこんどつくってください！おいしかったので！」（１年）
「あじつけコッペパンは，ザ・コッペパンっていううまさでした。」（５年）
「ツナとキャベツのソテーは，キャベツがシャキシャキしていました，シャキシャキという音が聞こえてきました。」（６年）

今日は手作りルウのコーンのクリームシチューでした！
クリームシチューは給食にもよく登場しますが，毎回中の具材が変わっています。
今日は夏に旬を迎えるコーン（とうもろこし）がメインのシチューでした！

パンとの相性もばっちりでしたね！！

あしたはたなばたの行事献立です！
たんざくにおねがいごとは書きましたか？
明日もたくさん食べてくださいね！！

７月５日（月）の給食

◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・プリプリ中華いため
・とうふと青菜のスープ

◆感想◆
「いちばんだいすきなきゅうしょく❤ぷりぷりちゅうかいためおいしかったよ。」（１年）
「とうふとあおなのスープのとうふがやわらかくて，とてもしょっかんがかんじられてとてもおいしかったです。」（３年）
「プリプリちゅうかいためのタケノコがちょっとコリっとしておいしかったです。」（５年）

今日は大人気献立の１つ，「プリプリちゅうかいため」が登場しました。
しょうがを味付けに使っているので，良い香りがして，今日のように暑い日でも食欲がそそられたのではないでしょうか。
うずらたまごやこんにゃく，たけのこなど，食感が感じられる食材がたくさん入っていましたね！

給食室の飾りも先週から７月バージョンに変わりました！
来週の七夕の飾りが飾ってあります★
またサービスホールに来た時に見てくださいね！

７月２日（金）の給食

◆今日の献立◆
・ごはん
・牛乳
・平天の煮つけ
・京野菜のごまみそかけ

◆感想◆
「みそをおはしですくってごはんにかけたらとってもとってもおいしかったです。ほっぺたがおちそうでした。」（３年）
「ひらてんがもちもちでおいしかったです。」（５年）
「ひらてんのにつけと京野菜のごまみそかけはいろいろな野菜がはいっていて，シャキシャキしていておいしかったです。」（６年）

今日は”万願寺とうがらし”と”加茂なす”の２種類の京野菜が登場しました。
野菜が苦手な子も多いですが，今日はごまみそだれがあったので，いつもより少し食べやすかったのではないでしょうか。みそだれは八丁みそと信州みその２つをまぜ，そこにごまを入れて作りました。みその風味やごまの香りが感じられましたね！

万願寺とうがらしは６月にも登場しましたが，加茂なすは今年初登場でした！
加茂なすは写真のように，大きくて丸い形をしています。
この見た目から「なすの女王」とも呼ばれています。

京野菜はまだまだあります。今月１５日の和献立には，伏見南浜小学校のあるここ伏見で昔から作られてきた”伏見とうがらし”が登場します！！
楽しみにしていてくださいね！！