５月１８日の給食

◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・ハッシュドビーフ
・さっぱりツナポテト

　今日の給食は，「ごはんにかけてたべよう」の吹き出しが給食カレンダーについている『ハッシュドビーフ』でした。
　ハッシュというのは，「細切り」という意味で　細切りの牛肉をよく炒めて，せん切りにした野菜と，手づくりのブラウンルーと一緒にじっくり煮込んでいます。
　手作りのルーが，うまみとコクのあるハッシュドビーフに仕上げるポイントの一つです。また，ルーを加えてからも１時間位じっくり煮込むことでさらにおいしくなります。
どのクラスも　もっと食べたい　ごはんが進むと大好評でした。

　副菜の『さっぱりツナポテト』の「じゃがいもとにんじん」は，スチームコンベクションオーブンで蒸して仕上げました。りんご酢を使ってさっぱりとした味つけに仕上げ低学年の子どもたちにも人気でした。


　今日の給食の感想より・・・
「ハッシュドビーフおいしかった♡」・・・１の２（習いたてのひらかなで一生懸命書いてくれています。うれしいですね。♡マークもいっぱいで　文字にはまだ書き表せないけど気持ちを伝えたい心が伝わってきました。

「ハッシュドビーフのぎゅうにくがやわらかくておいしかったです。さっぱりツナポテトのじゃがいもがほくほくしておいしかったです。いつもおいしいきゅう食ありがとうございます。」・・・つくし

「さっぱりツナポテトははごたえがよかったよ。ハッシュドビーフの「トロトロ」としたはごたえがおいしかったよ。」・・・３の３

「ハッシュドビーフの中に入っているお肉がちょうどいいかたさで味もしっかりしみこんでいたので　すごくおいしかったです。」・・・４の２

「牛乳がつめたくておいしかったです。ハッシュドビーフがあたたかくておいしかったです。」・・・４の３

「さっぱりツナポテトがおいしかったです。ハッシュドビーフのあじがしっかりついていたのでおいしかったです。ハッシュドビーフがおいしかったです。」・・・６の２

「ハッシュドビーフがご飯と合っていました。さっぱりツナポテトは，じゃがいもとツナが合っていてとてもおいしかったです。いつもおいしい給食をありがとうございます。